Ранні сорти картоплі дозрівають протягом 45-55 днів після перших сходів і дозволяють куштувати свіжу бульбу вже в червні. Скоростиглий урожай може зберігатися в погребі не довго, тому фахівці рекомендують садити на ділянці сорти різних термінів дозрівання.
Щоб зрозуміти, що картоплю можна викопувати, зверніть увагу на стан бадилля. Якщо воно почало сохнути та жовтіти, плануйте через 3 тижні розпочати збір урожаю. Ще одна достовірна ознака, що картопля дозріла, – над кущем земля трохи піднялася і потріскалася.
Кожен городник знає, коли настає час викопувати картоплю. У цей момент проходить певна кількість часу з посадки, близько 4-5 місяців, а також бульби закінчують формуватися і рости. При засиханні бадилля і листя картопля перестає рости, бо всі поживні речовини вона бере саме з зелені рослини.
Час збирання картоплі в Україні залежить від сорту та погодних умов. Зазвичай картоплю починають копати в кінці серпня – на початку вересня. Для ранніх сортів цей час може настати трохи раніше – у середині серпня; для пізніх – у кінці вересня – на початку жовтня.
Викладіть на картоплину гілочку розмарину. Оберніть кожну бульбу окремо у фольгу. Викладіть на деко Випікайте в наперед розігрітій духовці до 190 градусів 40-50 хвилин. Перевірте готовність за допомогою зубочистки, картопля має бути м'якою.
Після закінчення цвітіння починається активне зростання бульб картоплі. В цей період картоплі волога потрібна ще більше, ніж у період цвітіння, і якщо його зараз не поливатито бульби можуть сформуватися неправильної форми. Кратність поливів після цвітіння можна залишити такий …
Про автора