Сорти малини (характеристики і опис): кращі ранні, середньостиглі, пізні, нові, найсолодші

Хто не любить ласувати взимку ароматним малиновим варенням? Найкращі заготовки ті, що роблять з власного врожаю. Щоб серед усього різноманіття сортів малини вибрати підходящий, враховують термін дозрівання, розмір плодів, смакові та товарні якості. Одні дачники воліють ремонтантну малину, інші — звичайну. Для когось важливий смак, а хтось при виборі спирається тільки на кількість врожаю. Розглянемо кращі сорти малини.

Звичайні сорти

Малина звичайна плодоносить 1 рік, після пагони дерев’яніють, стають світло-коричневими і гинуть. Плоди у більшості сортів малини звичайної невеликі, але соковиті і солодкі.

Ранні

Ранні сорти дають урожай вже до середини червня. Вирощують переважно в регіонах з прохолодним і коротким влітку, наприклад, на Уралі. При правильному догляді ягоди у таких чагарників за смаком і товарним якостям не поступаються середньостиглих і пізніх сортів.

Віра

Кущі середньорозкидисті, заввишки до 1,8 м. Пагони покриті густим листям і дрібними гострими шипами. Ягоди дрібні й рівні, середня вага — 2,7 м, форма тупоконическая. Смак звичайний, кисло-солодкий. Стабільна врожайність, за сезон збирають близько 2 кг плодів з рослини. З докладного опису сорту малини Віри зрозуміло, що у вирощуванні вона не доставляє проблем.

Столешник

У південних регіонах Столешник плодоносить після 20 червня, в північних — на початку липня. Врожайність — до 5 кг з рослини за літо. З переваг виділяють відсутність шипів, морозостійкість до -30°С, транспортабельність плодів. Ягоди конусоподібні, червоні, блискучі. Середня вага — 8 р. М’якоть щільна, смак ніжний і солодкий. Урожай придатний для всіх видів переробки.

Увага! Для посадки малини готують яму і удобрюють її перепрілим гноєм. Саджанці попередньо замочують у стимуляторі росту. Ці процедури зміцнюють імунітет рослини і роблять його менш сприйнятливим до змін клімату.

Середні

Середньостиглі сорти малини встигають до кінця червня і плодоносять до початку серпня. Дачники вибирають такі сорти для посадки в середній смузі Росії і Підмосков’ї. У вирощуванні напівчагарники не вимагає спеціальних навичок — отримати багатий врожай під силу навіть садівникові-новачкові.

Скромниця

Кущі середньорослі, висотою біля 1,5 м, слабораскидистые. Пагони безколючкові, що полегшує збір врожаю. Ягоди округло-конічні, важать близько 2 м кожна. М’якоть щільна, колір червоно-рожевий. Смак солодкий, без аромату. Середня врожайність — 2,7 кг ягід з куща. Дозрівають вони дружно, не обсипаються і не розтріскуються. До переваг малини Скромниця відносять і самоплідність.

Червона королева

Кущі слабораскидистые, але високі — деякі виростають до 3 м. Пагони безколючкові коричневі прямостоячі. Ягоди тупоконические темно-червоні, середня вага — 5 р. Червона королева стійкий до антракнозу і септоріозу, рідко пошкоджується павутинним кліщем. Стабільна врожайність — до 6 кг за літо.

Калінінградська

Кущі пряморослые, висота — до 2,5 м. Пагони зелені, без опушення і шипів. Малина Калінінградська зимостійка, несприйнятлива до хлорозу. Ягоди червоні, середня вага — 4 р. Кістянки міцно зчеплені між собою, м’якоть соковита, кисло-солодка. Калінінградська за літо дає близько 3 кг ягід. Плоди транспортабельні, вирощують сорт в особистих цілях і для продажу.

Рубінове

Універсальний великоплідний сорт розтягнутого плодоношення. Кущі сильнораскидистые, пагони безколючкові, довгі. Ягоди великі, важать близько 5 г кожна, м’якоть щільна. Смак гармонійний і солодкий, дегустаційна оцінка — 4,2 бала. Рубінове рідко уражується пурпуровою плямистістю, стійка до малинному кліща. Стабільна врожайність, до 3 кг з рослини.

Зіронька Алтаю

Кущі високі і потужні, середньорозкидисті. Шипів мало, вони короткі і м’які. Ягоди щільні одномірні, вага однієї — близько 3 г, форма округло-конічна. Колір червоний, насичений. Смак приємний ягідний, дегустаційна оцінка — 4,5 балів. Зіронька Алтаю дозріває в середині липня, плодоношення триває 2-3 тижні. Сорт зимостійкий, врожайність — близько 2,5 кг за літо. Смачна малина придатна для переробки, свіжого вживання, перевезення та зберігання.

Пізні

Пізні сорти малини звичайної дозрівають з початку і до кінця серпня. Їх використовують для переробки: готують варення і компоти, заморожують плоди на зиму або сушать в духовій шафі.

Рубін

Висота куща — 1,8 м, пагони прямі, шипів мало. Рубін морозостійкий і засухостойкий, у догляді не доставляє клопоту. Перші плоди дозрівають після 20 червня. Ягоди тупоконічної форми, середня вага — 3,6 г, колір яскраво-червоний. М’якоть малини Рубін солодка, з ніжним ароматом. Призначення плодів універсальне.

Бірюсінка

Чагарники слабораскидистые, дають урожай після 15-25 липня в залежності від регіону вирощування та кліматичних умов. Пагони середнього розміру, без шипів, листя невеликі. Плоди великі, важать від 6 до 10 м, форма конусовидно-витягнута. Смак малини Бірюсінка десертний, солодкий, з легкою кислинкою. Морозостійкість — до -30°С, імунітет до хвороб і шкідників високий.

Анфіса

Малину Анфіса вирощують в середній смузі Росії і північних регіонах. Рослина зимостійка і невибаглива. За сезон дачники збирають урожай 4-5 разів, плодоношення розтягнуте. Ягоди видовжено-конічні, важать від 8 до 15 г кожна. Транспортабельні, не розсипаються при зборі. М’якоть солодка й пахуча, з яскравим малинным ароматом. Врожайність — до 4 кг з рослини.

Столична

Кущі високорослі, але компактні, тому підходять для вирощування на невеликих ділянках. Пагони товсті, з восковим нальотом, шипів немає. Вага плоду — близько 7 м, деякі екземпляри досягають 15-20 р. Після дозрівання малина не обсипається, зберігає смак і товарний вигляд.

Увага! Свіжу малину не зберігають більше 3 днів. Рекомендується заморозити її або відправити на сушку в духову шафу. Взимку ягоди додають в чай або перетирають із цукром і готують смачну закуску до чаю.

Столична проста в догляді, стійка до основних грибкових хвороб. З недоліків відзначають велику кількість порослі на саджанцях.

Ранні сорти малини: великоплідні, солодкі, суперранні, одноразові і ремонтантні, опис сорту малини Ранній сюрприз

Малину вирощують по всій країні: на Уралі і в Сибіру, в Підмосков’ї і Ленінградської області. Червоні і рожеві ягідки радують око — навіть невеликий малинник стане прикрасою саду або присадибної ділянки. З різноманіття сортів дачники особливо виділяють ранню і суперраннюю малину — урожай збирають вже до середини літа. Готують з малини зимові заготовки або їдять ягідки свіжими. Розглянемо найбільш ранні сорти малини, їх переваги та особливості.

Кращі сорти ранньої малини

Сорти малини відрізняються один від одного смаковими якостями, розміром плодів, строками дозрівання. Одні ягоди славляться солодкою м’якоттю, інші — освіжаючий смак з кислинкою. Великі плоди часто зустрічаються на ринку або в магазині, дрібні використовуються для приготування варення або джему.

Великоплідна

Велика і соковита малина прикрасить будь-який сад. Вага плодів досягає 10-12 м, вони відрізняються привабливими товарними якостями.

Абориген

Ягоди крупні, вага варіюється від 8 до 14 р, форма конічна, злегка довгаста. М’якоть ароматна, кисло-солодка, з приємним післясмаком. Забарвлення ягід малиново-червоний, на ягодах є слабке опушення. З одного куща дачники за літо збирають до 8 кг врожаю. Рослина детермінантна, заввишки до 2 м. Малину Абориген цінують не тільки за великі ягоди, але і за відсутність шипів — подряпати руки під час збору врожаю неможливо. Абориген рідко хворіє, стійкий до борошнистої роси. Малина морозостійка, тому її вирощують у середній смузі, на Уралі і в Сибіру.

Канадська

Кущі високорослі, до 2 м, штамбові. Багато дачники висаджують деревовидний кущ в якості прикраси садової ділянки. Вага ягоди — до 10 г, м’якоть соковита і солодка, забарвлення малиновий з рожевим відтінком. Плоди транспортабельні, у застосуванні універсальні — підходять для вживання у свіжому вигляді і переробки. Солодкі ягоди господині додають у випічку, готують з них муси і джеми, роблять наливки і настоянки. Врожайність Канадського малини — від 7 до 12 кг з рослини за сезон. Канадська відрізняється посухостійкістю, а ось морозостійкість у неї середня.

Мальборо

Ранньостиглий невибагливий сорт. Кущ пряморослый, висотою 2,5 м. Пагони пружні і гнучкі, шиповатость середня, листя світло-зелені. Вага ягоди — 7-10 г, м’якоть щільна і м’ясиста, смак приємний, помірно солодкий. Ягоди їдять свіжими або використовують для приготування страв. Врожайність — до 13 кг з куща за сезон. Малина Мальборо відрізняється міцним імунітетом перед хворобами і шкідниками, її вирощують в особистих і промислових цілях.

Найсолодша рання малина

Солодкі і ароматні ягоди малини їдять у свіжому вигляді або перетирають з цукром і додають в чай. При дотриманні правил посадки і догляду смачний урожай буде готова вже в червні – липні. Головне, не забувати про регулярних поливах, підживленні й обрізки кущів.

Карамелька

Ремонтантний сорт універсального призначення. Шиповатость середня, пагони з восковим нальотом, опушення немає. Вага ягоди — 4-8 г, колір червоний, м’якоть солодка і соковита, по аромату нагадує лісову малину. Дегустаційна оцінка Карамельки — 4,6 балів з 5. Посухостійкість середня, імунітет перед шкідниками стандартний. Врожайність Карамельки — до 5 кг з рослини. При перевезенні ягоди зберігають зовнішній вигляд і смакові якості. Плоди не обсипаються, після збору врожаю зберігаються протягом місяця.

Червоні вітрила

Зимостійкий сорт невибагливий у догляді, тому вирощують Червоні вітрила навіть в регіонах з нестабільною кліматом. Кущі прямостойкие і напіврозлогі, висотою близько 2,2 м. Шиповатость слабка, дорослі пагони схильні до розгалуження. Плодоношення припадає на початок або середину червня. Вага ягоди — близько 3 г, колір насичений рубіновий, форма конічна. Смак гармонійний, солодкий з освіжаючим смаком. М’якоть ніжна, є дрібні кісточки. Стиглі плоди після дозрівання не обсипаються і не розтріскуються, тому добре транспортуються.

Патриція

Малину Патриція садівники вирощують вже більше 30 років. Кущі пряморослые, заввишки до 1,8 м. Листя середнього розміру, слабоморщинистые, пагони з восковим нальотом.

У середній смузі Росії Патриція плодоносить на початку або середині червня. Вага плоду — від 5 до 12 м, колір малиново-червоний, поверхня бархатиста. Форма конічна, м’якуш ніжний, тане в роті. Смак солодкий і ароматний. Урожайність — близько 5 кг з куща за сезон. Рекомендується вживати малину Патриція у свіжому вигляді або відразу після збору відправляти на переробку. Для зберігання і транспортування ягода не підходить.

Цікаве: Ріпа: фото, що це таке, як виглядає коренеплід, багаторічна це або однорічна рослина, де росте і як цвіте, як її готувати і вживати

Увага! Малина — вологолюбна культура, тому при нестачі вологи листя засихають, а плоди сповільнюються в розвитку. Якщо ж поливи проводяться вчасно, але кущі все одно сохнуть, значить, рослина пошкоджено галлицей. Шкідник відкладає на листках личинки, які поїдають малину. У цьому випадку рекомендується вирізати всі заражені пагони і спалити їх.

Одноразова малина

Одноразова — це звичайна малина, яка плодоносить один раз в рік. Вона вимагає менше всього догляду і уваги, при цьому відрізняється стабільною врожайністю.

Каскад Брянський

Ранньостиглий зимостійкий сорт рекомендований для посадки в Центральному регіоні. Стійкий до грибкових захворювань. Врожайність — від 3 до 5 кг за сезон. Кущі середньорослі, висотою близько 2 м, стислі. Шипи короткі і тонкі, листя великі. Форма ягід тупоконическая, вага — близько 3 г, колір червоний. М’якоть кисло-солодка і ароматна, дегустаційна оцінка — 4,1 бала з 5. Каскад Брянський стійкий до павутинного кліща і плямистості, підходить для транспортування, універсальний в застосуванні.

Втікачка

Кущі середньорослі, слабораскидистые, шиповатость пагонів слабка. Ягоди округло-конічної форми, забарвлення привабливий, золотисто-абрикосовий. Смак солодко-кислий з тонким ароматом, м’якоть ніжна, кісточки дрібні. Середня вага ягоди — близько 2,5 р. Малину Втікачка цінують за оригінальний забарвлення і невибагливість у вирощуванні. Для транспортування ягоди не використовують — малина втрачає смакові і товарні якості, розтріскується.

Арбат

Великоплідний і солодкий сорт Арбат люблять садівники всієї країни. Вага плодів досягає 10-15 м, форма видовжено-конічна, колір насичений червоний. Ягоди щільні і пружні, зберігають форму і смак після збору врожаю. Малина легко знімається з плодоніжки. Висота кущів — до 2 м, пагони міцні. Період плодоношення розтягнутий — з кінця червня і до початку серпня. Ягоди гарні в свіжому, вареному, сушеному вигляді. Урожайність сорту — близько 5 кг ягід щороку.

Ремонтантні сорти

Ремонтантна малина найбільш урожайна — пагони плодоносять кілька разів на рік. Більшість сортів ремонтантної малини відрізняється великими розмірами і приємною м’якоттю з солодким смаком.

Пінгвін

Кущі штамбові, низькі і компактні, висотою до 1,3 м. Пагони світло-коричневі, шиповатость середня. Ягоди великі, вагою 4-6 м, ширококонічної форми, що легко відокремлюються від плодоніжки. Колір темно-малиновий, на поверхні є слабке опушення. М’якоть кисло-солодка, без аромату. Врожайність — до 15 кг за сезон. Ремонтантна малина Пінгвін рідко уражується хворобами чи шкідниками, невибаглива у догляді. Ягоди не обсипаються, тому їх легко перевозять на далекі відстані.

Полиця

Плоди великі й красиві, вага ягоди — близько 4 р. Колір червоно-малиновий, рівна. М’якоть щільної консистенції, смак солодкий і ніжний. Один кущ дає до 1 кг малини, термін плодоношення — від 1 до 3 місяців. Гнучкі пагони не ламаються під вагою плодів, а ягоди після збору врожаю не гниють, зберігають смак і форму. Малина Полку стійка до захворювань, універсальна в застосуванні. Кущі сорту середнього розміру, напіврозлогі, шиповатость нижче середнього.

Райська насолода

Універсальний сорт відрізняється морозостійкістю, тому малину Райська насолода вирощують у всіх регіонах Росії. Морозостійкість до -35°С. Плоди великі, вагою 7-10 р. Форма конічна або усеченноконическая, колір яскраво-червоний, блискучий. Смак солодко-кислий, збалансований. Врожайність ремонтантної малини — 4-5 кг з куща. Для підвищення врожайність рекомендується висаджувати малину на добре освітлених садових ділянках. З-за нестачі світла і тепла знижуються смакові якості ягід.

Увага! Під час плодоношення ремонтантна малина потребує рясному поливі. Дачники проводять процедуру вранці або ввечері, щоб уникнути сонячних опіків, використовують воду кімнатної температури. А для профілактики появи борошнистої роси або сірої гнилі обприскують кущі бордоською рідиною або розчином мідного купоросу.