Що стосується однодольних

Рослини, у насінні яких є одна сім'ядоля, називають однодольними. Однодольними є жито, пшениця, овес, кукурудза, лілія, рис, цибуля та інші рослини. Рослини, у насінні яких є дві сім'ядолі, називають дводольними.

До класу Однодольні належать багато корисних та економічно важливих сільськогосподарських рослин світу: хлібні злаки, зокрема пшениця, жито, ячмінь, овес, кукурудза, рис, сорго, просо, цінні кормові трави та овочеві культури, декоративні рослини. Більшість однодольних це трави і жодна не має справжньої деревини.

Основною характерною ознакою всіх однодольних рослин є наявність однієї сім'ядолі в зародку рослини. Ця сім'ядоля – сильно модифікований листок. Головною ознакою всіх дводольних рослин є наявність двох сім'ядоль у насіннєвого зародка.

Характеристика рослин класу Однодольні: життєві форми майже всі – одно-, дво-, та багаторічні трави, вегетативні органи здатні видозмінюватися.

Рослини класів однодольних і дводольних, відмінності між ними. Основні родини класу однодольних

Орган, процес	Дводольні	Однодольні
Листок	Простий або складний, цілокраій або надрізаний	Простий, цілокраій
Жилкування	Сітчасте	Паралельне або дугове
Квітка	Чотири, п'ятичленна	Тричленна
Запилення	Комахами (здебільшого)	Вітром (здебільшого)

Функції сім'ядоль Можуть виконувати запасальну функцію і на початкових стадіях розвитку спорофіту поглинати та перевідкладати поживні речовини з ендосперму. У злаків єдина сім'ядоля — щиток — виконує поглинальну функцію, асимілюючи при проростанні поживні речовини.

До класу Однодольні належать багато корисних та економічно важливих сільськогосподарських рослин світу: хлібні злаки, зокрема пшениця, жито, ячмінь, овес, кукурудза, рис, сорго, просо …