Коктейлі з єгермейстер – 10 кращих рецептів для будинку

Для зниження фортеці можна змінити пропорцію на 1: 3.

Рецепт: налити Ред Булл в келих з товстим дном без льоду. Окремо стопку наповнити єгермейстер. Кинути стопку в келих і випити коктейль залпом. Якщо шоу не потрібно, Єгер з енергетиком можна просто змішати в келиху.

2. «Егермонстр».

Слабоалкогольний коктейль помірною солодощі з легким цитрусовим присмаком. Дуже популярний в США.

• Jägermeister – 30 мл;
• гранатовий сироп Гренадін – 30 мл;
• апельсиновий сік – 150 мл;
• лід – 200 грам.

Рецепт: високу склянку наповнити льодом, додати Егермейстер з апельсиновим соком, влити Гренадін. Перемішати, прикрасити часточкою апельсина. Пити через трубочку.

3. «Кукамбер (Огірок)».

Один з найвідоміших коктейлів на основі єгермейстер. Легкий огірковий присмак припав до душі цінителям барної культури в усьому світі.

• огірок – 1 штука;
• Егермейстер – 50 мл;
• Спрайт – 150 мл;
• лід – 150 грам.

Рецепт: огірок нарізати довгими скибочками (можна попередньо зняти шкірку), 3-4 скибочки скласти в келих (хайбол), додати лід, влити Jägermeister і Спрайт.

4. «Лимонний єгер».

Являє собою шот єгермейстер з лимонним соком (бажано свіжовичавленим). П`ється легко, в смаку присутня легка кислинка, яка доповнює післясмак трав. Коктейль бадьорить і на деякий час дозволяє прийти до тями після сильного сп`яніння.

Рецепт: налити в стопку Егермейстер, зверху по ложці укласти шар соку.

5. «Мертвий німець».

Один з найміцніших коктейлів в світі, воістину чоловічий напій. Дуже популярний в німецьких барах, коли суперники намагаються перепити один одного на спір. Запам`ятовується добре збалансованим смаком.

• Jägermeister – 50 мл;
• м`ятний шнапс (Rumple Minze) – 50 мл.

Рецепт: змішати Єгер з шнапс в будь-якому зручному келиху і випити залпом.

6. «Підводний човен».

Згідно з легендою цей коктейль з`явився в Фінляндії. Скандинави першими зважилися змішати Егермейстер з пивом (світлим або темним). Назва символізує глибоке занурення після кількох порцій прийнятого «на груди» коктейлю. За ступенем впливу схожий на російського «Йоржа». В Америці напій називають «Deer & Beer».

У жіночій варіації пиво замінюють шампанським.

Рецепт: в високий келих налити дуже холодне пиво або шампанське, додати Jägermeister, акуратно перемішати.

7. «Скажений пес (Mad Dog)».

Історія появи коктейлю невідома, але Егермейстер з лікером Бейліс подають в багатьох шанованих барах. Молочний присмак добре поєднується з травами.

• Jägermeister – 25 мл;
• лікер Бейліс (Baileys) – 25 мл.

Рецепт: змішати компоненти в шейкері, потім перелити в стопку. Можна пити залпом або ковтками.

8. «Ягеріта».

Цікаве поєднання з неповторним смаком.

• текіла – 15 мл;
• лікер Куантро (Cointreau) – 15 мл;
• Jägermeister – 15 мл;
• сік лайма – 20 мл;
• лід – 200 грам.

Рецепт: всі інгредієнти крім льоду змішати в шейкері, перелити в келих з льодом. Прикрасити часточкою лайма. Пити через трубочку.

9. «Sandbläser (Піщаний бластер)».

Коктейль, в якому Егермейстер з колою доповнений ромом. Сподобається любителям освіжаючих напоїв і кока-коли.

• Jägermeister – 50 мл;
• світлий ром – 20 мл;
• кола (або пепсі) – 100 мл;
• лід – 150 мл.

Рецепт: наповнити високий келих льодом, влити Егермейстер з ромом, повільно додати колу (з`явиться багато піни), перемішати. Прикрасити часточкою лайма. Пити ковтками або через трубочку.

10. «Вибуховий єгер».

Рецепт коктейлю придумали в Росії, виявилося, що дуже смачно пити Егермейстер з горілкою, а якщо додати енергетик, вийде вибухова суміш.

• Jägermeister – 30 мл;
• горілка – 20 мл;
• лід – 5-6 кубиків.
• Ред Булл – 250 мл.

Рецепт: змішати всі складові в келиху з кубиками льоду, випити залпом.

Коктейлі з Егермейстером в домашніх умовах: рецепти з соком

Коктейлі з Егермейстер дуже популярні. Поєднання настоянки з іншими рідинами не позначається на смакових якостях біттера. А рецепти виготовлення настільки прості, що приготувати їх може кожен бажаючий.

Егермейстер – міцна гірко-солодка настоянка, що відноситься до категорії біттерів. Унікальним смаком та ароматом вона завдячує трав’яному збору з майже шести десятків різних трав. Фортеця напою становить 35%. Бальзам вживають і в чистому вигляді з крижаних шотів після їди.

З чим поєднується Егермейстер

Виражений трав’яний смак зі складним букетом найкраще підкреслюється соком цитрусових. Приємну композицію складає комбінація бальзаму з такими напоями:

• кола;
• спрайт;
• гранатовий, грейпфрутовий та інші соки;
• чай;
• кава;
• содова та швепс;
• різні солодкі лікери;
• ром;
• текіла;
• горілка;
• молоко.

Поєднують Єгермейстер навіть з пивом. Такий коктейль схожий на «Єршу». Пити його слід обережно і в невеликих кількостях.

Коктейлі з Егермейстером

Рецепти напоїв на основі бальзаму дуже прості і підходять для використання в домашніх умовах. Спеціального барного обладнання виготовлення коктейлів не потребує. Необхідний мірний стакан і шейкер або ємність з кришкою, що загвинчується.

Коктейлі з бітером умовно поділяють на:

• шоти з 2 або 3 компонентів та об’ємом не більше 100 мл;
• лонг-дринки – складніші поєднання – розливають у келихи обсягом від 150 до 400 мл;
• слоистые композиції – інгредієнти мають чітку межу між собою, коктейлі готують у високих келихах.

Перед приготуванням шаруватих міксів рекомендується потренуватися.

Егермонстр з апельсиновим соком

Цей коктейль із соком входить до категорії слабоалкогольних лонг-дринків. Подають його у високому келиху, п’ють через трубочку.

1. У високий келих скласти лід.
2. Влити біттер.
3. Додати сироп.
4. Зверху залити все апельсиновим фрешем.
5. Прикрасити часточкою апельсина, покласти соломинку та подавати.

Кукумбер

Літній освіжаючий коктейль з огірком. Оригінальний смак закохує в себе з першого ковтка.

1. З огірка зняти шкірку і нарізати його на довгі тонкі скибочки.
2. Покласти шматочки огірка в хайбол.
3. Додати лід.
4. Влити алкоголь і спрайт.

Свіжий огірок можна замінити на малосольний. У такому разі смак коктейлю Кукумбер набуде трохи солонуватий і кроповий присмак.

Корисне відео рецепту коктейлю з Егермейстером та огірком для приготування в домашніх умовах

Коктейль із енергетиком дуже популярний у нічних закладах серед молоді. Приваблює не тільки оригінальний смак, а й підбадьорливий ефект напою. Готувати можна не тільки з Редбулом, а й з іншими подібними напоями.

1. В келих з товстим дном влити бальзам.
2. Додати енергетик.
3. Одразу подавати.

Чорна кров

Темно-смарагдовий напій здалеку справді здається чорним. Такий колір виходить за рахунок лікеру Блю Курасао, що входить до складу.

1. В шейкер влити гірку настоянку, Блю Кюрасао і спрайт.
2. Ретельно збовтати компоненти.
3. Перелити в келих для мартіні та подавати.

Піщаний бластер

Ще один простий рецепт коктейлю з гіркою настоянкою, який можна приготувати в домашніх умовах. У цій варіації алкоголь поєднується з колою.

1. Влити в шейкер бітер і ром.
2. Добре струсити для змішування компонентів.
3. В хайбол насипати лід.
4. Влити алкогольну суміш.
5. Акуратно додати колу тонким струмком, щоб напій сильно не пінився.

Бокал прикрасити часточкою лайма. Пити коктейль прийнято через трубочку.

Більше рецептів коктейлів з білим ромом для домашнього приготування

Скажена собака

Дуже простий коктейль, що складається всього з двох компонентів.

1. В стопку-шот влити гірку настойку.
2. Додати Бейліз.
3. Перемішати і випити одним ковтком.

Вибуховий єгер

Цей мікс з бальзаму і горілки з енергетиком придумали в Росії. Такий коктейль вважається чоловічим через високу міцність і специфічний смак.

1. В високий келих всипати лід.
2. Влити бальзам, горілку і перемішати.
3. Залити алкогольну суміш енергетичним напоєм, швидко перемішати.
4. Пити лонг дрінк через трубочку.

У великих кількостях «Вибуховий єгер» вживати не рекомендується. Енергетик у поєднанні з алкоголем швидко п’янять, а також погано впливають на роботу серця.

Альпініст

Цей простий коктейль з Егермейстером у домашніх умовах приготує навіть новачок.

1. В шейкер покласти лід.
2. Додати ром, гірку настоянку та сік.
3. Ретельно збовтати суміш.
4. Перелити коктейль у високий келих.

Кількість соку за бажання можна збільшити.

Текіла Бум

Міцний шот, популярний серед чоловічої аудиторії. Готується дуже просто навіть у домашніх умовах.

1. Шот витримати півгодини в морозильній камері.
2. В чарку налити попередньо охолоджену гірку настоянку.
3. Додати холодну текілу і перемішати алкоголь.

П’ють коктейль Текіла Бум відразу, одним ковтком.

Підводний човен

Змішувати гірку настоянку Егермейстер з темним або світлим пивом придумали у Фінляндії. Назва уособлює стан після вживання кількох порцій коктейлю. Винятково чоловічий варіант напою.

1. Влити у високий келих холодне пиво.
2. Додати бальзам.
3. Акуратно перемішати.

Глибинна бомба

По суті, цей коктейль є прототипом «Підводного човна». Відрізняється він лише подачею напою. З посуду знадобиться великий пивний кухоль і шот для настоянки.

1. Трав’яний настій влити в чарку і поставити її на дно пивного кухля.
2. Акуратно по стінці кружки влити охолоджене темне пиво до самого верху.
3. Випити коктейль Глибинна бомба потрібно відразу ж.

Більше рецептів коктейлів шотів для домашнього приготування

Корисне відео рецепту коктейлю з Егермейстером «Глибинна бомба»

Коктейль з Егермейстера з вишневим соком обов’язково сподобається любителям солодких напоїв.

1. Влити настоянку, вишневий сироп, горілку, вершки та Бейліз у шейкер.
2. Хорошо струсити, щоб компоненти змішалися.
3. Бокал рокс заповнити наполовину льодом.
4. Влити суміш із шейкера.
5. Розбавити все вишневим соком.

Ще один цікавий мікс з гіркої настоянки з ромом. Готується в домашніх умовах дуже швидко.

1. З’єднати в шейкері бурбон, шнапс, настоянку та ром.
2. Ретельно змішати компоненти.
3. В келих покласти лід і вилити масу з шейкера.

Маринеска

Цей коктейль має оригінальну кислинку. За бажання в мікс можна додати трохи цукру.

1. Поєднати в шейкері трав’яну настойку з апельсиновим, лаймовим та грейпфрутовим соком. За потреби додати 1 ч.л. цукру.
2. Добре все змішати.
3. У високу склянку кинути лід.
4. Влити мікс. Пити через коктейльну трубочку.

Ніжність

Цей коктейль підходить для відпочинку. Смак ніжний та вершковий. Сподобається жіночій аудиторії.

1. В шейкер викласти 100 г льоду.
2. Влити лікери та гірку настоянку, ретельно збити.
3. У високий келих покласти лід, що залишився.
4. Додати алкогольний мікс.
5. Зверху викласти вершки.

Пити коктейль слід не поспішаючи через трубочку.

Складні відносини

Цей коктейль поєднує в собі, здавалося б, непоєднувані продукти. Тим не менш, дегустатори залишаються задоволені смаком напою.

1. Всі продукти охолодити.
2. У високу склянку по черзі влити спрайт, гірку настоянку та пиво.
3. Зверху викласти кульку морозива і посипати його кмином.

Гризли

Смачний коктейль з лікером Егермейстер придуманий спеціально для дам. Напій має виражений вершковий смак.

1. У високу склянку налити гірку настоянку.
2. Додати Амаретто.
3. Алкогольну основу залити молоком і перемішати.
4. Подавати із соломинкою.

Всі напої перед використанням потрібно добре охолодити.

Більше рецептів коктейлів з Амаретто, які можна приготувати вдома

Підпалювач

Міцний коктейль з яскравим смаком. Підходить для чоловічої компанії.

1. У попередньо охолоджену склянку налити Егермейстер.
2. Додати кавовий лікер.
3. Затем додати Бакарді 151. Перемішати.
4. Пити відразу, залпом.

Міраж

Цей коктейль готується шарами. Знадобиться акуратність, певна вправність і барна ложка.

1. У високу склянку налити 1 шар – м’ятний лікер.
2. За допомогою ложки влити наступним шаром Бейліз.
3. Затем також акуратно по ложечці налити Куантро.
4. Завершальним шаром влити настойку.
5. Композицію прикрасити листочками м’яти, а на борт надягнути часточку лайма.

При вливанні напоїв необхідно витримувати хвилинний інтервал. Це потрібно для стабілізації попереднього шару.

Більше рецептів коктейлів з Куантро тут

Втрачений

Ще один багатошаровий коктейль, який можна приготувати вдома.

1. У склянку влити першим шаром Егермейстер.
2. Акуратно, використовуючи барну ложечку, влити абсент.
3. Потім налити шарами самбуку, лікер Куантро, Калуа і Бейліз.

Всі компоненти перед виготовленням коктейлю обов’язково охолодити.

Коктейлі з Егермейстером у більшості випадків легко приготувати самостійно. Настоянка відмінно розкриває аромат та смак трав у міксі з іншими напоями. Дуже важливо знати почуття міри і не пити шоти з лікером у великих кількостях.

Автор: Євгенія Гончарова, спеціально для Tonnasamogona.ru

Корисне відео п’яти рецептів коктейлів з Егермейстером, які можна приготувати в домашніх умовах

Я не любитель міцних напоїв, тому в чистому вигляді лікер Егермейстер я тільки занапастила, щоб відчути смак без домішок. А ось коктейлі з ним я п’ю із задоволенням. Для вечірок ми найчастіше робимо коктейль з лікерами Блю Кюрасао, Егермейстер та спрайтом (Чорна кров). Коктейль, що вийшов, виходить незвичним, смачним, м’яким і летить просто на «ура».

20 чудових рецептів коктейлів з Егермейстером

Найчастіше трав’яні біттери – це напої на любителя, але Егермейстер вдалося порушити цю систему. Універсальний лікер, місцева визначна пам’ятка Німеччини, стрімко завоював популярність у всьому світі своїм насиченим та яскравим гірко-солодким смаком. Бери на замітку наші 20 рецептів коктейлів із Егермейстером!

1. 1. Апельсиновий Егермейстер
2. 2. Мисливський чай
3. 3. Єгер Сауер
4. 4. Чері бомб
5. 5. Імбирний коктейль із Егермейстером
6. 6. Єгер Бомб
7. 7. Хот Шот з табаско
8. 8. Огірковий коктейль із Егермейстером
9. 9. Вершковий Єгер
10. 10. Єгер Олд Фешн
11. 11. Кислотний серфер
12. 12. Тікі Майстер
13. 13. Єгер Кава
14. 14. Каунт Маст
15. 15. Ром-кола з Єгермейстером
16. 16. Чорна кров
17. 17. Смородиновий коктейль із Егермейстером
18. 18. Єгер Мул
19. 19. Вершковий шот із Егермейстером
20. 20. Ягідний коктейль із Егермейстером

1. Апельсиновий Егермейстер

Почнемо з найпростішого та базового коктейлю з апельсиновим соком.

Тобі знадобиться: 150 мл апельсинового соку, 30 мл Егермейстера, 15 мл гренадину, лід.

Наповни келих кубиками льоду. Влий Егермейстер, гренадін і часткою все апельсиновим соком. Пий коктейль через соломинку.

2. Мисливський чай

Цей коктейль має кілька варіацій назв, але суть завжди одна.

Тобі знадобиться: 20 мл соку лайма, 50 мл егермейстера, 50 мл холодного чорного чаю, 1 смужка цедри лимона, 15 мл кленового сиропу, лід.

Приготування: Наповни склянку льодом і влий усі інгредієнти по черзі. Перемішайте коктейль довгою барною ложкою і прикрасьте його спіраллю з лимонної цедри.

3. Єгер Сауер

Сауери зазвичай відрізняються своїм легким освіжаючим смаком і готуються з яєчним білком.

Тобі знадобиться: 50 мл егермейстера, 25 мл апельсинового соку, 1 білок перепелиного яйця, 12 мл цукрового сиропу, 12 мл лимонного соку, лід.

Наповни келих льодом. Струси всі інгредієнти в шейкері до легкої піни. Процідити коктейль у келих з льодом.

4. Чері бомб

Легкий вишневий коктейль, якому не вистачає коктейльної вишні для прикраси.

Тобі знадобиться: 30 мл Егермейстера, 15 мл вишневого лікеру або сиропу, 10 мл соку лайма, 70 мл содової, лід.

Наповни келих льодом. Влий все, крім содової, перемішай барною ложкою і потім часткою коктейль содовою.

5. Імбирний коктейль із Егермейстером

Не найпростіше поєднання інгредієнтів, але який смак!

Тобі знадобиться: 30 мл Егермейстера, 30 мл темного рому, 20 мл мигдального сиропу, 20 мл імбирного сиропу, 20 мл лимонного соку, 2 мл біттера Пішо або Ангостури, 1 часточка лайма, лід.

Приготування: Вилий всі інгредієнти в шейкер, додай лід і ретельно збий. Проціди коктейль у охолоджений келих, додай ще пару кубиків льоду та часточку лайма.

6. Єгер Бомб

Егермейстер чудово поєднується з енергетиками, і це також використовується в коктейлях.

Тобі знадобиться: 50 мл Егермейстера, 150 мл будь-якого енергетика на твій смак, лід.

Наповни склянку льодом. Влий Егермейстер, часткою коктейль енергетиком і перемішай барною ложкою.

7. Хот Шот з табаско

Гострий листковий шот для любителів таких же гострих вражень.

Тобі знадобиться: 20 мл Егермейстера, 20 мл текіли, 2-3 краплі табаско.

Приготування: Налий у стопку Егермейстер і акуратно другим шаром по ложці налий текілу. Акуратно капні по центру табаско соусом.

8. Огірковий коктейль із Егермейстером

Для нарізки огірка використовуй овочечистку.

Тобі знадобиться: 1 огірок, 150 мл спрайту, 50 мл Егермейстера, лід.

Наріж пару тонких слайсів огірка і виклади їх у високий келих. Додай лід, влий Егермейстер і часткою коктейль спрайтом.

9. Вершковий Єгер

Готовий коктейль можна прикрасити збитими вершками та шоколадом.

Тобі знадобиться: 50 мл Егермейстера, 30 мл кавового лікеру, 70 мл вершків жирністю 33%, лід.

Приготування: Ретельно струси всі інгредієнти в шейкері з льодом. Перелий коктейль у заздалегідь охолоджений келих.

10. Єгер Олд Фешн

Міцна та ефектна варіація класичного коктейлю.

Тобі знадобиться: 45 мл житнього віскі, 15 мл Егермейстера, 15 мл кленового сиропу, 2 мл ангостури, лід, смужка апельсинової цедри.

Наповни келих льодом, вилий всі інгредієнти і перемішай барною ложкою. Згорни цедру спіраллю і виклади її в коктейль.

11. Кислотний серфер

Для любителів тропічних коктейлів із фруктовими нотками.

Тобі знадобиться: 30 мл егермейстера, 30 мл кокосового рому, 30 мл ананасового соку, лід.

Приготування: Струси всі інгредієнти в шейкері з льодом до однорідності. Проціди коктейль у келих, наповнений колотою кригою.

12. Тікі Майстер

Як не дивно, але Егермейстер дуже органічно вписується в екзотичні тики-коктейлі.

Тобі знадобиться: 40 мл темного рому, 20 мл егермейстера, 20 мл бананового лікеру, 5 мл ванільного сиропу, 15 мл яблучного соку, 20 мл ананасового соку, лід, фрукти для прикраси.

Приготування: Наповни келих подрібненим льодом. Всі інгредієнти збий у шейкері з кубиками льоду та проціди в цей келих. Прикрась коктейль фруктами до смаку.

13. Єгер Кава

Кавовий коктейль теж може бути міцним!

Тобі знадобиться: 30 мл горілки, 30 мл Егермейстера, 30 мл кавового лікеру, 5 мл гренадину, лід.

Приготування: Наповни шейкер льодом і добре струси в ньому горілку, лікер і Егермейстер. Перелий все в холодний келих і капни гренадин.

14. Каунт Маст

Рекомендуємо використовувати для прикрашання часточку апельсина або смужку цедри.

Тобі знадобиться: 30 мл Егермейстера, 30 мл джину, 30 мл білого вермуту, лід.

Наповни келих льодом. Влий всі інгредієнти, перемішай коктейль барною ложкою і прикрась до смаку.

15. Ром-кола з Єгермейстером

Набагато цікавіше, ніж звичайна ром-кола.

Тобі знадобиться: 50 мл Егермейстера, 30 мл світлого рому, 150 мл кока-коли, лід.

Наповни келих кубиками льоду, влий світлий ром і егермейстер, і перемішай довгою ложкою. Часткою коктейль кока-колою.

16. Чорна кров

Свою назву цей незвичайний коктейль набув за свій унікальний відтінок.

Тобі знадобиться: 20 мл Егермейстера, 50 мл лікеру Блю Кюрасао, 30 мл спрайту.

Приготування: Струси всі інгредієнти в шейкері разом зі спрайтом та льодом. Процідити коктейль в охолоджений келих.

17. Смородиновий коктейль із Егермейстером

Встояти неможливо вже перед одним ароматом!

Тобі знадобиться: 35 мл Егермейстера, 10 мл лікеру із чорної смородини, 15 мл лимонного соку, 10 мл цукрового сиропу, лід, цедра лимона.

Приготування: Струси всі інгредієнти в шейкері з льодом. Перелий коктейль у заздалегідь охолоджений келих і прикрас його цедрою лимона.

18. Єгер Мул

Досить свіжий коктейль з Егермейстером та пряним імбирним елем.

Тобі знадобиться: 50 мл Егермейстера, 120 мл імбирного елю, 30 мл соку лайма, лід, 1 часточка лайма.

Наповни келих льодом, влий сік лайма, а потім – Егермейстер і імбирний ель. Перемішай коктейль барною ложкою і додай часточку лайма.

19. Вершковий шот із Егермейстером

Цей шот п’ють залпом і без криги.

Тобі знадобиться: 30 мл Егермейстера, 30 мл лікеру Бейліз.

Приготування: Влий у стопку Егермейстер і Бейліз. Перемішай коктейль і одразу випий його одним ковтком.

20. Ягідний коктейль із Егермейстером

Для такого коктейлю особливо добре підійде ожиновий джем.

Тобі знадобиться: 45 мл егермейстера, 20 мл холодного ягідного чаю, 15 мл ягідного джему, 20 мл лимонного соку, лід, ягоди для прикраси.

Приготування: Наповни шейкер льодом, влий холодний чай, додай джем, лимонний сік та егермейстер. Ретельно зби все до однорідності і проціди в охолоджений келих з колотим льодом. Прикрась коктейль ягодами до смаку.