Чия дочка Хоуп

СЛОВНИК.ua містить тлумачний словник української мови – понад 130 000 тлумачень із СУМ* та понад 21 000 тлумачень, доданих командою та користувачами СЛОВНИК.ua. Словоформи (орфографічний словник української мови) для більше ніж 260 000 слів. Сервіс звертання містить понад 2600 імен та по батькові. Сервіс транслітерації містить офіційну “паспортну” (КМУ 2010) транслітерацію онлайн. СЛОВНИК.ua містить Помічника, який допоможе вам уникнути суржику та підкаже правильне слово. База “антисуржика” містить понад 700 слів та виразів. Також на нашому сайті розміщено зручний новий правопис Української мови 2019 онлайн з пошуком. А ще у нас є сервіс “Наголоси”, що розставляє наголоси в українських текстах.

* СУМ – Словник української мови в 11 томах. Дозвіл на використання люб’язно надано Інститутом Мовознавства ім. О.О.Потебні.

Чия (чиа) – ползи, прием и разрешена дневна доза

Чия /Salvia Hispanica и Salvia Columbariae/ представляват дребни и твърди семена, плод на растение, което много наподобява градинския чай, с изключително малки размери. В началото дребните семена на растението са се отглеждали като декоративен елемент, но след редица проведени проучвания става ясно, че семената са голям източник на полезни вещества за организма.

В семената чия не се съдържа глутен. Богати са на омега 3-мастни киселини, витамини, минерали, фибри, протеини, антиоксиданти и фитонутриенти. Приемът на чия също така противодейства на стреса и стабилизира имунната система.

Поради високите хранителни и енергийни стойности семената от чия успешно се прилагат и при диети за отслабване. Съдържането на полезните микроелементи магнезий, цинк, витамини А, С, и Е, подобрява метаболизма и ускорява изгарянето на мазнините.

Отслабване с чия

В продължение на 4-7 дни се приемат по 1 ч.л. смлени семена от чия, 3 пъти дневно по време на хранене. В продължение на 2-3 дни семената се приемат по 4 пъти. Дневната доза от 40-50 г чия се взема на пет приема, този етап продължава 3-4 дни. Семената чия могат да се добавят в основни ястия, салати, а ако са смлени могат да се добавят и в сокове и фрешове.

Чия при гастрит и язва

Задължително е семената чия да бъдат накиснати предварително, за да се избегнат дразнения на стомашната лигавица. Чията спомага за отделянето на шлаки и токсини, балансира чревната перисталтика. Затова е нужно семената да бъдат добре подготвени, така те образуват маса, подобна на гел /желе/ в стомаха, което предпазва стомашната лигавица и не позволява появата на заболявания от рода на гастрит и язва.

Чия за щитовидна жлеза при хипотиреоидизъм или хашимото

При отслабена функция на щитовидната жлеза – хипотиреоидизъм, диетолозите препоръчват прием на семена от чия. Приемането на чия от време на време ще балансира работата на щитовидната жлеза, ще увеличи енергийните постъпления и ще блокира опасните възпалителни процеси в тъканите й.

Чия за здрави бъбреци

Поради способността си да увеличи до 9 пъти обема си, когато са потопени в течност, семената от чия приемат големи количества вода. Така тялото задържа и освобождава излишните течности и това улеснява бъбречните функции на организма.

Чия за здраво сърце

Консумацията на чия намалява холестерола. Приемът на семената подобрява кръвоносната система. Това е важно за добрата работа на сърдечния мускул, предотвратява болестни състояния в резултат на възпаления на тъкани.

Чия против рак

В следствие на редица изследвания е доказано, че чията предотвратява появата на злокачествени клетки и е добър продукт за профилактика срещу борбата с рака. Ако е започнало заболяването чията предпазва от появата на метастази и усложнения.

Чия при диабет

Изследвания във Великобритания показват, че консумацията на чия има благоприятно въздействие при болните с диабет от втори тип. Семената чия оптимизират инсулиновата резистентност, балансират функциите на панкреаса, забавят усвояването на захарите, което дава по-добри възможности за контрол върху стойностите на кръвната захар.

Дневна доза чия

Според това дали чията се използва за профилактика или лечение дневната доза може да бъде 1-2 ч.л. За деца се препоръчва средно от половин до 1 ч.л. Не се препоръчва прекаляване със семената, за да не се проявят някои от страничните й ефекти.

Странични ефекти и противопоказания на чия

Възможна е появата на алергични реакции при употребата на чия. Същото така семената чия разреждат кръвта и при редовен прием има опасност от кръвоизливи. Възможно е да причинят рязко понижаване на кръвното налягане. Възможна е и появата на газове и подуване, това се дължи на факта, че семената са богати на фибри, затова се препоръчва да се консумират накиснати.

Ако желаете да си приготвите вкусна рецепта с чиа, препоръчваме да опитате един чиа пудинг.