як зберігати смалець

Як зберігати смалець? Смалець добре зберігається в холодильнику в чистій сухій банці з поліетиленовою кришкою до 3 місяців.4 лют. 2023 р.

Як зберігати смалець Смалець добре зберігається в холодильнику в чистій сухій баночці з поліетиленовою кришкою до 3 місяців. Якщо вам потрібно подовжити строк його придатності, перекладіть в герметичні невеличкі пакети, але не набивайте їх повністю, та помістіть в морозильну камеру.

Як врятувати старе сало

1. Розріжте сало на кілька скибок, якщо воно завбільшки з долоню
2. Покладіть його у каструлю й залийте молоком
3. Поставте на невеликий вогонь на 20 хвилин
4. Вийміть й охолодіть
5. Після цього сало варто заново засолити. Можна також його натерти часником, меленим перцем та різноманітними спеціями.

Смалець ТМ “Галицька Свіжина”, 400г

~ вага 1 кг.	2.5 шт
~ ціна 1 кг.	49.75 грн

Як зробити смалець Поставте посуд на невеликий вогонь, при цьому не варто накривати кришкою. Утворений жир періодично зливайте в заздалегідь підготовлену ємність (наприклад, в банку). Додамо, що, якщо ви топите сало в мікрохвильовці, тоді знадобиться глибокий посуд. Розтоплений смалець зберігайте в холодильнику.

Які жири не можна вживати за цукрового діабету Не рекомендовано вживати продукти, які містять трансжири тваринного й рослинного походження, як, наприклад, смалець, кокосову олію, пальмову олію.

Для приготування смальцю із солоного сала добре зішкребіть сіль, а свіже – присоліть. Зріжте шкірку та наріжте сало на однакові кубики зі стороною 1 см. Якнайкраще для приготування смальцю підійде чавунна сковорідка з високими бортиками чи з товстим дном. Якщо не маєте такої, …