Вегетаріанство відіграє значну роль в таких індійських релігіях, як індуїзм, джайнізм та буддизм. Вегетаріанство є обов'язковим для всіх послідовників джайнізму та широко практикується в індуїзмі та буддизмі махаяна.
Якщо дотримуватися вегетаріанської дієти роками, в довгостроковій перспективі відмова від м'яса може мати такі наслідки: Знизиться ризик розвитку онкології, серцево-судинних захворювань і діабету другого типу. Значно знизиться ризик розвитку захворювань, які передаються через вживання тваринних продуктів.
Отже, підсумковий список наступний: Індія. Індія очолила список найкращих місць для веганів та вегетаріанців, зіткнувшись із жорсткою конкуренцією. «В Індії неважко знайти веганські чи вегетаріанські страви, оскільки приблизно 30% індійців дотримуються рослинної дієти.
Вегетаріанство — це виключення з раціону м'яса. А веганство, пескетаріанство, флекситаріанство обмежують вживання або повністю виключають з раціону продукти тваринного походження.
Закони юдаїзму забороняють вживати в їжу м'ясо, відрізане від живої тварини.
Вегетаріанці практикують різні дієтичні обмеження. Класичне вегетаріанство, дозволяє споживати яйця та молочні продукти. Лакто-вегетаріанство не передбачає вживання яєць, а ово-вегетаріанство — молока. Багато мешканців Азії, особливо Індії, що є прихильниками вайшнавізму та …
Про автора