Опис сорти картоплі Дезіре

Картопля Дезіре – це сорт голландського походження, розроблений для масового вирощування на фермерських полях і має високу врожайність. Його рекомендують висаджувати в умовах південного клімату, він сприйнятливий до підживлення і теплого навколишнього середовища.

Зміст матеріалу

Опис кущів і плодів

Кущі відрізняються помірною зеленню темно-зеленого матового кольору і мають потужний корінь, що дає до 20 клубнів. Сорт характеризується ідеально рівними невеликими клубнями овальної форми, вкритими шкіркою червоного кольору. Їстівна частина світло-жовтого відтінку. Згідно з описом, зміст крохмалю становить від 13,5% до 21,5%. Плоди багаті на кератин, амінокислоти та білки.

Плоди такого сорту неводянисті, злегка солодкуваті, не темніють при розрізанні і підходять для приготування в будь-якому вигляді.

Врожайність

Сорт володіє підвищеною врожайністю, стійкий до фітофторозу клубнів, фомозу, різних вірусних захворювань. Картопля Дезіре не вироджується, завдяки чому багато років можна збирати новий матеріал для посадки на грядках.

Картопля любить окучування, підживлення і полив, але в той же час може зберегти високу врожайність в умовах спекотного клімату при відсутності регулярного надходження води.

Картопля Дезіре належить до виду середньоспілих, перший урожай збирають до середини літа, проте масово картоплю викопують до кінця вересня. Клубні висаджують у весняну теплу погоду, оскільки плоди бояться заморозків.

Переваги і недоліки ґатунку

До переваг картоплі Дезіре відносять те, що він:

• добре переносить посуху;
• дає високий урожай;
• підходить для висадки в будь-якому ґрунті;
• стійкий до багатьох захворювань;
• зберігається довгий час;
• має клуби ідеальної форми, рівні, без дефектів;
• підходить для приготування будь-яких страв;

До недоліків відносять:

• погану адаптованість до ґрунту, що має підвищену вологість;
• сприйнятливість до фітофторозу стеблів і парші звичайної;
• товсту шкірку, яка ускладнює розділення і застосування;
• схильність до нападу колорадського жука.

Посадка

Перед посадкою картоплю обробляють стимуляторами росту і знезаражувальними препаратами, щоб уникнути появи грибка. Якщо планується висадка на поле, територію обробляють гербіцидами. Висадку проводять у теплий ґрунт, оскільки рослина сприйнятлива до низьких температур. У лунки насипають перегній, попіл або добрива, наприклад, аміачну селітру, сульфати та ін.

Відстань між рядками має бути не менше 75 см, а між кущами – не менше 35 см.

Дозрівання та уроки врожаю

Занурювати коренеплід сорту Дезірі рекомендують не менше 2 разів за період дозрівання.

Для профілактики проти появи личинок колорадського жука кущі кілька разів обприскують інсектицидами. Клубні викопують в кінці вегетації, коли дозрівання досягне 100 днів, попередньо зрізавши все листя. Після викопки картоплю добре просушують для збільшення тривалості зберігання і перебирають, залишивши пошкоджені лопатою плоди для використання в першу чергу. Кращі викопані кущі бажано відразу відкласти для майбутніх посадок. Висаджувати можна як цільний продукт, так і фрагменти з очками.

Корисні поради

Корисно іноді змінювати місця вирощування Дезірі, дозволяючи ґрунту відпочити. У цей час на місці клубнів сіють редиску: вона удобрює землю.

Найкращі поля для висадки – ті, на яких перед цим росли цибулеві або бобові рослини, а також капуста. Урожай на виснаженому ґрунті складе близько 13 т з 1 га, а на удобрених при сприятливому кліматі і ретельному догляді – до 38 т з 1 га

Дезіре (Desiree)

Червоний, міцний, основний сорт зі стабільною врожайністю в складних умовах. Desiree — сорт для свіжого ринку Південної Європи, Близького Сходу та Північної Африки. Сорт надійний і простий у вирощуванні та дуже придатний для зберігання. Дезіре має гарну жаро- та посухостійкість, але чуйно реагує на регулярне водопостачання для досягнення гарної шкірки та хорошої якості бульб. Сорт дає дуже високий чистий урожай гарної картоплі гарної форми з високим відсотком у розмірі 45/70 мм.

Характеристики

Урожайність: від середньої до високої

Листя: від середнього до високого

Розмір бульби: Середній

Форма бульби: від овальної до довгої

Кількість бульб: 12-14

Шкіра: червона, гладка

Колір м’якоті: світло-жовтий

Вміст сухої речовини: від середнього до високого

Період спокою: від середнього до тривалого

Бородавка: Резистентність; Тип 1

Опіки листя: Середня стійкість

Фітофтороз бульб: висока стійкість

Звичайна парша: чутлива

Поради щодо вирощування

Дезіре потрібен час, щоб адаптуватися до зовнішньої температури, тому його слід висаджувати не безпосередньо зі сховища з механічним охолодженням, а після того, як воно акліматизується до місцевих умов.

Завжди висаджуйте за гарної погоди та з хорошими ґрунтовими умовами. Температура ґрунту повинна бути не менше 10ºC, і Дезіре слід висаджувати в ґрунт з низьким pH, щоб запобігти звичайній парші. Залежно від розміру насіннєвої картоплі садити її слід на глибину 10-16 см – більші бульби повинні йти глибше.

Вносьте добрива лише один раз, бажано під час посадки. Крім того, переконайтеся, що рівень калію в ґрунті достатньо високий, щоб уникнути зміни кольору після варіння, а також покращити здатність до зберігання.

Щоб бульби протягом сезону залишалися придатними до вживання, їх потрібно тримати в темряві, щоб уникнути позеленіння.

Зберігання насіннєвої картоплі: ≈ 4-6 ºC

Зберігання продовольчої картоплі: ≈ 6-8 ºC

Дата публікації: 27 тра 2023