Зміст:
Дозріють першими та дадуть багатий урожай: ранні сорти огірків
Огірки — один з овочів, що найчастіше вирощуються на городах. Для отримання багатого врожаю потрібно не тільки правильно доглядати розсаду і згодом рослину, але і вибрати правильний сорт.
Раніше ми розповідали, як правильно сіяти огірки на розсаду. Тепер розберемося, які сорти для цього вибрати.
Ранні сорти огірків для теплиць
З назви зрозуміло, що ранні сорти огірків відрізняються коротким терміном дозрівання. Як пише Agriks, таке насіння не тільки стійке до низьких температур, але і до різноманітних захворювань. Одночасно, щоб уникнути впливу заморозків, ранньостиглі сорти огірків висаджують у теплиці в період кінця лютого-початку березня.
Ніборі — відрізняється врожайністю, добре переносить несприятливі умови. Плоди великоголчасті, темно-зеленого кольору, довжиною 10-12 см.
Балінт — огірки красивого зеленого забарвлення, з великими горбками, глянсові, довжиною 13-15 см. Вирізняються високою врожайністю. Ці огірки чудово підходять для салатів.
Ромаріо — огірки з відмінним смаком та гарною транспортабельністю.
КС 80 — огірки довжиною 12-14 см з великими шпильками. Плоди не гірчать.
КС 70 — термін дозрівання цього гібрида — 38-42 дні, середня довжина плода 10-12 см. Ці огірки не гірчать і добре транспортуються.
Ранні сорти огірків для відкритого ґрунту
У відкритий ґрунт огірки висаджують приблизно у третій декад травня. Але термін може коливатися через географічні та кліматичні особливості регіону.
Платина — дає врожай через 38-45 днів. Сорт підходить для салатів та консервації.
Гектор — плоди довжиною 6-12 см, темно-зеленого кольору з’являються через 40-42 дні після посадки. Сорт відрізняється активним плодоношенням.
Атлантіс – дає врожай через 42-45 днів. Підходить для вживання у свіжому вигляді та для консервації.
Сатина – огірки з вегетаційним періодом 38-40 днів. Плоди підходять для вживання у свіжому вигляді та переробки. Огірок має приємний смак, хрумку м’якоть і ніжну шкірку.
Астерікс — плоди маленькі, довжиною 6-9 см, однорідні, білошипі, з тонкою шкіркою насиченого зеленого кольору. Відрізняється стійкістю практично до всіх хвороб.
Раніше “Телеграф” розповідав про ранні сорти томатів. Вони відрізняються не лише високою врожайністю, а й чудовим смаком.
Найкращі сорти огірків для відкритого ґрунту та теплиці
Селекціонери вивели багато різноманітних сортів огірків, які дають ранній урожай або навпаки, плодоносять майже до осені, з великими плодами, мілкими, гладенькими чи цупкими…
У цій статті я розповім, які сорти огірків краще сіяти для отримання раннього врожаю, а які плодоноситимуть ще у вересні. Також розглянемо найкращі сорти огірків для теплиці.
Хочу попередити, що при виборі насіння важливо розуміти, сорт це чи гібрид. Справа в тому, що сортові культури зберігають всі свої властивості і в наступних декількох поколіннях, але за умови, якщо вони не перезапиляться з рослинами інших сортів. У той час як гібрид із позначкою F1 (перше покоління) дасть гарний урожай один раз і не передасть у наступних поколіннях свої характеристики, а буде лише знижувати свою плодючість. З іншого боку, сортові огірки зазвичай «простіші»: пізніше дозрівають, рано жовтіють, утворюють менше плодів. Гібриди ж навпаки, рясно плодоносять, довго залишаються зеленими, тугенькими й товарними. Так що вибір за вами.
Також зауважу, що в огірків розрізняють самозапильні сорти, бджолозапильні та партенокарпічні (які не потребують запилення).
Сорти огірків для відкритого ґрунту
Найкращі сорти огірків для відкритого ґрунту в Україні – ранні та стійкі до хвороб. Нижче я наведу приклади найбільш популярних сортів огірків серед городників.
Маша – дуже ранній партенокарпічний гібрид із плодами 8–11 см. Стійкий до борошнистої роси, вірусної мозаїки.
Мурашка – надранній самозапильний гібрид, який формує зав’язі пучком. Плоди без гіркоти, темно-зелені, до 15 см завдовжки. Стійкий до справжньої і несправжньої борошнистої роси.
Кураж – ранній самозапильний сорт, який також дає зав’язі пучком. Плоди темно-зелені, солодкі, хрумкі, до 14 см завдовжки. Сорт стійкий до основних хвороб.
Більше про хвороби огірків читайте у цій статті.
Джерело – ранній бджолозапильний сорт. Плоди добре підходять для квашення. Огірки середньої довжини 10–12 см. Сорт погано витримує посуху, вибагливий до родючості ґрунту та температурного режиму.
Паризький корнішон – ранній бджолозапильний сорт. Плоди короткі, з чорними шипиками, солодкі, завдовжки 6–10 см. Урожайність розтягнута на два місяці, огірки треба збирати щодня. Сорт стійкий до хвороб.
Ніжинський 12 – середньостиглий сорт, який запилюється бджолами. Плоди найкраще підходять для засолки та консервації. Огірки зелені, з чорними шипами, хрумкі, 9–11 см. Сорт стійкий до вірусу огіркової мозаїки.
Далекосхідний 27 – середньостиглий сорт, який потребує запилення бджолами. Плоди підходять для салатів та консервації, завдовжки 11–15 см, в чорних шипиках. Сорт стійкий до борошнистої роси та посухи.
Китайське диво – пізньостиглий гібрид, частково партенокарпічний. Плоди універсального призначення, темно-зелені, злегка зігнуті, завдовжки 35–45 см. Сорт вибагливий до умов вирощування, але має стійкість до більшості огіркових хвороб.
Сорти огірків для теплиць
Огірки в теплиці чи парнику ми вирощуємо для отримання раннього врожаю. Такі огірки не потребують запилення, вони ранні, віддають багато врожаю, який формується пучками до 6–7 шт. У закритому ґрунті часто сіють огірки, сорти яких виведені в Нідерландах. Таке насіння доволі дороге, але вже протруєне (це можна визначити за яскравим забарвленням насіння – зеленим, червоним тощо) – оброблене від хвороб і його схожість максимальна. Я не бачу особливого сенсу витрачати кошти на нього, лише якщо ви не вирощуєте врожай на продаж. Якщо ж ви вирощуєте огірки в парнику для себе, раджу обрати кращі сорти огірків для закритого ґрунту.
Зозуля – відомий голландський ранній партенокарпічний сорт. Дає плоди по 20 см. Плодоношення рясне, одночасне. Стійкий до багатьох хвороб.
Погребок – ранній бджолозапильний гібрид із високою врожайністю (до 17 кг з 1 кв. м). Плоди середньої довжини 9–11 см. Гібрид стійкий до борошнистої роси та оливкової плямистості.
Весна – ранній самозапильний гібрид. Плоди короткі, 7–8 см, солодкі. Стійкий до більшості хвороб.
Афіна – ранній голландський партенокарпічний гібрид. Плоди корнішонного типу, завдовжки 10–12 см. Гібрид стійкий до борошнистої роси, пероноспорозу та оливкової плямистості.
Беттіна – голландський самозапильний сорт, стійкий до слабкого освітлення та низьких температур. Один із найбільш ранніх для весняного вирощування. Плоди корнішонного типу, в середньому 10–12 см. Стійкий до борошнистої роси, пероноспорозу, кладоспоріозу.
Конні – ранній партенокарпічний гібрид, стійкий до низьких нічних температур та посухи. Плоди в середньому 10 см, плодоношення рясне. Стійкий до кореневих гнилей, борошнистої роси.
Бенефіс – скоростиглий партенокарпічний гібрид. Плоди смачні, хрумкі, по 10–12 см. Стійкий до борошнистої роси та пероноспорозу.
Еколь – ранній високоврожайний самозапильний голландський гібрид. В пучку формується до 10 зав’язей. Середня довжина огірочка – 10 см. Тіньовитривалий, стійкий до більшості хвороб.
Доломіт – надранній партенокарпічний голландський сорт. Плоди хрумкі, солодкі, середня довжина 9–12 см. Сорт стійкий до вірусу мозаїки та кладоспоріозу.
Хороші сорти огірків – ті, які перевірені багатьма роками вирощування. Але це зовсім не означає, що треба відмовитись від новинок. Не бійтеся вирощувати нові сорти та гібриди огірків, експериментуйте та насолоджуйтесь вітамінним врожаєм!
Про автора