Молочний коктейль з ківі

Якщо ви хочете приготувати екзотичний напій, приготуйте молочний коктейль з ківі. Особливо ви отримаєте від нього масу задоволення в жарку пору року. Цей чудовий прохолодний напій не тільки освіжить вас, але і наситить. До того ж молочний фруктовий коктейль – це джерело корисних вітамінів і мікроелементів. Готуйте із задоволенням і насолоджуйтеся!

Інгредієнти для приготування молочного коктейлю з ківі:

1. Ківі – 2 штуки
2. Банан – 1 штука
3. Молоко – 200 мл
4. Цукор ванільний – 1 пакетик
5. Морозиво ванільне – 2 столові ложки
6. Морозиво карамельне – 2 столові ложки

Інвентар:

1. Холодильник
2. Обробна дошка
3. Кухняного ножа
4. Тарілки – 2 штуки
5. Мірний стакан
6. Блендер
7. Кухонні паперові рушники
8. Столова ложка
9. Високі скляні келихи

Приготування молочного коктейлю з ківі.

Крок 1: готуємо ківі

Ківі дуже корисний і смачний тропічний фрукт, так як в ньому міститься не тільки багато вітамінів і мікроелементів, але до його складу входить фолієва кислота, а вона дуже корисна для правильного розвитку дитини у майбутніх матусь. Тому наш коктейль корисний не тільки дорослим і дітям, але також і вагітним жінкам. Беремо плоди ківі і з допомогою кухонного ножа очищаємо їх від шкірки.

Потім перекладаємо на обробну дошку і нарізаємо впоперек кружечками. Кілька найкрасивіших круглих скибочок перекладаємо в окрему тарілку, вони нам знадобляться для прикраси келихів з коктейлем. Решті фруктовий інгредієнт можемо з допомогою того ж гострого інвентарю поділити на більш дрібні шматочки. Потім перекладаємо скибочки ківі на вільну тарілку.

Крок 2: готуємо банан

Так як ківі має кислуватий смак, тому багато хто воліє в молочний коктейль крім цього фрукта додавати ще і банан. Завдяки цьому компоненту, смак коктейлю стане м’якше і буде перебивати кислоту ківі. Спробуємо це зробити і ми. Беремо банан і промиваємо під проточною водою. Потім протираємо його шкірку від води паперовими кухонними рушниками. Вручну звільняємо наш інгредієнт від шкірки і перекладаємо м’якоть банана на обробну дошку. За допомогою кухонного ножа нарізаємо інгредієнт поперек на круглі шматочки.

Потім перекладаємо бананові кружечки в тарілку з подрібненими шматочками ківі.

Крок 3: готуємо молочний коктейль з ківі

У чашу блендера перекладаємо з тарілки наші підготовлені екзотичні фрукти, а потім переливаємо з склянки в ємність блендера потрібну кількість молока. Молоко має бути охолодженим. Додаємо до наших інгредієнтів у посуд кухонного електроприладу ванільний цукор з пакетика.

Накриваємо кришкою ємність блендера і збиваємо наші компоненти напою турбо-режимі протягом 3-х хвилин. Після цього відкриваємо кришку ємності і викладаємо до збитої маси в чашу блендера з допомогою столової ложки ванільне і карамельне морозиво. Знову накриваємо ємність блендера кришкою і в тому ж турбо-режимі збиваємо всі наші інгредієнти ще 1 хвилину. Молочний коктейль повинен вийти однорідним за консистенцією з пишною густою піною.

Крок 4: подаємо молочний коктейль з ківі

Готовий коктейль розливаємо з чаші блендера у високі скляні келихи. Зверху склянки прикрашаємо за бажанням круглими скибочками ківі, банана або листочками м’яти.

Не забудьте поставити в кожну склянку по коктейльної трубочки. Також прекрасною заміною коктейльної трубочки буде їстівна солодка трубочка. Легкий і смачний прохолодний напій не тільки підбадьорить вас, але і подарує вам заряд енергії на цілий день, а також гарний настрій.

Приємного вам апетиту!

Поради:

– Перед тим як готувати молочний коктейль, поставте в морозильну камеру кілька чистих келихів для напою, щоб вони добре заморозилися. Тоді наш молочний напій буде набагато довше тримати прохолоду.

– В келихи з коктейлем можна також додати шматочки льоду.

– Для приготування молочного прохолодного напою, використовуйте краще пастеризоване молоко. Воно не має запаху на відміну від домашнього молока. Намагайтеся купувати молочний продукт з 2,5% жирністю.

– Дуже смачним вийде ваш молочний коктейль, якщо ви додасте в нього трохи кориці.

– Так само можна додати і трохи солодкого порошку какао, тоді молочний коктейль стане злегка коричневого кольору і придбає смак не тільки екзотичних фруктів, але і шоколаду.

– Якщо у вас немає блендера, не турбуйтеся. Молочний фруктовий коктейль можна і збивати міксером. Тільки тоді використовуйте ємність для наших інгредієнтів з високими стінками, щоб під час збивання молочна рідина не разбрызгалась.

– Для приготування коктейлю вибирайте стиглі плоди ківі. Вони повинні бути злегка м’якими при натисканні на них. Шкірка банана повинна бути жовтого кольору, а сам плід не повинен бути переспевшим і темного кольору.

– Для приготування коктейля використовуйте морозиво, до складу якого не входять рослинні інгредієнти, так як в процесі приготування коктейлю, вони можуть розшаруватися і від цього смак і вигляд вашого молочного напою зіпсується. Найкраще підходить для приготування молочного коктейлю пломбір.

Молочний коктейль

У спекотну погоду молочний коктейль як ніколи буде до речі. Приготування такого десерту не займе багато вашого часу. Головний плюс, звичайно ж, це те, що варіацій смаків величезна кількість. У побут йдуть свіжі / морожені фрукти та ягоди, все різні варення / джеми, і навіть сиропи. Напевно, саме тому ці коктейлі і завоювали загальну любов до себе. Пропонуємо саме зараз приступити до приготування, і ми обіцяємо, ви залишитеся задоволені!

Інгредієнти

Приготування

Рецепт прохолодного десерту зовсім не складний. Для початку підготуємо всі інгредієнти для приготування: молоко, морозиво і сироп. На додаток до всього прихопимо гарний настрій і приступимо!

Після того, як ми виклали всі інгредієнти на стіл, ми можемо рухатися далі. Дістаємо наш блендер і виливаємо молоко. Молоко краще взяти прохолодне, а саме тільки взяте з холодильника.

Як тільки ми додали молоко, ми можемо приступати до наступного етапу! Додаємо морозиво і можемо збивати на малих обертах.

У взбівшую масу додаємо вишневий сироп. Звичайно ж можна використовувати будь-який інший сироп або ж взагалі свіжі / морожені фрукти, як ваша фантазія бажає. Як кажуть: “На смак і колір товаришів немає!”

Не зменшуємо обертів і ми практично на фінішній прямій! Через деякий час наш коктейль готовий. Нам залишається лише розлити по склянках коктейль і задовольнятися його смаком. Швидше кличте рідних і пригощайте таким смачним десертом!