Алюмінієві форми або, як їх багато хто називає "форми з фольги" – зручна і популярна штука. Їх не потрібно мити, оскільки зазвичай вони відносяться до одноразового посуду. Алюміній є відмінним матеріалом для рівномірного випікання та запікання, адже він добре проводить тепло.16 січ. 2020 р.
Який матеріал найкращий для форми для випічки?
Найпопулярніші матеріали для форм алюміній, кераміка, чавун, порцеляна, скло, сталь та силікон. Кераміка: один із найпопулярніших матеріалів для виготовлення форм. За властивостями кераміка нагадує скляний посуд: довго утримує тепло, рівномірно прогріває блюдо.
На чому краще випікати?
Головні переваги металевих форм з нержавіючої сталі та алюмінію – Міцність, довговічність, легкість і витонченість. Випікати в них – одне задоволення! Завдяки спеціальному покриттю випічка та інші страви не пригорають та легко виймаються з посуду. Збережена копія
Про автора