Австралорп порода кур – описание, фото и видео

Рады приветствовать Вас, дорогой читатель нашего портала! Сегодняшняя наша встреча посвящена Австралии. Австралорп порода кур в нашем материале. А поговорим мы об уникальном кроссе, пришедшем на Большой Материк с Южного Континента. Фото и видео прилагаются.

Австралорп порода кур

Черная жемчужина орнитологии – курочки Австралорп, выведены орнитологами Австралии в начале XIX столетия, путем скрещивания аборигенных птичек с британскими Орпингтонами, откуда они быстро приобрели известность и распространились по всему миру.

В 20-е годы прошлого века на Всемирном Конгрессе делегаты этого семейства была номинированы и получили широкое признание в категории самых полезных кроссов. Далее, уже в 50-х гг. эту великолепную красотку завезли в СССР и приступили к разведению как есть, а также вывели на основе ее генетических особенностей самостоятельное направление – черно-пеструю популяцию.

Австралам так и не суждено было стать промышленной категорией, более того, они даже не смогли войти в разряд фермерской птицы ввиду значительных расходов на правильное содержание. Сейчас Австралы распространяются ВНИИГРЖ РФ, в частных птицефермах либо закупаются в качестве импорта.

Продуктовая ориентация

В связи с тем, что селекция претерпела распределение на utility (мясо-яичное) и декоративно-выставочное направления, характеристики этих подгрупп могут варьировать. Прерогатива осталась за сочетанием именно мясной и яичной выгоды.

Очень вкусное мясо кур, похожее на говядину, имеет темно-красный цвет. Яйценоскость удерживается в рамках, соответствующих нормативам ~180-200 яиц в год (фактические показатели приведены в статье).

Описание внешности

Австралорп порода кур – крепкая, коренастая птичка с плотным телом массой: самец ~4 кг, несушка ~3 кг. Птицы этого семейства красуются оригинальной расцветкой – черно-изумрудным переливом.

Глазки с коричневой обводкой и радужкой темно-коричневого цвета. К полугоду вес самца составляет ~2,2 кг чистого мяса, вес потрошеной взрослой туши ~4 кг.

• Плюсны темные (серые, иногда черные);
• Гребешок самцов листовидный, пятизубый;
• Коготки и кончики пальцев – светлые, подошва – белая;
• Раскраска гребешка, мочек, сережек и бородки – ярко-алая;
• Отступлением от качества считаются белые или с частичным белесым пигментом мочки.

Впоследствии были выведены разновидности:

• Белая;
• Голубая;
• Золотистая;
• Шоколадная.

К тому же, кроме австралийской, существуют еще несколько стандартов:

• Немецкий;
• Английский;
• Голландский;
• Стандарт ЮАР.

Характер

Несомненным плюсом птички является ее замечательный уравновешенный от природы характер. Она способна замечательно ужиться с сородичами других кроссов, не конфликтная, дружелюбна к хозяевам.

Вороные австралийские курочки отлично привыкают к условиям индивидуального, стадного или клеточного содержания. Благодаря такой универсальности и не конфликтности, они не доставляют забот своим хозяевам.

Половозрелость и яйценоскость

Австралоп порода кур описание которой говорит о том, что она достаточно выгодна в содержании. Репродуктивности птичка достигает в полугодичном возрасте, этот фактор состоит в прямой зависимости от режима освещения.

По многочисленным отзывам хозяев этой чудесной пернатой красавицы известны данные о ее яйценоскости, которая доходит ~250 яиц в год, при стандарте ~200 и зафиксированном рекорде ~309. Масса яиц – средняя, ~55-65 гр., к старости несушка может дарить двужелтковые яйца.

Мамочки работают обычно до 4 дней к ряду, затем один день отдыхают. Курочки способны нестись в холодных зимних условиях, принося 5-8 яиц от 10 несушек.

Особенности разведения

Семья австралийских чернушек формируется из главного самца и 10-15 самочек, рекомендуется иногда держать отдельно одного или двух запасных предводителей. Ссылаясь на сведения о спокойном характере, стоит помнить – главы семейств отличаются большим весом и значительно активнее подружек.

Опытные птичники советуют оставлять в стае позднеспелого петушка, соответствующего стандарту – иногда при низкой репродуктивной способности основных форвардов, их приходится заменять.

При отсутствии кандидатуры на замену, петухов используют до 5 лет, систематически проводя контрольные коррекции и анализ процента осеменения. К разведению допускают генетически чистую птицу со всеми признаками эксклюзивности.

Хотя среди квочек встречаются отличные несушки, способные к насиживанию дважды за лето, высиживание искусственным способом в инкубаторах имеет неизменную тенденцию спроса. Но, несмотря на наличие природного материнского инстинкта несушек, если планируется инкубационное выведение, птицеводы рекомендуют пересмотреть вопрос плодовитости – собирать яйца придется чаще.

Уникальный инстинкт насиживания повышает выводимость до 100%, смещая соотношения пола молодого поголовья: самочек/самцов – 70/30%.

Потомство

От вопроса яйценоскости логично перейти к обсуждению особенностей потомства. Цыплятки отличаются скороспелостью, великолепным состоянием иммунной системы и исключительной приспособляемостью к условиям среды обитания.

Ключевым для них так же является и температурный режим, который следует соблюдать умеренным, не переводя в мягкий.

Не следует увеличивать дозу освещения для птенчиков, поскольку это провоцирует активизацию процессов транспортировки глюкозы в ткани, приводя к преждевременному развитию – такая птица в перспективе не будет способна дать качественное потомство.

Еще одна примечательная деталь, требующая пристального внимания – поздняя выбраковка. Характеризуется она белым оперением, которое почти всегда исчезает по завершении стадии ювенальной линьки, и осветленной радужкой глаз с блеклыми плюснами, которые с возрастом у птенцов темнеют.

Кормление и выгул цыплят

Меню для пушистиков начинается с кормления перетертым яичным желтком при добавлении молотого зерна. Ослабленных новорожденных птенчиков следует прикармливать смесью из молока и куриного желтка. Если по каким-либо причинам выгул молодняка невозможен или ограничен, то с пятидневного возраста птенцам рекомендован рыбий жир (в дозировке ~0,1 гр на птенца).

По окончании первой декады жизни малюток рекомендуется вводить в их подкормку пшеничные отруби, а также, по возможности, рубленую говядину и кости, разнообразя корнеплодами – морковью, свеклой и картофелем. При взрослении можно расширить рацион измельченной зеленью. На втором месяце жизни в кормовые суррогаты допускается кукуруза.

В питании представители австралийского куриного сословия не прихотливы и мало чем отличаются от сородичей. В основном меню пернатого животного содержатся те же кормовые смеси, зелень, корнеплоды и пр. В пищевом наборе взрослого поголовья должны в изобилии присутствовать:

• Свекла;
• Зелень;
• Морковь;
• Зерновые культуры;
• Кисломолочные продукты;
• Картофель и его вареные очистки;
• Рыбные отходы, освобожденные от костей.

В зимнее время питомцев следует снабжать яичной скорлупой – источником кальция и давать песок для содействия пищеварению. Обустройство ареала обитания курочек – по желанию заводчика, в наших статьях есть описание клеточного, вольерного и других видов содержания пернатого семейства.

При напольном содержании нужно следить за влажностью подстилки, соблюдая ее в сухом состоянии. Это крайне важно, поскольку при превышении показателя влажности подстилка способствует развитию вредных и опасных для птицы микроорганизмов.

Обладает замечательной способностью впитывать влагу и устранять неприятные запахи – торф, потому он считается оптимальным вариантом для подстилки. Этот природный материал обладает антибактериальными свойствами и присушивает лапки птичек, благодаря чему курочки избегают простудных заболеваний.

Так же курочки очень любят принимать регулярные ванны из смеси мелкого сухого песка и золы. Эта смесь способствует предотвращению паразитарных инвазий.

Как известно, Австралорп порода кур великолепно приспособлена к низким температурам, но, несмотря на это, в курятнике должен соблюдаться климатконтроль выше нуля градусов по Цельсию.

Линька и склонность к заболеваниям

Особенностью этого кросса можно назвать отрицательное влияние линьки. Австрлорпы отличаются исключительной плодовитостью и неплохо переносят снижение стимулов в процессе этого физиологического явления.

Тем не менее, товарный вид тушки портят темные колодки (остатки или пеньки) перьев у особей с черной расцветкой. Это основная причина, по которой их забивают для продажи на мясо сразу после линьки.

По разряду склонности к болячкам селекцию можно отнести к стойким, поскольку выше было отмечено – иммунитет южного кросса показательно высок и является практически эталонным в своей сфере.

Описание достоинств и недостатков

Представители селекции отличаются от своих современных сородичей практически полным отсутствием типичных недостатков. Австралорп порода кур не проблемная в разведении, всегда подготовлена к размножению и может похвалиться способностью к стабильному оплоду с последующей исключительной выживаемостью потомства.

Мамочки этого вида рано достигают репродуктивной кондиции, и не прекращают нестись ни при каких погодных и климатических условиях (см. Половозрелость и яйценоскость).

Мнение птицеводов о недостатках.

Существует особенность, которую можно отнести к отрицательным, и хозяева черных австралийцев познают ее на деле. Многие из заводчиков, под впечатлением от высоких характеристик питомцев, подвергают эту птицу генной модификации при помощи скрещивания с другими родословиями. И это не является хорошим и продуктивным решением, поскольку не оправдывает ожиданий – смешанные виды выходят с нарушениями и слабой жизнестойкостью плода.

В качестве заключения хотелось бы уверить вас, что обновления на нашем сайте всегда будут актуальны и достоверны. Если Вас устроил материал, изложенный в данной статье, будем благодарны за Вашу регистрацию в числе подписчиков нашего веб-ресурса.

Расскажите коллегам и друзьям о нашем портале, до скорых встреч!

Вам понравились советы? Делитесь с друзьями в соц. сетях!

Куры австралорп — содержание и уход

Весьма популярные у многих фермеров куры австралорп отличаются сразу всеми положительными особенностями, которые необходимы для домашних пернатых. Они высокопродуктивны, интересно выглядят, обладают крепким иммунитетом и достаточно просты в уходе. Хорошо подойдут для содержания новичкам.

Историческая справка

Родиной породы является Австрия, что и нашло отражение в названии. Австралорпы появились в 1890 году благодаря работе селекционера Уильяма Кука. За основу были взяты следующие породы:

Столь богатый генетический материал — причина того, что куры австралорп отличаются хорошей яйценоскостью, высокой скоростью взросления и хорошим весом.

Первоначально черные птицы (black) не привлекли к себе особого внимания, их оценили только на родине, а также в США.

Для справки! Постепенно продуктивность австралорпов получила достойную оценку, птицы распространились по всему миру, а в 1946 году попали в Россию.

Стандарт породы

Австралорп черный — порода, отличающаяся крупными размерами. Стандарт породы очень строгий, даже несущественное нарушение является основанием отнести птицу к нечистокровным. Отличительные характеристики всех австралорпов:

• Средние размеры.
• Петушок имеет развитую грудную клетку, небольшой живот, белую кожу.
• Гребень прямой, украшен зубчиками.
• Хвост широкий.
• Глаза черные.

Обратите внимание! При рождении у птенцов проявляются серые пятна на крыльях и животе, это важнейший отличительный признак представителей породы.

Строгий стандарт — основная причина того, что представители породы отличаются узнаваемой внешностью

Описание кур черного цвета

Это настоящие гиганты куриного мира, именно поэтому курица-австралорп с черным оперением пользуется популярностью у птицеводов.

Представители породы отличаются хорошим иммунитетом, болеют очень редко.

За год молодка принесет до 250 яиц. Вес курицы — 3 кг, петуха 4 кг.

Описание черно-пестрой линии

Главное богатство этой курочки — пятнистая окраска перьев. Второе название — мраморные. Австралорп черно-пестрый по характеристикам уступает черной разновидности, в весе достигает не более 2,5 кг.

Яйценоскость и показатель здоровье также ниже. Однако эти чернопестрые курицы очень популярны благодаря своему декоративному внешнему виду.

Мраморная или черно-пестрая курица выглядит особенно нарядно и декоративно, хотя и проигрывает черной в продуктивности

Описание породы кур австралорп

Перед тем как приобретать птенцов этой удивительной породы, следует познакомиться с ее отличительными чертами.

Для справки! В некоторых источниках можно встретить вариант написания «австролорп», но он является ошибочным.

Линька и склонность к заболеваниям

Отличительная черта австралорпов — во время линьки они не утрачивают яичную продуктивность, несутся столь же регулярно, как и в остальные периоды жизни. Однако линька очень негативно сказывается на внешнем виде птицы, портит ее декоративность. Поэтому нередко австралорпов приходится забивать на мясо.

Инфекционные заболевания представителям породы несвойственны, австралорпов отличает крепкий иммунитет. Невосприимчивость к болезням — их главная положительная черта.

Обратите внимание! Хорошее здоровье птиц — не повод отказаться от сбалансированного питания и качественного ухода.

Половая зрелость и яйценоскость

Мраморная разновидность относится к скороспелым, 162 дня — время наступления половой зрелости. Начинают нестись в 5 месяцев, показатель продуктивности — до 220 яиц за год, средним весом около 52 граммов, в нежно-коричневой скорлупе.

Яйценоскость у представителей породы не утрачивается в течение года, однако в холодное время сокращается.

Продуктовая ориентация

Курицы относятся к смешанному направлению продуктивности, дают два продукта — мясо и яйца. Кроме того, отличительная характеристика породы — повышенная декоративность, благодаря которой австралорпы могут принимать участие в выставочной деятельности.

Мясо имеет темно-красный оттенок, по вкусу напоминает говядину. Яичная продуктивность позволяют отнести представителей породы к очень результативным.

Материнский инстинкт

Согласно отзывам фермеров, которые уже познакомились с представителями породы, австралорп — порода кур с очень хорошо развитым инстинктом насиживания. Эти птицы, пожалуй, одни из лучших наседок куриного мира. Именно поэтому для получения цыплят необязательно использовать инкубаторы, птицы справятся самостоятельно.

Обратите внимание! Каждая курица способна вывести до 16 птенцов один раз за два сезона.

Если часть птенцов погибла, то причину стоит искать в неправильном выборе петуха.

Разведение кур

Описание породы кур австралорп позволяет убедиться в том, что птицы очень неприхотливы и нетребовательны. Однако фермеру важно знать некоторые специфические особенности, которые помогут добиться успеха.

Этапы инкубации

В инкубации молодняка следует выделить 4 периода

1. В течение недели происходит активное созревания.
2. С 8 по 11 сутки важно обеспечить сухой воздух.
3. На 12 сутки можно услышать первый писк птенца.
4. Малыши появляются на свет на 22 день.

Уход за цыплятами

Он должен быть особенно тщательным в первые 10 суток их жизни. На 1 квадратном метре разрешается содержать до 20 особей. Им необходимо круглосуточное освещение, теплое комфортное помещение. Допускается содержание птенцов в ящике, в который насыпано пшено, птенцы будут забавляться с ним.

Начиная с возраста 2 недели организуют прогулку молодняка с наседкой, на выгуле нужно огородить специальное место для куриной семьи.

Достигших 1 месяца птенцов переводят ко взрослым.

Питание птенцов

Согласно описанию кур австралорп, они очень быстро взрослеют, поэтому важно обеспечить им полноценное сбалансированное питание. Если рацион птенца подобран правильно, то к полутора месяцам он будет весить уже 1,5 кг. Особенности кормления:

• 10 суток птенцам дают зелень, отварные яйца, зерна в перемешанной форме.
• Постепенно яйца исключаются из меню, поскольку они обогащены белком.
• Для взрослеющего молодняка основным компонентом питания являются зерновые культуры, с примесью рыбьего жира.

Обратите внимание! В поилке цыплят всегда должна быть чистая вода.

Птицы будут хорошо набирать вес, если организовать для них выгул с зеленой травой

Кормление взрослой птицы

Одна из особенностей кур австралорп — низкий аппетит. Очень важно обеспечивать пернатым качественное питание, в противном случае их яйценоскость сократится. Основным компонентом питания представителей породы должны стать молочные продукты, овощи, зерна. Обязательно добавляются отруби, мясокостная и рыбная мука. Для увеличения яичной продуктивности в кормушку птиц вносят пивные дрожжи. Улучшить работу желудочно-кишечного тракта поможет ракушняк, толченая скорлупа, мел.

Важно, чтобы птицы проводили необходимое количество времени на выгуле, где они смогут полакомиться свежей травой и насекомыми. Зимой в рацион пернатых обязательно включать сочные корма.

Замена птиц

Представители породы отличаются хорошей продолжительностью жизни. Однако замена стадо потребуется в любом случае. Проводится она каждые 2 года, поскольку именно этот срок и охватывает собой то время, когда показатель яйценоскости максимален.

Курятник и выгул

Курятник следует обустроить на небольшом возвышении, чтобы защитить пернатое поголовье от повышенного уровня грунтовых вод. Птицы неприхотливы, но следует организовать для них защиту от сквозняков, хорошую вентиляцию, обогрев в зимнее время.

Для представителей породы необходим круглогодичный выгул. Густое оперенье хорошо защищает птиц от холода, поэтому выпускать их на улицу допустимо даже в зимнее время.

Площадку для выгула следует огородить забором из сетки-рабицы высотой до полутора метров. Чтобы пернатые могли укрыться от ветра или палящего солнца, в части выгульной площадки делают крытый навес. Для лета надо засеять площадку зеленой травой.

Таковы австрийские гиганты, замечательные черные или мраморные куры с хорошими показателями продуктивности и неприхотливые в уходе. Они отлично подойдут тем, кто пока только пробует свои силы в птицеводстве.

Средний рейтинг 3 / 5. Всего оценок 2

Пока нет голосов – стань первым кто поставит оценку!