Укриття винограду на зиму і підготовка до зими

Приходить осінь, зібрали урожай, перед початківцями садівниками виникають нові питання:

• як правильно укутати, ніж вкрити виноград на зиму;
• як утеплити молодий саджанець;
• коли прикопувати;
• коли вкривати виноград в Україні або середній смузі.

Перший етап як підготувати виноград до зими:

• обрізаємо і формуємо кущ (див. Як правильно обрізати виноград восени );
• прибираємо опале листя, осінній лист може служити переносником багатьох хвороб;
• пов’язуємо лозу в пучки, пригинаємо до землі скобами;
• Обробляємо 3% залізним купоросом.

Терміни укриття винограду на зиму

Неможливо відповісти на питання коли вкривають виноград однозначно. Коли треба вкривати залежить від місця проживання, що склалися погодні умови.

Навіть неможливо дати точну відповідь, при якій температурі вкривати виноград на зиму. Бажано прикриття провести до перших заморозків, або після перших незначних, в суху погоду. В Україні це може бути початок або середина листопада. А іноді, в теплі місяці, в середній смузі – грудень.

Однозначно, слабкі, погано визріли однорічні саджанці краще вкривати до заморозків, міцні визріли кущі можна «загартувати» першими морозами -4 -6 С і після провести прикриття.
Видів і способів укриття велика різноманітність. Вони відрізняються матеріалом і способом проведення робіт. Переглянувши різні методи Ви, зможете підібрати свій, який найкращим способом підходить Вашим можливостям і умовам.

У розпліднику ми вкриваємо землею. Цей процес досить трудомісткий, але використовується не перший рік і зарекомендував себе з позитивного боку.

Способи і види укриття винограду на зиму

Укриття снігом

Я його називаю спосіб для ледарів. Знімаємо лозу зі шпалер, пов’язуємо в пучки, пригинаємо до землі і кріпимо скобами. Ізоляційним матеріалом від морозу служить сніг.

Сніг хороший утеплювач, під шаром в 25-30 см. Лозі нестрашні морози, але це спосіб годиться тільки до сортам, у яких морозостійкість вище 26 градусів і в регіонах, де випадає багато снігу і він не тане до весни. Так як в регіоні Харківської області зустрічаються морози до -30 С і нижче, а випав сніг тане протягом одного-двох днів, гарантії збереження лоз Вам ніхто не дасть.

Укриття винограду на зиму землею

Для цього способу знадобляться кілочки для фіксації лози, старий поліпропіленовий мішок і матеріал, який називають гидробарьер.

Головна його цінність, це те, що плівка для гідроізоляції має структуру мембрани з мікроскопічними отворами конусоподібної форми, що дають можливість легко проходити назовні парам і не дозволяють воді проникати всередину.

Головне правильної стороною покласти гідробар’єр:

• Практично всі виробники на лицьову сторону наносять барвисту смужку або логотип.
• при відсутності малюнка, існує правило розкручування рулону: як розкручується, так і стелиться.

Якщо прикрити плівкою не тим боком, її якості звернуться проти Вас – вона стане легко пропускати вологу, міцно утримуючи пар і конденсат в середині, що призведе до загибелі саджанця.
Замість гідробар’єру для приховування винограду на зиму можна використовувати будь-який матеріал, що не пропускає воду, наприклад, спінена з полістиролу підкладка для ламінату, шматки руберойду або поліетиленова плівка.

Останнім часом добре зарекомендував себе матеріал – агроволокно.

Це довговічний матеріал на основі спанбонду.

Тонкі види використовують у виноградарстві для захисту грон – шиють мішечки від ос і птахів, а товсті – утеплення.

Матеріал пропускає повітря і незначно воду, може захистити від раптових морозів, якщо просто укрити рослина. Фактично він замінює сніговий покрив пізньої осені, забезпечує надійний захист від низьких температур.

Як прикопати виноград на зиму

Пригинаємо лозу і прищипують кілочками або скобами.

На старих кущах цей прийом може знадобитися розбити на кілька днів. У перший день нахилити до певного рівня, на наступний нижче, і так до потрібної висоти. Стара лоза добре гнеться, але може не з першого разу.

Вкриваємо зверху старим поліпропіленовим мішком, він грає роль додаткового бар’єру збереження тепла від землі, а навесні допоможе без праці, не пошкодивши нирки її прибрати з лози.

ВАЖЛИВО!
Чи не ізолюємо лозу від землі, а вкриває зверху

Засипаємо шаром землі, намагайтеся, щоб шар був не менше 20 см висоти від лози. Землю беремо з міжрядь.

Після вкриваємо гідробар’єром.

Фіксуємо підручним матеріалом (камінь, цегла, труба, земля). Головне, щоб не зірвало укриття вітром.

помилки новачків

• Укриття безпосередньо виноградних лоз матеріалом, що не пропускає повітря, що привід до запарювання і гниття;
• Занадто рання або пізня прикопки. Перед прийняттям рішення про утеплення, подивіться погоду по регіону не менше ніж на 10 днів вперед;
• Ізоляція виноградної лози утеплювачем від землі. Тобто прокладка утеплювача між грунтом і стеблом. Допускаючи цю помилку, ви ізолюєте додаткове джерело тепла;

Що ще сказати про матеріали укриття:

ми переховували ялиновим гіллям, ялинової голкою, тирсою, але мінус таких матеріалів і способу укриття виноград на зиму в тому, що, для цього необхідно жити поблизу від ялинового лісу, а коли цей матеріал намокає, він підвищує кислотність грунту, що несприятливо позначається на культурі .

Від укриття соломою теж відмовилися. Залишки зернових в соломі залучають гризунів, що не погребують і молодим стеблом рослин.

Підготовка винограду до зими важливий етап догляду, поставтеся до нього з усією відповідальністю і уважністю, благополучна зимівля – це високий і стабільний урожай.

Сподіваюся, у Вас все вийде, і на наступний рік будете з урожаєм солодких сонячних ягід.

Догляд за виноградом – календар робіт

Як ускорість плодоношення і дозрівання винограду

Укриття та утеплення винограду на зиму: інструкція + відео + фото

Жодна рослина не любить сильних заморозків. Садівникам варто твердо знати, як правильно вкривати виноград на зиму, щоб не допустити його пошкодження. Суворою зимою виноград може як промёрзнуть, так і перепреть, якщо він був укритий неправильно. Також небезпека полягає у раптових відлигах, які можуть спровокувати відновлення руху соку, і виноград повернеться до життєдіяльності раніше ніж потрібно.

У цій статті ми розповімо про те, як правильно вкрити рослини перед настанням заморозків і забезпечити повну його збереження. Способи, які ми наведемо, підходять для різних сортів винограду, тому кожен садівник зможе вибрати ідеальний для себе спосіб.

Вже у вересні можна починати підготовку винограду до зими. Паросткам, зростаючим в перший рік, варто приділяти особливу увагу. Їм потрібно грамотна підготовка до утеплення. Для початку варто припинити полив в момент визрівання ягід і припинити використання добрив, що містять азот.

Після збору врожаю також варто обрізати маленькі гілочки і повністю видалити ті пагони, які так і не визріли протягом сезону.

З середини вересня рекомендується почати рясний полив рослин, тому що вологий грунт промерзає набагато повільніше ніж суха. Щоб до зими грунт виявилася просякнута водою в потрібному ступені, полив варто грамотно розраховувати. На один кущ рослини має припадати не менше 15-20 відер води.

Таки чином, ми отримаємо парниковий ефект. У зимовий період вода буде потроху випаровуватися з грунту, піднімаючись вгору і зігріваючи рослини.

Деякі садівники з багатим досвідом рекомендують «загартовувати» молоді пагони винограду, щоб підготувати їх до заморозків. Для цього в перші заморозки рослина потрібно залишати неукритих. Однак такий спосіб можна використовувати тільки в тих регіонах, де температура при перших заморозках не опускається нижче 6 градусів.

Загальні рекомендації по укриттю

Існує кілька правил, яких необхідно дотримуватися для гарантованого збереження ваших рослин. Виглядають вони так:

• Коли ви будете вибирати спосіб укриття, враховуйте, що найбільше захист необхідний коріння винограду – стежте за тим, щоб вони були укриті ретельно.
• Укривши виноград, ви збережете більш-менш теплу середу, тому рослина може зазнати зараження мікроорганізмами і загинути. Щоб уникнути цього, обробіть живці та пагони спеціальними захисними розчинами.
• Якщо ви вибрали спосіб укриття плівкою – знайте, що її не можна закидати землею.
• Перед зимівлею лози обов`язково потрібно обрізати.
• Вибравши земляне укриття, візьміть землю, максимально віддалену від рослинності, щоб в ній було якомога менше шкідників.
• Засипати коріння листям винограду – не можна. Мета заборони та ж, що і в попередньому пункті – уникнути зараження шкідниками, характерними для цієї культури.

Більшість питань щодо правильного укриттю винограду у вас вже закриті. Пам`ятайте про те, що не менш важливо і правильне відкриття цієї рослини. Відлига зазвичай настає не відразу, а наростає поступово.

Спочатку плюсова температура встановлюється на кілька годин в день. Потім кількість теплих годин у добі збільшується. Повне видалення укриття проводиться в той момент, коли потепління зафіксувалося і нічних заморозків більше не передбачається.

Способи укриття винограду

Найпоширенішим способом приховування рослини є укривання за допомогою землі. Досвідчені садівники часто використовують саме цей метод. Його популярність обумовлена ​​тим, що він простий у виконанні, не вимагає великих фінансових витрат і досвіду в подібних роботах.

В землі поруч з кущами потрібно викопати траншеї і викласти в них дерев`яний настил. Далі потрібно акуратно зв`язати лози і викласти їх на дерев`яний настил. Розкладені лози необхідно укрити за допомогою фанери або дощок, а зверху присипати 30-сантиметровим шаром землі.

Не варто робити цей шар більше, так як це може привести до того, що виноград за зиму перепріє. Це призведе до загибелі нирок. За висотою насипів варто безперервно стежити, так як дощі, водні потоки і інші погодні явища можуть призвести до того, що вона осяде.

Укриття за допомогою дерев`яних щитів

Ефективний, але досить трудомісткий спосіб. Перш за все потрібно виготовити ті самі дерев`яні щити. Для цього потрібно використовувати дошки або дерев`яні ящики. Щити з одного боку необхідно оббити руберойдом. В іншому варіанті щити руберойдом не оббивати, а накривають їм зверху, коли все вже буде готово. Величезний плюс цього способу полягає в тому, що готова конструкція може прослужити багато років.

Для початку необхідно підготувати зв`язки виноградної лози. Їх слід закидати опилом, сіном, сухим листям, але тільки не землею. Дерев`яні щити встановлюються «будиночком» над засипаними лозами. Не забудьте зробити «торці» в готової конструкції. Для цього можна використовувати той же самий руберойд.

Укриття шифером

Цей спосіб по своїй суті нагадує попередній, однак він більш простий у виконанні. Його плюс полягає в тому, що шифер – досить дешевий матеріал. У той же час він добре підходить для укриття рослин, які потребують захисту від заморозків.

Для початку, як і в попередньому способі, слід підготувати зв`язки лози. Їх потрібно закидати тими ж матеріалами – сухими листям, опилом або сіном. Також можна обмотати зв`язки мішковиною. Далі потрібно встановити поверх цієї насипу листи шиферу, знову ж склавши їх «будиночком». Щоб листи не почали з`їжджати, їх підстави можна підперти за допомогою каменів. Також можна використовувати земляні насипи або цеглини.

Укриття за допомогою плівки

Готова конструкція нагадує класичну теплицю. Уздовж покладених пагонів необхідно розмістити дуги з гнучких металевих прутів або дроту. Поверх прутів натягується поліетиленова плівка. Плівку можна пришпорити камінням або цеглою.

Підготовлені лози закидаються будь-яким органічним матеріалом – все ті ж опил, сіно і сухе листя. Після цього плівку необхідно натягнути і закріпити. Не варто закривати рослина плівкою наглухо – в цьому випадку воно перепріє і почне загнивати. Краще залишити невеликі щілини для циркуляції повітря.

Близько штамбові прікапиваніе

Цей спосіб застосовується на півдні, де зими не настільки суворі. Приступати до здійснення цього способу коштує приблизно в середині листопада. При температура -5 ..- 7 градусів Цельсія відбувається вимерзання кореневої системи винограду. Тому в той момент, коли температура опуститься до 0 ..- 4 градусів нижче нуля, навколо штамба формують пагорб з землі.

При формуванні пагорба використовується грунт, викопана з міжрядь. Холм формується так, щоб виявилися повністю вкритими нижня частина штамба і головка куща винограду. Розміри земляного пагорба повинні бути такі: 10-25 сантиметрів у висоту (в залежності від віку куща) і не менше 30 сантиметрів в діаметрі.

Лоза морозостійкого сорту, яка встигла добре визріти, здатна витримати температуру до -15 градусів Цельсія. Коли коренева система виявиться повністю прихованою, лозу укладають через підстилку у вигляді фанери або дошки на землю. Якщо заморозки в регіоні не перевищують -15 градусів, то більше нічого робити не потрібно.

Однак в тому випадку, якщо температура раптом стала ще нижче цього показника, необхідно терміново провести повноцінне укриття винограду, щоб врятувати його від загибелі.

утеплення снігом

Найпростіший з усіх відомих способів утеплення винограду. Однак його застосування допустимо не у всіх регіонах Росії. У цьому способі виноградні лози дійсно ховаються снігом. Для початку варто зняти лози зі шпалер. Після їх слід зафіксувати за допомогою П-подібних скоб.

Більше вам нічого робити не потрібно. Всю іншу роботу за вас зробить природа. Насправді сніг є дуже хорошим утеплювачем. Якщо висота заметів складе 30 і більше сантиметрів – ваш виноград спокійно переживе будь-які заморозки.

Однак варто враховувати, що цей спосіб можна застосовувати тільки в тих регіонах, де взимку не настає несподіваних відлиг і температура повітря не піднімається до плюсової. Один з таких регіонів – Сибір.

Особливості укриття однорічного винограду

В укритті однорічного винограду є свої особливості, про які не знає безліч садівників-новачків. Для однорічного винограду ідеально підходить метод окучіванія.Етот спосіб – один з найпростіших. Для його здійснення потрібно просто присипати молоді черешки землею.

Висота насипу повинна становити 25-30 сантиметрів. Цього простого дії буде досить для того, щоб молодий виноград пережив навіть найсуворіші заморозки в цілості й схоронності.