Що можна посадити поруч з болгарським перцем: секрет величезного врожаю

Правильне Городнє сусідство-це складна наука, осягнення якої багатьом дається ціною багаторічних проб і помилок. Про те, які рослини посадити поруч з перцем – читайте в матеріалі.

Кожен досвідчений городник знає, що урожай багато в чому залежить від того, чи правильно ви підібрали сусідів по грядці для тієї чи іншої рослини.

Навіть самі невибагливі екземпляри можуть захворіти, перестати плодоносити або навіть загинути, якщо поруч з’явиться рослина, сусідство з якою вкрай небажане.

Раніше ми писали про те, як сіяти петрушку, а сьогодні розповімо вам, яку розсаду посадити поруч з перцем, а який – не місце на грядці.

Де садити перці – як знайти ідеальне місце на ділянці

Під час висадки болгарського перцю у відкритий грунт запам’ятайте кілька простих правил:

• жодного затінку;
• жодних протягів;
• потрібен захист від вітру.

Ідеальне місце для болгарського перцю – та частина городу, на якій немає ні дерев, ні високих чагарників. Бажано, щоб обрана вами під грядку частина ділянки мала захист від вітру.

Не висаджуйте розсаду в центрі городу, краще висадіть її уздовж паркану, який в разі необхідності створить ефект тихої бухти.

Чи можна садити перці з огірками / фото depositphotos.com

Що можна садити поруч з перцем

Якщо ви тільки намагаєтеся зрозуміти, що можна садити поруч з болгарським перцем, виходите з того, що він чудово уживається на одній грядці з будь-якою зеленню.

Також ідеальними сусідами для цієї культури є баштанні – диня та кавун . Непогано перець уживається з квасолею, горохом, кабачками та баклажанами .

Говорячи про те, які рослини посадити поруч з перцем, досвідчені городники обов’язково називають петрушку, кріп, майоран, салат, базилік та зелену цибулю .

Чи буде перець “дружити” з помідорами

Коли садівникам задають питання про те, чи можна садити помідори та перець на одній грядці, їх відповідь досить категорична – ні. Річ у тім, що ці рослини схильні до одних і тих самих хвороб, крім того, їх атакують одні й ті самі шкідники. Саме тому таке сусідство вкрай небажане.

Початківці наївно вважають, що якщо розсада вирощувалася на підвіконні або теплиці, то при висадці на грядку сусідство вже не має значення. На жаль, це не так.

Відповідаючи на питання про те, чи можна садити помідори поруч з перцем у відкритому грунті , жоден городник не відповість вам ствердно. Проблема в тому, що під час росту, а потім формування зав’язі та плоду ці рослини будуть заважати одна одній.

Також врахуйте, що і перець, і помідори люблять одні й ті самі добрива, абсолютно однакову підгодівлю і, як результат – витягають з грунту одні й ті самі поживні мікроелементи. Це означає, що збіднення грунту, в разі такого сусідства, відбудеться в два рази швидше, ніж якби культури росли в різних кінцях городу.

Як результат – ви отримаєте мінімальний урожай і перцю, і томатів просто тому, що рослини будуть “душити” одна одну, забираючи поживні речовини у свого сусіда.

Чи можна садити кавуни поруч з перцем

Так, можна. Річ у тім, що ці культури не є конкурентами і не будуть заважати одна одній. Головний плюс такого сусідства в тому, що баштан кавуна захистить грядку від пересихання.

Болгарський перець – це рослина, яка категорично не любить сухий грунт, тому листя кавуна, що захищають грунт від прямих сонячних променів – ідеальний варіант городнього сусідства.

Чи можна садити перці поруч з помідорами / фото ua.depositphotos.com

Чи варто висаджувати поруч перець різних кольорів

Якщо ви не знаєте, можна садити червоний та жовтий перець разом чи ні, врахуйте, що ці сорти не переопиляются. Це означає, що вони не впливають на смак та колір сусіда по грядці. Можете сміливо висаджувати перець різних кольорів і бути впевнені, що ці культури не дадуть в результаті гібрид у вигляді помаранчевих плодів.

Однак ніколи не висаджуйте поруч болгарський і гіркий перець . Ефект від такого сусідства вам точно не сподобається.

Перець та огірки на одній грядці – чому цього не можна робити

Річ у тім, що огірки – це рослина, яка плететься і не тільки створює тінь, але й здатна “задушити” перець своїм бадиллям. При такому сусідстві можете залишити всякі надії на великий урожай. Ні підгодівля, ні правильний полив вже не виправлять ситуацію. Навіть якщо огірки будуть підв’язані, а бадилля знаходитиметься в строго вертикальному положенні, воно буде давати тінь.

Чи можна саджати разом перець і баклажани у відкритому грунті і в теплиці

Багатьох завзятих городників цікавить питання сумісництва висаджених на одній ділянці культур. Адже від вибору сусідніх рослин залежить в першу чергу врожайність культур. На тематичних ресурсах часто постає питання щодо того чи можна саджати по сусідству перець і баклажани? На скільки ці культури взаємодіють один з одним, і не принесуть вони один одному, шкода?

Перець і баклажани, які мають схожі умови вирощування, можна висаджувати і ростити разом

Чому важливо правильно підбирати сусідні культури на городі

Напередодні дачного сезону перед городниками завжди постає питання правильної планування майбутніх посадок. І справа тут не тільки в економії місця на земельній ділянці або в теплиці, але і в сумісності або несумісності деяких рослин. Часто люди ігнорують елементарні правила сусідства на своїй грядці, і як результат, отримують досить мізерні врожаї, або того гірше, повна їх відсутність. Нераціональні посадки можуть завдати непоправної шкоди рослинам, залучаючи до них шкідників, сприяючи розвитку хвороб і виснажуючи ґрунт. Нехай для недосвідченого городника ці поради здадуться досить складними, але з часом ви зрозумієте, що у всіх схемах посадок простежується загальна тенденція. Для початку потрібно запам’ятати, що чергувати щорічні посадки на одній грядці слід таким чином «корінці – вершки».

Після огірків, кабачків, гарбузів і патисонів рекомендується посадити буряки, картоплю, моркву, ріпу, цибулю або часник. А слідом, вже капусту, бобові, зелень, баклажани, перці. Поруч найкраще садити рослини, доповнюють один одного, сприяють зростанню сусіда. Також правильно скомбіновані посадки можуть значно полегшити догляд за ними. Так, вирощування поруч перцю і баклажана може скоротити час різних маніпуляцій з ними. Вся справа в тому, що ці дві культури дуже схожі у своїх вимогах до грунту, поливу і температурному режиму, їх можна садити разом на одній грядці або в теплиці.

Сусідство баклажанів і перцю на етапі розсади

Так можна висаджувати в якості сусідніх культур баклажани і перці? Відповідь на це питання криється в їх особливостях. Обидва ці рослини досить вибагливі і вимагають особливих умов для їх нормального росту і розвитку. Баклажани та перці мають приблизно однаковий період вегетації, і насіння на розсаду висівають приблизно в один час. Зазвичай це відбувається в період з 1 по 15 лютого. З того моменту як з’являються перші сходи, молоді рослини необхідно підсвічувати спеціальними лампами. Не варто використовувати в цих цілях звичайні лампи розжарювання, адже крім тепла вони не дадуть абсолютно нічого.

Розсада перцю і баклажанів

Також зростає ризик опіків молодих пагонів і надмірного пересихання грунту, що негативно позначиться на здоров’ї розсади і швидше за все, приведе до її загибелі. Якщо ви вирішили вирощувати розсаду в умовах міської квартири, то краще за все робити це на підвіконнях сонячної сторони. Насамперед, необхідно ліквідувати всі можливі щілини і протяги поруч, а також накрити батарею в кімнаті щільним ковдрою. Через 2 тижні після проростання насіння і появи перших «петельок», можна провести підживлення рослин азотовмісними добривами, або комплексним добривом для розсади. Вже на цьому етапі цілком доречно висадити баклажани і перці поруч.

Висадка в грунт поруч розсади баклажанів і перцю

Як лише перець і баклажани готові до висадки в грунт і минула загроза нічних заморозків, можна приступати до формування комбінованої грядки і самої висадки розсади. Тут важливо врахувати один момент – дотримання достатньої відстані між рослинами. Це необхідно для повноцінного розвитку як наземної, так і підземної частини саджанця, а також для рівномірного достигання плодів. Перед тим як посадити баклажани і перці в грунт необхідно гартувати протягом 4-5 днів, поступово знижуючи температуру. Але як визначити готовність до пересадки розсади? Існує кілька пунктів, завдяки яким ви точно зрозумієте пора чи не пора:

• висота саджанця повинна бути від 15 до 20 см;
• на стеблі повинні розташовуватися близько десятка листя;
• повинні бути присутні кілька бутонів (але не зав’язей).

Догляд за перцем і баклажанами

Як і будь-яке інше рослина, баклажани і перець мають ряд особливостей і вимог по догляду. Перше, що потрібно запам’ятати це полив під корінь. Ні в якому разі не можна встановлювати распрыскиватели, такий полив неодмінно призведе до виникнення небажаних грибкових хвороб. Щодо температури води, то оптимальною буде 20 — 22 градуси. Другим, але не менш важливим пунктом, стане розпушування грунту після поливу. Це стосується як рослин, що ростуть в теплиці, так і у відкритому грунті. Такі маніпуляції необхідно проводити відразу після того, як вода вбереться. Але не зачепіть ніжні коріння рослин! Розпушують землю на глибину 3-5 сантиметрів, але не більше. Помічено, що в теплиці баклажани виростають вище, ніж у відкритому ґрунті, без підв’язки нам не обійтися. Робити це потрібно вкрай акуратно, з-за ламкості стебел.

Крапельний полив баклажанів в теплиці

Варіантом стане шпалера натягнута і надійно закріплена в теплиці. До кінця сезону рекомендується видалити зайві зав’язі, залишивши по 2-3 на кожному кущі. Баклажанам в теплиці можна допомагати з запиленням, струшуючи рослини раз в день. Завдяки важкій пилку рослин такого « запилення» достатньо. Що ж стосується перцю, то тут теж маса нюансів і хитрих прийомів. При висадці розсади перцю, рекомендується видалити всі бутони і зав’язі, так перці приживуться швидше і дадуть багатий урожай. Існує помилка, що сіра гниль на плодах перцю утворюється з-за підвищеної вологості в теплиці. Це брак поливу і наслідок різких перепадів температури. Необхідно видаляти хворі плоди. Адже ті, що ростуть поруч, можуть заразитися. Але правильний полив, розпушування та підтримання необхідної температури зовсім не запорука гарного врожаю. Не варто забувати і про підгодівлі. Її проводять у кілька етапів:

• перша підгодівля молодої розсади;
• друга підгодівля підросла розсади;
• внесення природних і штучних добрив у грядки перед висадкою рослин в теплицю або грунт;
• підживлення культури під час цвітіння і до початку плодоношення;
• підживлення рослин під час плодоношення.

Не для всіх районів підходить вирощування цих овочів у відкритому грунті. В такому випадку ідеальним варіантом буде посадити їх в теплиці. З-за холодного або нетривалого літа в теплиці вирощують теплолюбиві рослини. Посадку в теплиці можуть виробляти для отримання раннього врожаю.

Інші сусіди перцю і баклажанів

У залежності від габаритів теплиці, можливо вирощування там і інших культур. Але не забувайте про засади сусідства і комбінування посадок в теплиці:

Не можна висаджувати поруч сорти солодкого та гострого перцю. Це загрожує вам тим, що весь урожай виявиться гострим і непридатним до вживання.

Не бажано вирощувати салатний перець поруч з огірками, з-за небезпеки ураження перцю попелиць. Так ряжом з огірками ці культури можуть бути пошкоджені батогами зростаючого куща.

Баклажани втрачають в урожаї, якщо їх сусіди інші пасльонові(помідори, картопля).

Не рекомендують професіонали посадити баклажани і перець поруч з майораном і кропом.

Не висаджуйте перець і баклажани поруч з квасолею або горохом, бобові пригнічують ріст цих культур.

Солодкий перець по сусідству з кропом

Цікаве про баклажані, перці, і в процесі їх вирощування

Баклажан прибув до нас зі Східної Індії і швидко завоював популярність на просторах Азії і Європи. Цей «синенький» гість любить тепло і вологу з-за походження. Завезли його в Європу і Африку турки, власне від їх «al-badhinjan» і з’явилася назва баклажан, що в перекладі означає « божевільний яблуко». Завдяки смаковим і якостями і поживністю він щільно влаштувався в кухнях різних країн світу. В якому тільки вигляді не подають до столу цей овоч. У Болгарії їх їдять смаженими під густим горіховим соусом, в Греції запікають в горщиках з іншими овочами, в Аргентині тушкують з цибулею, огірками і подають з яблуками і помідорами, араби віддають перевагу запечені «човники» з різними начинками. Той факт, що стільки всього смачного і незвичайного можна приготувати зі звичайної баклажана, вже причина для вирощування на своїй дачній ділянці. Що ж стосується перцю, то історія не менш цікава. Завезли перець разом з огірками і кабачками в Європу з Америки ще за часів Христофора Колумба. А ось в раціоні ацтеків він з’явився раніше.

У Мексиці і Гватемалі досі зустрічається дикий предок солодкого перцю. Цей овоч був одним з найдорожчих товарів у міжнародній торгівлі. Плоди висушували, перемелювали і зберігали у скринях. Перець давали в якості приданого, дорогого подарунка, хабарі. У 16 столітті перець навіть підробляли, видаючи за перцевий порошок суміш меленого ялівцю і коріандру. Тільки уявіть, що це багатство ми з вами можемо з легкістю виростити на своєму городі. Нехай ці овочі і прийшли до нас з різних куточків світу, але вони відмінно уживаються в одній теплиці, грядці, тарілці або банку, доповнюючи один одного. Вирощування баклажанів і перцю кропітка праця, але результати того варті.