Пацієнтам із надмірною вагою і високим рівнем холестерину краще вибрати продукт із жирністю 5-9%. Нормальна кількість кисломолочного сиру за один прийом їжі коливається в межах 100-200 грам 2-3 рази в тиждень.
Ще один значний плюс у тому, що сир – чудовий жироспалювач. Але важливо не переборщити із продуктом. Все-таки у всьому треба мати міру. Фахівці зазначають, що норма для жінок – до 200 г на день, для чоловіків – до 250 грамів.
Триптофан знижує тривожність і покращує якість сну, зазначила медик. За словами лікаря, в день досить з'їдати 100-200 грамів сиру. В такому випадку людина отримує максимальну користь від продукту.
Хоча кисломолочний сир містить кальцій, який є необхідним для нормальної роботи організму, у деяких людей споживання великої кількості сиру може збільшити ризик утворення каменів у нирках. Це пов'язано з високим вмістом оксалатів у деяких видах сиру, які можуть утворювати камені в сечовивідних шляхах.
Як і інші молочні продукти, сир містить кальцій і фосфор — ці мікроелементи зміцнюють кістки та зуби, а кальцій добре впливає на стан нервової та м'язової систем. Також, в сирі міститься натрій, необхідний для регуляції кров'яного тиску. У той же час, в деяких видах сиру може міститися багато натрію.
вечеря. За допомогою нарізаних фруктів, горішків та
Тому сир можна і потрібно їсти в помірних кількостях в рамках збалансованого харчування. рекомендована кількість. Хоча ми можемо їсти сир щодня, важливо знати, що він не є основним продуктом у нашому раціоні. Тому ми не можемо ототожнювати його з овочами, бобовими, фруктами …
Про автора