Чорниця садова: 5 золотих правил по догляду і посадці, як вирощувати чорницю в домашніх умовах і на садовій ділянці

Корисні властивості такої ягоди, як чорниця, незаперечні. З кожним роком все більше людей прагне поповнити запас вітамінів і корисних мікроелементів, з’їдаючи побільше плодів цієї рослини. Але їх ціна на ринку висока, а вибратися вчасно в ліс виходить далеко не у кожного. Тому багато хто задається питанням про те, як правильно ростити чорницю у себе на ділянці.

• Опис звичайної і дикої чорниці
• Чи можна виростити чорницю в домашніх умовах
• 5 золотих правил по вирощуванню чорниці
  • Відео: як виростити чорницю
  • Терміни та умови посадки
  • Вибір місця для посадки
  • посадка
    • насінням
    • діленням куща
    • правильний полив
    • Добриво і підгодівля
    • обрізка
    • Лікування хвороб та захист від шкідників
    • Особливості догляду взимку

    Опис звичайної і дикої чорниці

    Згідно ботанічним відомостями, вся чорниця, яка не виключена штучно, вважається дикою. Вона росте у великій кількості в лісах, поблизу хвойних дерев. До культурної ягоді відносяться сортові рослини, виведення за допомогою селекції. З видимих ​​відмінностей можна виділити тільки кількість врожаю, яке безсумнівно більше у культурних рослин. А також висоту пагонів, які на окультуреному ділянці можуть досягти 2-2,5 м у висоту.

    Чи можна виростити чорницю в домашніх умовах

    Щоб почати вирощувати чорницю в домашніх умовах, необхідно виконати безліч різноманітних робіт. Вони необхідно через те, що рослина вимагає до себе багато уваги при посадці і під час догляду. А ще йому необхідні особливі умови і кислотність грунту.

    Читайте про популярних сортах лохини і чорниці.

    Проте чорниця може перенести і холодну зиму, і посушливе літо. Окремі сорти можна зустріти навіть за Полярним колом. При цьому необхідна велика кількість ґрунтових вод або частий полив.

    Сад — не краще місце для зростання чорниці, тому більшість садівників створюють особливе місце для висадки кущів на своїй присадибній ділянці. Істотно полегшити догляд допоможе теплиця — в парнику чорниця росте більш ефективно, так як їй не заважають інші культури. Єдиною умовою, необхідною для повноцінного зростання, вважається постійний полив.

    5 золотих правил по вирощуванню чорниці

    Як і будь-які садові культури, окультурені сорти чорниці вимагають особливих умов догляду. Тільки в такому випадку кущі будуть щорічно дарувати власнику ділянки великий урожай корисних ягід. Більш докладно про п’ятірці золотих правил можна дізнатися з викладеного нижче матеріалу.
    Чи знаєте ви? Чорниця була названа «зоряної ягодою» корінними народами Північної Америки через п’ятикутної форми зірки, яка утворюється на кінці плода.

    Щоб реалізувати весь комплекс найважливіших процедур, слід дотримуватися 5 золотих правил, а саме:

    1. Грунт для чорниці потрібно окисліться перед посадкою.
    2. Обов’язково мульчируйте грунт навколо рослини, це відмінно регулює кислотність грунту.
    3. Висаджуйте сіянці для посадки тільки в віці одного року.
    4. Обов’язково потрібно позбавлятися від бічних пагонів з нирками, якщо їх багато. Якщо кущ старше 15 років, його обрізають до 20 см висоти рослини.
    5. Необхідний регулярний, але невеликий полив.

    Відео: як виростити чорницю

    Посадка чорниці та догляд за нею

    Щоб чагарник ріс і ні в чому не потребував, необхідно створити для нього ідеальні умови. Цей процес буде складний, але реалізувати його цілком можливо.

    Для цього існують 5 золотих правил, які застосовуються для вирощування культури будинку:

    1. Вибір правильного періоду висадки і дотримання умов посадки.
    2. Підбір або створення особливого місця.
    3. Посадка.
    4. Штучне окислення грунту.
    5. Правильний і своєчасний догляд за рослиною.

    Всі ці умови потрібно виконати, щоб зібраний домашній урожай завжди залишався рясним.

    Терміни та умови посадки

    Підготовлені до посадки кущі чорниці рекомендується висаджувати у відкритий грунт на своїй ділянці в вересні або жовтні. Небезпідставно цей період вважається оптимальним, так як вони краще пустять коріння. Пересадка ж може здійснюватися навесні. Проте садівники повідомляють, що через вибору цієї пори року чорниця часто хворіє і погано приживається на новому місці.

    Рекомендуємо почитати, як посадити садову чорницю у себе на дачі.

    Дача — цілком підходяще місце для зведення парника. Для висаджування у відкритий грунт або в теплицю вибирають тільки здорові саджанці. Їх коренева система повинна бути добре розвиненою. За даними досліджень, для розсади підходять кущі, яким виповнилося як мінімум 2 роки. В цьому випадку, вже на наступний сезон чорниця порадує великою кількістю ягід.

    Чим старше рослина, тим гірше воно приживається. У перші пару років ягода буде занадто дрібною. При цьому сам кущ може відмирати навіть через незначну недогляду.

    Для висадки у відкритий грунт годяться і живці, отримані шляхом пророщування насіння. Вони будуть дуже вибагливі до умов, але на новому місці приживуться швидше. Вже на другий рік можна отримати перший урожай. Його кількість залежить від багатьох факторів, які будуть розкриті нижче.

    Для кущовий чорниці існує стандартна схема посадки, а саме:

    1. Створення двох і більше рядів. Відстань між рядами повинна становити не менше 0,5 м. Між окремими кущами у своїй лінії — 0,8-1 м. Така схема підходить виключно для двох сусідніх рядів. Якщо є необхідність висадити плантацію, то відстань між грядками повинно бути не менше 1,5 м, воно дозволить уникнути переплетення стебел.
    2. Один ряд. Створюється тільки одна лінія. Відстань між кущами в ній повинна бути не менше 70 см. При цьому між рядами залишається приблизно 1 м вільного простору.

    Важливо! Перед посадкою кому землі обов’язково необхідно зволожити. На думку експертів, така методика дозволить чорниці швидше прижитися на новому місці.

    При будь-якому з описаних вище методів умови висаджування однакові:

    1. Викопується поглиблення, розміром 150 × 150 см і 60 см в глибину.
    2. Кущ із земляною грудкою поміщається всередину ями.
    3. Вручну ущільнюється і засипається земля.
    4. Проводиться помірний полив.

    Надалі знадобиться тільки полив рослини. Якщо осінь рясніє дощами, від цього процесу можна відмовитися. Під один кущ зазвичай вливається близько 6 л води.

    Вибір місця для посадки

    Чорничний звичайний кущ не буде рости на сонячних і вітряних місцях. Ягода воліє помірну тінь і підвищену вологість. Крім самої території, слід правильно вибрати грунт. Обов’язковою умовою вважається наявність грунту з підвищеною кислотністю. Якщо такої немає на ділянці, її, як правило, створюють штучно; як це зробити, розповідається нижче.

    Цікаво почитати Як виростити чорницю з насіння в домашніх умовах на розсаду, на підвіконні, фото, як виглядають насіння

    посадка

    Посадка чорниці можлива трьома різними способами:

    Розмножувати кущі живцями — один з найпопулярніших варіантів примноження чорниці на ділянці.

    Щоб зробити все правильно, необхідно знати деякі тонкощі процесу, а саме:

    • матеріал необхідно підготувати влітку, так як осінні і весняні пагони можуть не прижитися;
    • для швидкого зростання вибираються контейнери, в які поміщається суміш торфу і тирси;
    • важливою умовою вважається постійна підтримка вологості грунту;
    • парниковий ефект створюється за допомогою поліетиленової плівки або шматка скла.

    Технологія живцювання застосовна і на відкритому ґрунті. Для цього знадобиться висадити живець в теплиці.
    Чи знаєте ви? У народі рослину називають по-різному. Найбільш популярними словами вважаються чернішнік, чернега, чорничник і черниця.

    Процес проходить за наступною схемою:

    1. Підготовлений матеріал витримується деякий час в марганцівці. Це дозволить знезаразити його.
    2. За допомогою будь-якого твердого предмета в землі проробляються неглибокі ямки. У них поміщають живці.
    3. Проводиться полив. Грунт трохи утрамбовується.
    4. Далі підтримується постійний парниковий ефект.

    На деякий час теплицю потрібно розкривати. Це запобіжить загнивання кореневища і поліпшить приплив свіжого повітря.

    Через вже тиждень живці почнуть пускати перші коріння. Через місяць їх пересаджують на постійне місце для зимівлі. У разі, якщо пагони висаджені в контейнерах, їх тримають на вулиці. Як тільки почнуть з’являтися перші заморозки, їх заносять в будинок або сарай. Головною умовою вважається постійне підтримання стабільної температури в +5 … + 10 ° С. Висаджують їх навесні, коли земля почне прогріватися. При цьому здійснюється постійний полив, однак не можна допускати застою води.

    Важливо! Під час зимування живці поливають не частіше, ніж 1 раз в 30 днів.

    насінням

    Таке розмноження практикується досить рідко, проте завдяки йому вдається отримати найбільш здорові штамби.

    Так як процедура складна, її ділять на кілька етапів:

    1. Коли чорниця на кущі поспіє, з великої кількості ягід вибираються тільки найбільші. При цьому вони повинні рости на гілці, вік якої не менше 5 років.
    2. Зібрані плоди миють, просушують і роблять пюре, перетираючи на ситі. Готову масу потрібно розводити невеликою кількістю води і ретельно вимішати.
    3. Порожні або неякісне насіння спливуть на поверхню. Разом з соком їх зливають. На дні посуду залишиться якісний насіннєвий матеріал, який і буде використовуватися в подальшій посадці.
    4. Отримані таким способом насіння потребують додаткової нетривалої просушування. Деякі садівники рекомендують їх помістити на годину в слабкий розчин марганцю. Після цього можна приступати до посіву.
    5. Оброблене насіння висаджують в контейнер з землею. Його основою має слугувати торф. Обов’язково проводиться полив. Для прискорення проростання можна накрити контейнер плівкою або склом.

    Якщо процедура пройшла за правилами, то через два тижні повинні з’явитися перші паростки. Як тільки вони проклюнутся, скло або плівка забирається. Контейнер поміщається в тепле і світле місце.

    У зимовий період розсада поміщається в світле місце, де температура буде дорівнює + 10 ° С. Уже навесні можна пересадити паростки в окремі вазони або у відкритий грунт. Все літо паростки міцніють і на постійне місце їх висаджують восени. Цей процес повинен пройти не пізніше початку жовтня — в іншому випадку кущ не зможе благополучно перезимувати.

    діленням куща

    Цей метод розведення чорниці — один з найпростіших варіантів, і подобається початківцям садівникам. Головною його перевагою є те, що він не вимагає великих витрат часу.

    Рекомендуємо почитати, як виростити чорницю з насіння в домашніх умовах.

    Вся процедура виконується по строгому регламенту, а саме:

    1. Навесні вибираються один або кілька найздоровіших кущів.
    2. Після збору ягід, вбрання рослина повністю викопується із землі.
    3. Візуально оглядається верхня і підземна частина куща.
    4. Якщо показники в нормі, то за допомогою гострого леза або секатора поділяють кущ на дві приблизно рівні частини. Обидві повинні мати коріння і кілька дорослих гілок.
    5. Місце зрізу рекомендується обробити деревним вугіллям. Після цього його трохи підсушують.
    6. Матеріал відразу ж слід посадити на нову ділянку саду.
    7. Кущ рясно поливається водою.

    Вважається, що навесні ця процедура не проводиться, так як обидва рослини можуть загинути. Найбільш підходящим варіантом вважається поділ в кінці серпня або на початку вересня — в цьому випадку куща вдасться вкоренитися до настання холодів.

    підкислення грунту

    Щоб підкислити грунт під кущем чорниці, можна мульчувати землю опадом хвойних дерев. У найближчому бору можна зібрати опале хвою і кору. Досить проводити дану процедуру два рази на рік.

    Під час посадки також можна створити кислий грунт. Для цього опад додається в яму, куди буде висаджено рослина. Якщо ця процедура не була зроблена, то досить збільшити кількість мульчі і вносити її під кущ після посадки.

    Альтернативним варіантом вважається використання звичайного оцту. Його можна замінити аналогом — лимонної або щавлевої кислотою. У цьому випадку кількість ложок збільшується до 1,5-2. Для цього столова ложка розбавляється в 10 л води. Кущі чорниці поливаються такою сумішшю в міру необхідності. Закислення може проводитися і за допомогою мульчі. Для цього необхідно штучно надати тирсі або корі дерев більшої кислотності. Їх ненадовго змішують з сіркою.

    Чи знаєте ви? Квіти чорничного чагарнику завжди нахилені вниз. Ця природна захист від дощу дозволяє зберегти пилок для бджіл.

    Догляд за чорницею садовою

    Як і будь-яке інше рослина, вирощене на ділянці, чорниця потребує постійного догляду. Якщо робити цю процедуру правильно, кущ буде приносити більше врожаю за сезон. У дикій природі за чорницею ніхто не доглядає — тим не менш, з року в рік, кущ дає безліч плодів. В саду ж потрібно доглядати за ним, дотримуючись лісові умови для зростання.

    Для цього слід проводити:

    • своєчасну обрізку;
    • помірний полив;
    • внесення добрив;
    • своєчасний збір урожаю.

    Також потрібен час від часу розпушувати грунт. А для збереження вологи — проводити додаткове мульчування.

    правильний полив

    Чорниця вважається вологолюбні чагарником. Її нормальний розвиток вимагає від садівника постійно зволоженою грунту. Однак, якщо правильно підібрати місце на ділянці, кущам буде досить тієї вологи, яка потрапляє до них природним шляхом. В особливо спекотне літо або при виборі сонячного місця, полив проводиться штучно. В цьому випадку не допускається зловживання вологою, тому що коріння можуть почати підгнивати.

    Цікаво почитати Чорниця на підвіконні цілий рік: вирощування рослини будинку в горщику, як виростити і доглядати

    Ознайомтеся з проносними і закріплюють властивостями чорниці.

    Якщо грунт починає підсихати в тіні, то полив здійснюється 1 раз в тиждень. Слід пам’ятати про внесення до складу води невеликої кількості будь-який харчовий кислоти, щоб підкислити грунт. Якщо на грядку падає сонячне світло, зрошення проводять частіше — 2-3 рази на 7 днів. При цьому кислота не додається. Допускається розприскування води на листя. Якщо день видався дуже спекотним, то його проводять як мінімум двічі на добу.

    Як тільки настають перші заморозки, рясний полив припиняється. Якщо ж на грунті з’явилася сухість, вноситься невелика кількість води. Ознакою надлишку вологи стане пожовтіння листя. Якщо своєчасно не вжити заходів, можуть почати опадати ягоди.

    Добриво і підгодівля

    Обов’язковою умовою зростання є постійна підгодівля мікроелементами і мінералами. Вони необхідні для того, щоб садовий кущ зміг добре плодоносити і розвиватися. Чорниця прекрасно переносить мінеральне і органічне добриво. Головна умова — дотримання пропорцій.

    Чи знаєте ви? Найбільша кількість чорниці вирощують в США, штат Мен.

    Як органіки підходить гній, торф’яна крихта або перегній з компостній ями. Удобрювати можна щороку протягом 3 років. Потім дотримується пауза, яка триває як мінімум рік. Нормою є 3 кг на 1 м². До моменту внесення підгодівлі, грунт поблизу куща злегка розпушують, а через добу рясно поливають.

    Підгодовувати рослину можна наступними поширеними мінеральними добривами:

    • калимагнезия;
    • суперфосфат;
    • суперфосфат амонію.

    Якщо кислотність грунту мала, то допускається додаткове внесення сірки. Підгодувати нею кущ краще навесні, прокидаючись порошком грунт в кількості не більше 60 м

    обрізка

    Чорничний кущ вимагає видалення пошкоджених і сухих гілок. Вирощування з цією процедурою допоможе омолодити його, примножити врожай і трохи збільшити розмір ягід.

    Своєчасно проводиться обрізка з дотриманням таких правил:

    1. Перше вилучення гілок можна проводити тільки тоді, коли кущ досягне 3-4 років.
    2. Обрізка проводиться ранньою весною. У цей період сік ще не має піти по наземної частини куща.
    3. Насамперед слід видалити пошкоджені захворюваннями, сухі і старі пагони.

    Вважається, що при такій процедурі омолодження на 3-му році розвитку з’являться великі ягоди.

    Формувати кущ рекомендується 6-8 основними пагонами, інші допускається періодично зрізати. Повністю обрізається чорниця в тому випадку, якщо вона росте на одному місці більше 10 років. На поверхні землі залишають лише 20-сантиметрові пагони. Поступово на них з’являться нові паростки; з них також необхідно виділити 6 основних.

    Лікування хвороб та захист від шкідників

    Чорничний кущ рідко піддається захворюванням і практично не зачіпається шкідниками. Виняток — павутинний кліщ, який може з’явитися після обрізки. Позбутися його можна кількома способами. По-перше, візуально оглядати кущ на наявність паразитів і своєчасно видаляти заражені ними гілки. По-друге, обприскати рослину будь-яким покупним хімічним складом, мають акарицидну дію (або поєднання акарицидного з інсектицидною). Профілактикою є обрізка гілок і видалення старих рослин.

    Єдиною істотною проблемою може стати коренева гниль. Вона з’являється на чорничному кущі в тому випадку, якщо садівник надмірно захопився поливом. В цьому випадку доведеться повністю викопати кущ, щоб запобігти зараженню сусідніх. При достатній вологості грунту, полив краще перенести на кілька днів.

    Особливості догляду взимку

    Так як рослина прийшла в середню смугу з північних регіонів, зимові морози воно переносить без будь-яких наслідків, тому його можна навіть не вкривати. Істотної шкоди можуть завдати лише заморозки, які з’явилися вже під час цвітіння. В цьому випадку необхідно до них підготуватися. Чагарник можна огорнути тканиною або сіном. Знизити ризик обмороження допоможе розведений на території багаття; при цьому його не слід розпалювати в безпосередній близькості від чорниці.

    Чи знаєте ви? Плантація чорниці вважається відмінним медоносом. За добу бджоли можуть принести з неї в вулик до 2 кг меду.

    плодоношення чорниці

    Щоб садові чорниця завжди приносила великий урожай, його необхідно вчасно і правильно збирати. Кущ відрізняється тривалим періодом дозрівання ягід. Плодоношення починається в червні, а останні плоди можна зібрати навіть в кінці серпня. Період наливу ягід дорівнює приблизно 10 дням.

    Щоб відокремити ягоду від гілки, необхідно її злегка провернути.

    Визначити їх стиглість можна за двома основними ознаками:

    • насичений синій колір, який місцями межує з чорним кольором;
    • великий розмір.

    Пропонуємо Вам ознайомитися з описом і застосуванням чорниці.

    Кожну ягоду збирають окремо. Збір здійснюється акуратними плавними рухами, так як чорниця дуже чутлива до пошкоджень і тому її легко розчавити. Маніпуляція здійснюється великим і вказівним пальцями однієї руки.

    Як пересадити дику чорницю з лісу на ділянку

    Дачну ділянку — не краще місце для вирощування дикої ягоди. Приживатися принесений з лісу кущ чорниці буде повільно, а іноді він і зовсім пропадає на новому місці. Проте багато дачники охоче продовжують садити таку ягоду у себе на городах. Для цього знадобляться ті ж заходи, що і при посадці живцями.

    Спочатку слід вибрати затінене город в низині. Земля на території перекопується, а зверху насипається шар торфу в 15 см. Його можна змішати з піском зі співвідношення 3: 1.

    Дикий кущ можна висаджувати щільніше: між рослинами повинна залишатися як мінімум 20 см місця, відстань між рядами — 35 см. Після пересадки вноситься мульча з тирси, її шар не повинен бути товщі 3 см. Висаджений кущ рясно заливається водою, але на поверхні грунту її не повинно залишатися. Якщо вологість повітря близько 50%, то полив здійснюється щодня. Протягом наступних 2-3 років проводиться боротьба з бур’янами.

    Незважаючи на всі складності догляду, чорниця обов’язково порадує власника рясним врожаєм. Її ягоди приносять безперечну користь організму, з них можна робити різні домашні заготовки на зиму. А виконуючи золотий статут, який описаний вище, ви досягнете того, що кущ буде жити на ділянці довгий час.

    Чорниця Чорниця звичайна: фото і опис рослини, як виглядає ягода і чагарник, її смак і як цвіте

    Чорниця Чорниця на підвіконні цілий рік: вирощування рослини будинку в горщику, як виростити і доглядати

    Чорниця садова – посадка та догляд у відкритому ґрунті: як самостійно виростити на ділянці

    Чорниця у світі дуже відома, належить вона до сімейства Брусничних. Цвітіння чорниці настає у травні, плоди дозрівають влітку. Ягоди чорниці смачні та корисні, вони використовуються для лікування різноманітних хвороб. Лікарі рекомендують при медикаментозному лікуванні не забувати про чорниці. Ягода чорниці піднімає імунітет, дає організму необхідні вітаміни, прискорює лікування. Вирощування чорниці у саду є не клопіткою справою. Рослина чорниця невибаглива і може зростати на будь-якій землі. Але щедрий урожай чорниці можна отримати, дотримуючись правил вирощування цієї культури.

    Ботанічний опис культури

    Чорниця належить до багаторічних низькорослих рослин із сімейства Верескових. За висотою рослина досягає 15-30 сантиметрів. Гілки культури утворюють із головним стволом гострий кут. Листя має яйцеподібну форму і на зиму опадає. Для рослини характерне повзуче коріння, що має чимало пагонів.

    Цвітіння починається травні. Квітки мають зеленувато-білий відтінок. Віночок включає 5 зубчиків. Квітка нахилена донизу, що захищає пилок від вогкості. Ягоди відрізняються синьо-чорним відтінком та активно застосовуються в лікарських цілях. Іноді чорниці культивують як декоративну рослину.

    Ареал зростання

    Чорниця зустрічається у хвойних лісах та у болотистій місцевості. Іноді кущі можна побачити у змішаних посадках. У природних умовах ягода росте лише у північній півкулі. Знайти рослину в теплому кліматі або в степовій місцевості не можна.

    У України рослина зустрічається в Скандинавії, ​​Карелії, Тюменській області. Також воно росте на півночі Уралу та Зауралля. Щоб виростити чорницю у , варто вибирати спеціально адаптовані сорти садової культури.

    У природних умовах чорниці можна зустріти у Північній Європі та Східній Азії. Ягода здатна рости в місцях із високою або помірною вологістю. У таких місцевостях зустрічається велика кількість кущів. У деяких областях ягода займає площу кілька десятків кілометрів.

    Корисні властивості ягід

    Чорниця вважається надзвичайно корисною ягодою:

    1. У складі є безліч органічних кислот. До них відносять лимонну, молочну, яблучну. Ці компоненти сприятливо впливають на органи травлення, допомагають справлятися з симптомами отруєння, усувають порушення випорожнень.
    2. Наявність у чорниці мінеральних солей марганцю, калію, заліза, фосфору підтримує норму роботу організму людини.
    3. Листя рослини допомагають справлятися із симптомами цукрового діабету.
    4. Наявність вітамінів групи В, РР, С та каротину сприяє зміцненню імунної системи. Ягоди сприятливо впливають на стан очної сітківки.
    5. Велика кількість антиоксидантів у складі ягід зменшує ймовірність розвитку патологій серця та судин.
    6. Рослина має бактерицидні властивості. Це допомагає усувати запалення в нирках та сечостатевій системі.
    7. Чай із чорничного листя справляється з головними болями та симптомами простудних захворювань.

    Особливості вирощування чорниці у саду

    Чорничне дерево дуже вимогливе до кліматичних умов, для успішного плодоношення та визрівання пагонів літо має бути теплим. Більшість сортів мають високу морозостійкість, але за відсутності снігового покриву рослини можуть підмерзати. Весняні поворотні заморозки до – 1С садові чорниці не шкодять. Цвісти чагарник починає у травні, дозрівати – у липні-жовтні, залежно від сорту. Період плодоношення садової чорниці розтягується на 1-1,5 місяці, що дозволяє тривалий час збирати свіжі ягоди. Перехресне запилення підвищує об’єм та якість урожаю, на одній ділянці потрібно висаджувати кілька екземплярів з однаковим терміном цвітіння. При належному догляді чорничне дерево живе 40-50 років.

    Увага! Всі сорти чорниці садової починають плодоносити лише через 2 роки після посадки, на повну силу – на п’ятий рік.

    Сорти чорниці

    Vaccinium (вакциніум) – вічнозелені, листопадні чагарники з сімейства Верескових. Звична назва чорниці підкреслює здатність соку фарбувати пальці та язик у синьо-чорний стійкий колір. Ягода – природний антиоксидант, містить багато вітамінів та мікроелементів.

    Черничник невибагливий, морозостійкий, тому росте і дозріває не лише у , а й на всій території України. По суті, садова чорниця – це лохина, тільки високоросла. У України поки що виведено не так багато сортів. Найбільш поширені досягнення селекціонерів Канади та США.

    Bluecrop

    Цей популярний сорт чорниці вважають за еталонний. Кущ заввишки 2 м здатний давати 12 кг урожаю за сезон, тому що одна ягідка важить до 3 г. Солодкий із тонкою кислинкою смак освіжає та тонізує. У Скандинавії та на Уралі рослина легко переносить морози до 35 градусів. Щоб отримувати рясний урожай постійно, чорниці щорічно потрібні обрізки.

    Myrtillus

    Чорничний чагарник росте висотою до 40 см. Довгастий, яйцеподібний лист досягає 3 см. Одиночні, іноді парні зелені або рожеві квітки з віночком у вигляді латаття прикрашають чорничник. Соковиті чорно-сині ягоди із сизим нальотом та діаметром 1 см дають рясні врожаї.

    Herbert

    Двометровий чагарник виглядає як «чорничне дерево». Зацвітає пізно, не боїться заморозків навесні. Плодоносить у другій декаді серпня. Врожайність – до 10 кг з одного куща. Ягоди солодкі, великі, їх вживають як десерт. Герберт не боїться посухи, рідко хворіє.

    Хат топ

    В основу гібрида увійшли лохина і чорниця звичайна. Кущ 32-40 см, він нормально переносить вирощування в домашніх умовах. Ягода важить до 4 г, дозріває на початок серпня. Чорниця Хат топ рідко піддається хворобам чи шкідникам. Її морозостійкість вражає до мінус 45°C.

    Nelson

    Високорослий (1,5 м) сорти чорниці з густою кроною стане окрасою саду. При цьому рослина компактна, її можна садити щільно. Чорниця Нельсон світлолюбна, вимагає помірного поливу. Урожай визріває на початку серпня. Стиглі, соковиті, сплющені ягоди не падають із куща 3,5-4 тижні. Морозостійкість – до -30 ° C без загортання.

    Лісова перлина

    Кущова форма сорту схожа на кулю, виростає до 40 см, мінімально 15 см. Чорниця морозостійка, не вимагає укриття. Урожай готовий до кінця липня або до початку серпня. Збирання ягід доведеться повторювати, тому що квіти відкриваються не відразу, визрівання не одночасне. М’якуш солодкуватий, соковитий, з тонкою кислинкою.

    Це цікаво: Квіти з червоним листям та квітами: фото та опис видів

    Найсолодші та найсмачніші сорти

    Кущі садової чорниці виростають на різну висоту. Можна виділити кілька популярних сортів:

    • високорослі – Нортблю, Веймут, Патріот, Торо. Гілки, що виростають на висоту до 2 метрів, періодично обрізають;
    • Середньорослі сорти – Герберт, Джерсі, Айвенго, Нельсон, Елізабет. Кущі зростають на висоту 0,9-1,5 м;
    • звичайна низькоросла виростає не вище 5О см. Популярні сорти Ерліблю, Санрайс, Блюкроп.

    Потрібно також враховувати період дозрівання врожаю, підбираючи сорти кущової ягоди (ранньостиглих і пізньостиглих). На особливу увагу заслуговує чорниця сорту Чандлер, солодкі стиглі ягоди якої зривають протягом півтора місяця.

    Посадка чорниці

    Перед посадкою чорниці треба заздалегідь підготувати ділянку, де вона зростатиме надалі. Зазвичай садова земля недостатньо кисла, тому передчасна посадка кущів чорниці у непідготовлений ґрунт може призвести до пожовтіння листя, зупинки розвитку і навіть загибелі рослини. Для успішного вирощування під кожен кущ заготовляються ями розміром 150х150 см та глибиною 60 см кожна. Викопаний ґрунт із ям змішується з торф’яною крихтою (у співвідношенні 2:1), щоб ще більше підкислити ґрунт, додаємо порошкоподібної сірки. Ще, якщо є можливість, можна додати кухонне очищення та дубове листя, а у важкі ґрунти — річковий пісок. Така підготовка проводиться заздалегідь, головне, щоб перед посадкою підготовлений ґрунт осів у ямах. Наприклад, якщо ви планували висадити кущі чорниці у жовтні, ґрунт треба підготувати не пізніше вересня. Висаджують чорницю навесні або восени, найкраще приживаються кущі, посаджені в осінній період, з жовтня до початку листопада. Оптимальним варіантом для посадки будуть дво- або трирічні кущі з грудкою землі на корінні. Кореневий ком перед посадкою повинен бути вологим: кущі, висаджені з сухим корінням, в більшості випадків не приживаються і гинуть. Перед посадкою в підготовленому до цього ґрунті риємо заглиблення під розмір кореневої грудки, куди і висаджуємо кущ. Під час посадки розпушуємо землю на кореневій комі та ретельно розпрямляємо коріння. Потім яму засипаємо, ущільнюємо ногами ґрунт навколо висадженого куща та рясно його поливаємо. По можливості мульчуємо землю в місці посадки, як мульчу можна взяти опале листя, тирсу або торф. Якщо ви пересаджує старі кущі (віком більше 3 років), після посадки треба зробити обрізку гілок до висоти 20 см – це допоможе кущу краще прижитися на новому місці.

    Терміни

    Садити культуру рекомендується восени чи навесні. Ідеальним періодом для проведення посадкових робіт вважається жовтень та початок листопада.

    Клімат

    Існує безліч домашніх сортів рослин, які можна вирощувати в різних кліматичних умовах. Кущі не страждають від впливу низьких температур узимку.

    Якщо між збиранням урожаю та приходом холодів залишається менше 40-50 діб, ранні заморозки до -10 градусів можуть спровокувати ураження кущів. При цьому пізні весняні морози навряд чи завдадуть рослині шкоди, оскільки чорниця цвіте у другій половині травня.

    Освітленість ділянки

    У природних умовах чорниця росте у соснових лісах. Садові сорти варто садити на сонячні ділянки або на півтіні.

    Як вибрати місце і підготувати ґрунт для посадки чорниці

    У природних умовах чорниця найчастіше зустрічається у соснових лісах поруч із болотами. Але при висадженні рослини на власній земельній ділянці слід вибирати сонячне місце – ця умова забезпечить достатню кількість світла для стабільного зростання чагарника. Чорниці не можна висаджувати у ґрунт із високим рівнем вологості. Також живці рослини не приживуться у звичайному садовому ґрунті. Підходящий грунт повинен мати помірну вологість і кислу реакцію. Ця умова забезпечується шляхом додавання до землі:

    • торф’яної крихти;
    • кухонних очищення;
    • тирси;
    • подрібненої кори;
    • перегнилих дубового листя.

    Якщо ґрунт важкий, рекомендується додати до нього річковий пісок. Перераховані компоненти використовуються тільки в місцях висадки чагарників – немає необхідності готувати ґрунт на всій ділянці. Для отримання більшої кислотності ґрунту до неї додається сірка порошкоподібного типу в пропорціях не менше 150 грамів на квадратний метр. Щоб підготувати місце висадки живця, обробіток ґрунту здійснюється у викопаній ямі з розмірами:

    • довжина – 150 см;
    • ширина – 150 см;
    • глибина – 60 см.

    Після підготовки ґрунту необхідно переконатися, що земля просіла, перш ніж розпочинати висадку чорниці. Попередньо перевіряється pH ґрунту. Цей показник має бути не більше 3,8. Кислотність визначається за допомогою спеціального приладу – рН-метра.

    Склад та кислотність ґрунту

    Рослина любить досить вологий ґрунт. При цьому бажано вибирати ґрунт із кислою реакцією.

    Підготовчі роботи

    Чорниця погано росте у звичайному садовому ґрунті. Якщо не забезпечити культурі відповідні умови, листя жовтітиме. У результаті кущ загине. Тому ґрунт рекомендується заздалегідь підготувати. Якщо посадка рослини запланована на жовтень, підготовчі заходи проводять пізніше вересня.

    Для цього на кожен кущ варто зробити яму 1,5 х1, 5 метра. Глибина має становити 60 сантиметрів. Якщо грунт легкий, досить змішати його з тирсою, торф’яною крихтою, дубовою корою. Варто дотримуватися співвідношення 2:1.

    Щоб сильніше підкислити ґрунт, варто скористатися сірчаним порошком. На 1 квадратний метр потрібно 150-250 грамів кошти. Тяжку землю варто змішувати з річковим піском. Перед висаджуванням ґрунт у лунці має осісти.

    Схема та технологія висадки

    Щоб висадити кущі в один ряд, рекомендується дотримуватися дистанції 1,5 метра. Для посадки в 2 ряди інтервал між рядами має бути 2,5 метри. Перед проведенням посадкових робіт коріння кущів варто випрямити, а земляний ком – розпушити.

    У лунку потрібно налити води, помістити в неї кущ та присипати землею. Грунт навколо рослини рекомендується ущільнити та полити.

    Сприятливе та небажане сусідство

    При вирощуванні чорниці на дачі її не рекомендується садити біля плодово-ягідних культур або овочів, які потребують активної органіки для підживлення. Хорошим варіантом стануть хвойні або листяні дерева, які не вимагають використання добрив.

    Вимоги до умов зростання

    Чорниця повноцінно розвивається на кислих ґрунтах (рН 3,5-5,0) з близьким розташуванням ґрунтових вод. Огородня земля недостатньо кисла, тому рекомендується грунт додатково підкислювати. Потрібно стежити за вологістю землі під час вирощування ягоди. Оскільки чорниця любить регулярне поливання, але погано переносить застій вологи у відкритому грунті.

    Садівник із 17-ти річним стажем і наш експерт

    У тінелюбний чагарник бажано висаджувати під деревами, щоб забезпечити природне часткове затінення.

    Розмноження чорниці

    Розмножують чорницю насінням або поділом куща. Розмноження чорниці насінням Для початку треба отримати насіння чорниці. Для цього розминаємо встиглі ягоди і змішуємо кашку, що вийшла, з великою кількістю води. Після перемішування спливають порожнє насіння та залишки ягід, які і зливаємо разом із водою. Робимо це доти, доки вода не стане чистою. У результаті на дні судини у нас залишиться насіння, придатне для посадки. Їх (трохи перед цим підсушивши) і висаджуємо в горщики або ящики, заповнені торфом. Проклюнуться сходи за кілька тижнів. На зиму ємності із саджанцями краще перенести у світле приміщення, у якому підтримується температура 5-10 ºС. Весною саджанці чорниці пікірують, а потім дорощують. На постійне місце сіянці садять лише наступного року.

    Розмноження чорниці розподілом куща При розмноженні діленням куща восени викопується материнська рослина і ділиться на парціальні кущі, бажано, щоб на кожному з них залишалося до 5 неушкоджених бруньок. Посадка в грунт така сама, як і для 2- або 3-річних кущів.

    Поділом кущів

    Цей спосіб використовується, якщо потрібно за короткий період отримати невелику кількість кущів одного сорту. Процес розмноження здійснюється за такою схемою:

    • цілий кущ обережно викопується разом із коренем;
    • рослина ділиться на кілька частин, кожна з яких повинна мати корінь та втечу;
    • живці окремо висаджуються та удобрюються.

    Це цікаво: Гірка гнилизна фруктових дерев та винограду

    Перевага розподілу кущів полягає в тому, що рослина почне плодоносити вже через рік. Але для цього його потрібно правильно обрізати після висадки. Обрізка здійснюється в залежності від того, наскільки розвинена коренева система. Чим сильніший корінь куща, тим менше його потрібно обрізати. Якщо корінь слабкий, висота живців після обрізки має становити трохи більше 10 сантиметрів.

    Насінням

    Розмноження насінням проводиться в осінній період. Щоб отримати насіння для висадки, ягоди чорниці розминаються та рясно заливаються водою. Потім вода зливається і процедура повторюється знову. Здійснювати зазначені дії необхідно, поки вода не стане прозорою, і насіння не осяде на дно ємності. Процедура виконується за допомогою ситечка, щоб не вимити насіння чорниці. Дізнатися докладніше про те, як легко і швидко за допомогою побутового посуду витягти насіння з ягід чорниці для посадки в горщиках, можна, переглянувши це відео:

    Насіння витягується і висипається на сухе місце, де воно знаходиться, поки не випарується волога. Після цього їх можна висаджувати. Посадка провадиться в горщики, заповнені верховим торфом. Паростки чорниці мають з’явитися за два тижні. Горщики з молодими рослинами рекомендується зберігати у приміщенні з температурою від 5 до 10 градусів за Цельсієм. Навесні рослини пересідають у ящики, де знаходяться все літо. Висаджувати живці на вулиці можна лише за рік.

    Вирощування чорниці з живців

    Розмноження чорниці живцями починається із заготівлі живців у серпні. Вони одразу висаджуються в торф та укриваються плівкою. Після вкорінення живців, вони пересідають у землю, щоб із них виросли саджанці. Посадка чорниці з живців на постійне місце виконується, коли кущ матиме розвинену систему коренів, що важливо для приживання.

    Через 3-5 років чорниця почне плодоносити, тут необхідно запастися терпінням і забезпечити чагарнику всі умови для його зростання. Але це варте того, адже результат завжди вразить.

    Посадка, догляд, розмноження чорниці у саду зовсім не складні процеси. Культура невибаглива, мало ушкоджується шкідниками та хворобами. Як виростити чорниці в саду, ми розповіли, тепер рішення за вами.

    Як виростити чорницю звичайну на дачі. Просто про складне

    Вирушаючи до лісу за чорницями, кожен готує себе до того, що зараз доведеться довго стояти у похилій позі, збираючи ягоди. Така вже особливість цієї рослини. І в цей момент кожному дуже хочеться, щоб чагарник зростав не десь там, глибоко у лісі, а прямо перед будинком, на дачній ділянці.

    Незважаючи на те, що ця дика рослина, а не садова, щоб почати вирощувати її в домашніх умовах, необхідно попрацювати. Здавалося б, така невибаглива рослина, чому на присадибній ділянці їй потрібні особливі умови?

    Відео про чорниці садові

    Чорниця – рослина, яка чудово прижилася в середній смузі, і ні морози, ні спека йому не страшні. Вона зустрічається навіть за Полярним колом. Основне місце її зростання – сосновий ліс. А сосни, як відомо, ростуть там, де достатньо ґрунтових вод та кислий ґрунт. Вирощуючи чорницю на своїй садовій ділянці, слід підібрати відповідне місце або створити його штучним шляхом.

    Догляд за чорницями

    Обрізка Регулярне обрізання чорниці необхідне з 3-4-річного віку. Першими видаляються пошкоджені, висохлі чи хворі гілки. В ідеалі кожен кущ повинен складатися з 6-8 здорових гілок, які становитимуть скелет куща. Щоб рослина дала здорові та сильні пагони, старі гілки (віком більше 4 років) обрізаємо на висоту до 20 см. Якщо ж кущ дав багато бічних пагонів із нирками, їх треба повністю вирізати. Ягоди на них виходять дрібні та пізно дозрівають. Кущі старше 15 років підлягають повному обрізанню також на висоту 20 см вище за поверхню землі. Це омолодить кущ та допоможе зберегти його врожайність. Найкращий час для обрізки кущів чорниці – це початок весни, головне, щоб не було заморозків. Хоча обрізку можна проводити під час всього вегетаційного періоду чорниці, але пізнє обрізування (особливо коли чорниця цвіте) призведе до зниження врожайності. Полив Полив чорниці необхідний регулярний, але не багатий. Головне, щоб грунт під кущами залишався вологим. Надлишок вологи може призвести до захворювань кущів (наприклад, кореневою гниллю). Підгодівля Щоб був кращим урожай, чорничні кущі треба підгодовувати як органічними, так і мінеральними добривами. Органічні добрива, такі як компост, гній або торф’яна крихта, вносять під кущі кожні 3 роки 3-4 кг на кв. м. Як мінеральні добрива використовують суперфосфат, калімагнезію і суперфосфат амонію. Їли кислотність ґрунту низька, знову ж таки бажано додавати порошкоподібної сірки (по 50-60 г під кожен кущ щорічно). Але при якісному мульчуванні тирсою ґрунту під кущами цього можна і не робити – така мульча сама по собі добре регулює реакцію ґрунту. Збирати врожай Збирати ягоди чорниці можна з середини червня до початку вересня. Дозрівають плоди нерівномірно, тому збирають їх кілька разів, кожні 5-10 днів. Для збирання вибирають ягоди синьо-фіолетового, чорного кольору. Стиглими вони стануть через 7-8 днів після того, як змінять забарвлення. Саме такі ягоди найбільш соковиті, солодкі та ароматні. Щоб не пошкодити ягоди під час збирання, їх не обривають, а трохи провертають, ухопивши при цьому великим та вказівним пальцями. Зібраний урожай за нульової температури можна зберегти до 6 тижнів часу. Щоб зберегти ягоди чорниці якомога довше (не у вигляді джемів та компотів та без допомоги морозилки