Коли садити буряк у відкритий грунт: вдалі дати і рекомендації

Як правильно посадити буряк, щоб був хороший урожай і коли краще це робити – дізнайтеся в матеріалі УНІАН.

Буряк – один з улюблених овочів для українців, в основному, завдяки його багатому хімічному складу. Він містить вітаміни А, групи В, Р, а також мідь, магній, йод і фолієву кислоту, крім того, є дієтичним продуктом. УНІАН розповість, як садити буряк навесні 2022 та влітку.

Коли садити буряк в 2022 році навесні та влітку

Буряк – овоч, який не терпить низьких температур, тому висаджують його, коли грунт прогріється до 10°С на глибину 10-15 см. Якщо посадити овоч в холодний грунт, то він пустить коріння, промерзне і зіпсується, а ви не отримаєте хорошого врожаю. Крім того, варто враховувати і сорт буряка. Їх існує три:

• скоростиглий-середньоранній (80-110 днів);
• середньостиглий (110-130 днів);
• пізньостиглий (130-145 днів).

Проміжок, який вказаний в днях – це час від посіву до збору врожаю.

Як правильно посадити буряк, щоб був хороший урожай

Підготовка грунту – важливий етап для вирощування буряка. Досвідчені городники рекомендують висаджувати культуру на торфовищах з вапном, супіщаних грунтах і чорноземі. Піщані і важкі грунти не підходять категорично.

Що стосується сусідства з іншими овочами, то буряк можна висадити там, де раніше росли огірки, цибуля, помідори або бобові. Після моркви або капусти вирощувати буряк не можна, крім того, утримайтеся від того, щоб висаджувати овоч на одному і тому ж місці кілька років поспіль.

Перед посадкою розпушіть грунт, приберіть всі бур’яни і внесіть добрива. Вибирайте для буряка сонячну ділянку – культура не любить тінь. Висаджуйте буряк рядами, а після появи сходів проріджуйте грунт. Для цього потрібно зробити борозенку і полити її водою. Після того, як волога вбереться, можна сіяти. Глибина закладення становить 3-4 см, а відстань між рядами – 40 см.

Коли садити буряк за місячним календарем

Сприятливі дні для вирощування буряка:

• у травні – 1-6, 10-11, 15, 17, 19, 23-24, 27, 31;
• у червні – 1-3, 7-9, 12, 16, 19-20, 24-25, 29-30.

Несприятливі дні для вирощування буряка:

Ні в якому разі не висаджуйте насіння буряка на молодик і повню.

Вас також можуть зацікавити новини:

Чи треба проріджувати буряки та що робити потім: городні поради для якісного врожаю

Ось на грядках почали з’являтися натяки на молоді буряки. Насіння проросло, що дуже тішить. Ви дивитеся на рядки з молодими рослинами, а вони дуже згущені. Виникає питання, а що з цим робити?

Загущення посівів з буряками

Надто щільне розташування молодих рослин не дасть їм можливості рости з перспективою утворення великих коренеплодів. Для цього просто не буде достатньо місця. Саме тому потрібно обов’язково проводити прорідження.

Як правильно проріджувати

Коли молоді рослини досягли розміру двох листків, тобто вже бачите нормальні сходи, проріджуйте. Вони з’являються приблизно через 2 тижні після сівби.

Ваше завдання полягає в видаленні слабких екземплярів, щоб лишилися сильні, здатні до активного росту. Відстань між ними має бути біля 10 см.

Не викидайте сходи буряків

Те, що прорідили, не є сміттям. В щільному просторі сходи не могли б розвиватися, але окремо є шанс. Пересадіть їх. Практика свідчить, що в 80% випадків такі рослини приживаються.

Друге прорідження

Другий етап робіт з буряками проводять на етапі появи 4-5 листка. Це дасть можливість збільшити простір для рослин, щоб вони формували якісні та великі коренеплоди. Також пересадіть потім видалені молоді рослини.

Отже, від моменту сівби потрібно буде двічі прорідити бурякові грядки. Не пропустіть ці моменти, тоді у вас виросте врожай, яким ви точно будете задоволені.