Що зробити, щоб огірки не гірчили

Огірки потрібно саджати пізньої весни, коли немає ризику заморозків і температура стабільно тримається на рівні понад 10 ºС. Ідеальний час для садіння огірків – із травня до липня.

Сіяти їх краще “хвилями” – що два тижні. Урожай можна буде збирати до перших морозів.

Сіяти у ґрунт

Так вдасться уникнути травмування коріння. Насіння потрібно розміщувати на грядці на відстані 10 см, на шпалерній сітці – 3 см.

Рясно поливати

Це головні умови для того, щоб огірки не гірчили. Особливо важливим є рясне поливання за спекотної погоди.

Стимулювати зростання

Додавати спеціальні речовини для стимулювання росту можна двічі на тиждень. Якщо огірки цвітуть, але плоди не зав’язуються, додати борну кислоту у пропорціях 2 г на склянку гарячої води. Влити суміш у 9,5 л холодної води й обприскати рослини по листку.

Огірки не будуть гіркими, якщо використати ці 4 добрива

Переважно огірки стають гіркими через стресові умови. Це пов’язано з виділення токсичної сполуки – кукурбітацину. З’являється речовина в листі й потім поширюється на всю рослину. Що ще може бути причиною?

Причинами гіркоти в огірках, може бути зміна температури, брак води, спека, бідна земля. Щоб виділився кукурбітацин, достатньо 1 з цих чинників. Чому так відбувається – зрозуміло, але що з цим робити – знає 24 Канал.

Чому гіркнуть огірки: що з цим робити

Якщо огіркам не вистачає води, це позначатиметься на тому, який вони мають вигляд. Попри те, що шкірка темнітиме, вони можуть припинити рости. Спробуйте полити овочі теплою водою. Але краще це робити рано або ввечері, щоб не спеклися на сонці.

Полив огірків / Фото “Аптека садівника”

• Коли надворі погана погода, потрібно накривати їх плівкою, аби не замерзли. Обов’язково підгортайте кущі, аби корені не гнили.

Різні шкідники можуть також спричиняти гіркоту в огірках. І власне, щоб захистити себе від комах, буде виробляти неприємну речовину. Робіть профілактичні заходи та обирайте лише ті сорти, котрі не гірчать.

• Не застосовуйте до огірків свіжий гній. їм це не дуже підходить. Краще взяти у вжиток перегній або пташиний послід.

Чим підживити огірки, щоб не гірчили

Оптимальним варіантом для підгодівлі огірків стануть добрива на основі азоту. Щоб не використовувати хімію, можна взяти органіку, до прикладу перегній у пропорції 1:10.

• Підійде й курячий послід. Для приготування настою треба розвести речовину у дозуванні 1 до 20.

Курячий послід / Фото “Сільське господарство та садівництво”

Дуже вдалим варіантом будуть речовини – калію та магнію. Їх рекомендується чергувати з органічними. Можна підживлювати такими добривами 1 раз у тиждень. Якщо це робити, то огірки не будуть рости гіркими.

Калійне добриво / Фото Superagronom

• Ідеально робити як кореневі, так і позакореневі підгодівлі. Під корінь варто вносити добрива лише після поливу.