Як роблять Буратіно

Авторadmin

Як роблять Буратіно

Слово il burattino по-итальянски означает «кукла». Толстой в предисловии так описывает историю создания книги: «Когда я был маленький — очень, очень давно, — я читал одну книжку: она называлась „Пиноккио, или Похождения деревянной куклы“ (деревянная кукла по-итальянски — буратино).

Отличие в сюжете сказок: приключения Буратино значительно короче, чем история Пиноккио (приключения Буратино занимают несколько дней, а действие сказки Коллоди занимает не меньше двух лет); в сказке про Пиноккио нет никакого золотого ключика, потайной двери, черепахи Тортилы.

Итак, Пиноккио автора Карло Коллоди или же Буратино Алексея Толстого? Начнем с того, что они все-таки родственники, Пиноккио – старший брат русского Буратино, поскольку появился на свет в 1881 году, а его русский собрат в 1935 году, почитаем об этом здесь.

Так прилавки советских магазинов оккупировали «Лимонад», «Буратино» и «Дюшес». Во всех рецептах был лимонный сок: в «Лимонад» к нему добавляли яблочный сок, в «Дюшес» – грушевый, а в «Буратино» – другие цитрусовые, прежде всего апельсиновый.

Рецептура напитка «Буратино» по ОСТ 18-117-73, на 100 декалитров (1000 литров напитка) включала в себя сахар (73,53 кг), лимонную кислоту (1,408 кг), сахарный колер (0,96 кг), двуокись углерода (4 кг) и композицию для купажа напитка (до 3,47 литра).





Буратіно (від італ. burattino — дерев’яна лялька) — вигаданий персонаж, головний герой казки Олексія Толстого «Золотий ключик, або Пригоди Буратіно» (1936). Прототипом Буратіно є Пінокіо з однойменної казки Карло Коллоді. Підзаголовок казки Коллоді — «Історія дерев’яної …

Про автора

admin administrator