Холестерин, ожиріння чи вітаміни? Чи корисна картопля та що буде, якщо їсти її кожен день

Картопля була привезена з Америки до Старого світу в епоху Колумба. Вона стала невід’ємною частиною харчової культури багатьох європейців протягом кількох століть.

Наразі картопля стала основним продуктом харчування в численних домашніх господарствах. Вона є багатим джерелом вітамінів, мінералів і антиоксидантів.

Чим корисна картопля

1. Спеціалісти з дієтології Тель-Авівського університету рекомендують одну цікаву стратегію для тих, хто бажає схуднути — включення печеної картоплі до раціону. Це пов’язано з високим вмістом калію в цьому продукті, який відіграє важливу роль у процесі схуднення. Встановлено, що збільшення споживання калію на 25% сприяє легшому і швидшому схудненню. Вже одна картоплина на день може забезпечити дорослу людину 10% необхідної добової кількості калію.
2. Крім того, картопля є відмінним джерелом клітковини, яка необхідна для нормального травлення. Звичайно, якщо ви вирішили зберегти картоплю у своєму раціоні, з метою схуднення, важливо дотримуватись головного правила — контролювати кількість спожитих калорій в межах вашої денної норми.
3. Науковці дослідили, що картопля має корисні властивості для людей з високим тиском. Варена або запечена картопля є найбільш корисним способом регулювання тиску . Такий вид картоплі ефективно видаляє надлишковий натрій з організму.
4. Картопля, хоча і містить калорії, але багата на вітаміни, мікроелементи та макроелементи , тому рекомендується регулярно включати цей овоч у свій раціон кілька разів на тиждень.
5. Бульба є корисним продуктом для людей, які страждають на серцеві захворювання. Крім того, вони можуть бути споживані для отримання помірного діуретичного ефекту. Значимі переваги цього овоча полягають не тільки в цьому: він також має антибактеріальні властивості. Парами, що утворюються під час варіння, можна проводити інгаляції .

Правова інформація. Ця стаття містить загальні відомості довідкового характеру і не повинна розглядатися як альтернатива рекомендаціям лікаря. NV не несе відповідальності за будь-який діагноз, поставлений читачем на основі матеріалів сайту. NV також не несе відповідальності за зміст інших інтернет-ресурсів, посилання на які присутні в цій статті. Якщо вас турбує стан вашого здоров’я, зверніться до лікаря.

Як застосувати воду від вареної картоплі: на кухні, на городі і для краси

Вода від вареної картоплі стане в нагоді в кулінарії і в саду. Не виливайте цей цінний продукт.

Вода від вареної картоплі містить багато крохмалю і вітамінів. Це дуже поживна рідина, яку можна використовувати для приготування випічки і соусів, додавати в рослини в якості добрива або робити на основі такої води косметологічні процедури. УНІАН назвав кілька корисних застосувань картопляного відвару.

Раніше ми також розповідали, чому не можна зливати воду з макаронів і як використовувати її в господарстві.

Готуйте випічку

Вода, в якій варилася картопля – прекрасна основа для тіста на пиріжки, печиво, бісквіти, піцу, вареники та іншу випічку. Також на її основі можна випікати хліб. Раніше ми писали, як зробити хліб вдома – просто замініть звичайну воду в рецепті картопляним відваром. У такій воді багато крохмалю і вона добре скріплює тісто.

Загущайте соус і суп

Крохмаль у відварі від картоплі може зробити соус або суп набагато густішим. Додавайте 1 склянку відвару на 1 л супу або соусу. Доведіть до кипіння і проваріть кілька хвилин. Незабаром рідина стане помітно густішою.

Готуйте пюре

Замість молока влийте в картопляне пюре киплячий і трохи підсолений відвар від картоплі. Після цього пюре стане насиченим і повітряним.

Полийте рослини

Картопляним відваром можна полити рослини на городі, молоду розсаду або квіти в горщику. Така вода зміцнює коріння рослин і стимулює їхнє зростання. Вносити таке добриво в горщики можна 2-3 рази на місяць.

Напоїть тварин

Додайте трохи води від вареної картоплі в корм для кота або собаки. У такій воді містяться корисні для улюбленця речовини.

Зробіть ванночку для грубої шкіри

Ще один спосіб, як використовувати відвар від картоплі – зробити на його основі пом’якшувальну ванночку для грубої шкіри. Для цього підігрійте картопляний відвар до комфортної температури, і занурте в нього долоні або ступні на 15 хвилин. Після цього шкіра стане ніжною, а тріщини почнуть гоїтися швидше. Процедуру краще робити на ніч.

Вас також можуть зацікавити новини:

Як застосувати воду від вареної картоплі: на кухні, на городі і для краси

Вода від вареної картоплі містить багато крохмалю і вітамінів. Це дуже поживна рідина, яку можна використовувати для приготування випічки і соусів, додавати в рослини в якості добрива або робити на основі такої води косметологічні процедури. назвав кілька корисних застосувань картопляного відвару. Раніше ми також розповідали, чому не можна зливати воду з макаронів і як використовувати її в господарстві.

Готуйте випічку

Вода, в якій варилася картопля – прекрасна основа для тіста на пиріжки, печиво, бісквіти, піцу, вареники та іншу випічку. Також на її основі можна випікати хліб. Раніше ми писали, як зробити хліб вдома – просто замініть звичайну воду в рецепті картопляним відваром. У такій воді багато крохмалю і вона добре скріплює тісто.

Загущайте соус і суп

Крохмаль у відварі від картоплі може зробити соус або суп набагато густішим. Додавайте 1 склянку відвару на 1 л супу або соусу. Доведіть до кипіння і проваріть кілька хвилин. Незабаром рідина стане помітно густішою.

Готуйте пюре

Замість молока влийте в картопляне пюре киплячий і трохи підсолений відвар від картоплі. Після цього пюре стане насиченим і повітряним.

Полийте рослини

Картопляним відваром можна полити рослини на городі, молоду розсаду або квіти в горщику. Така вода зміцнює коріння рослин і стимулює їхнє зростання. Вносити таке добриво в горщики можна 2-3 рази на місяць.

Напоїть тварин

Додайте трохи води від вареної картоплі в корм для кота або собаки. У такій воді містяться корисні для улюбленця речовини.

Зробіть ванночку для грубої шкіри

Ще один спосіб, як використовувати відвар від картоплі – зробити на його основі пом’якшувальну ванночку для грубої шкіри. Для цього підігрійте картопляний відвар до комфортної температури, і занурте в нього долоні або ступні на 15 хвилин. Після цього шкіра стане ніжною, а тріщини почнуть гоїтися швидше. Процедуру краще робити на ніч.

Читайте також:

Горезвісна наливайка на “Північному”: місцеві скаржаться не лише на заклад, а і його керівницю (ВІДЕО) 03.13 21:00

Якість харчування в навчальних закладах Рівного буде кращою? (ВІДЕО) 03.13 20:44
У Костопільській лікарні виявили ряд порушень на понад 2 мільйони гривень (ВІДЕО) 03.13 20:17

У Березному провели турнір у пам’ять про військового-футболіста Богдана Семенчука (ВІДЕО) 03.13 19:45