Айва японська: вирощування в саду, опис сортів

Автор і редактор: Олена Н. https://floristics.info/ua/index.php?option=com_contact&view=contact&id=21 Правки: 22 листопада 2023 Опубліковано: 14 лютого 2019 Перша редакція: 14 серпня 2017 🕒 12 хвилин 👀 27100 разів 💬 9 коментарів

• Посадка й догляд за хеномелесом
• Айва японська (хеномелес) – опис
• Посадка айви японської у відкритий ґрунт
  • Коли садити айву японську в ґрунт
  • Як посадити айву японську в саду
  • Умови вирощування айви японської
  • Хвороби айви японської та шкідники
  • Розмноження айви японської кореневими паростками
  • Розмноження айви японської насінням
  • Розмноження айви японської живцями
  • Розмноження хеномелесу щепленням
  • Корисні властивості айви японської
  • Японська айва – протипокази
  • Коментарі

  Хеномелес японський (лат. Chaenomeles japonica), або айва японська – вид квіткових дводольних рослин роду Хеномелес родини Розові. Батьківщиною виду є Японія, хоча рослина широко вирощується також у Китаї та Європі.

  Родова назва дослівно перекладається з грецької як «розколоти яблуко».

  Посадка й догляд за хеномелесом

  • Цвітіння: рясне, у травні-червні впродовж трьох тижнів.
  • Посадка: навесні, до початку сокоруху, і восени, у період падолисту.
  • Освітлення: яскраве сонячне світло.
  • Ґрунт: багатий на гумус, легкий – супіщаний, суглинний або дерново-підзолистий, слабкокислої реакції – pH 6,5.
  • Полив: після посадки – частий і рясний, особливо в посушливу пору. Надалі регулярний, але помірний.
  • Підживлення: після посадки підживлення знадобляться тільки через рік: навесні в пристовбурні кола вносять по відру компосту, 100 г калійного добрива і 300 г суперфосфату. Улітку айву удобрюють аміачною селітрою або коров’яком.
  • Обрізування: санітарне прочищення та формувальне обрізування проводять напровесні, поки не почався сокорух. Коли кущ досягне восьми-десятирічного віку, проводять його омолоджувальне обрізування.
  • Розмноження: насінням, кореневими пагонами, щепленням і живцями.
  • Шкідники: щитівки та павутинні кліщі.
  • Хвороби: цитоспороз і рамуляріоз.

  Айва японська (хеномелес) – опис

  Айва хеномелес японський – густооблистяний чагарник заввишки до 3 м зі щільною кроною такого ж діаметру. Молоді пагони рослини зелені, лускато-повстяні, потім стають голими й чорно-бурими. Листя айви японської лопатчасте або оберненояйцеподібне, звужене до основи, з тупозубчастими краями, завдовжки від 3 до 5 і завширшки від 2 до 3 см. У молодому віці бронзове, але доросле листя рослини темно-зелене. Рожеві, шарлахово-червоні або помаранчеві квітки діаметром до 5 см зібрані по 2-6 штук у щиткоподібні суцвіття. Округлої форми жовто-зелені їстівні плоди айви японської діаметром до 6 см дозрівають до середини осені.

  У культурі рослина з 1874 року. Зростає кущ японська айва дуже повільно. Рослина вирізняється теплолюбністю, однак здатна витримувати морози до -30 ºC, хоча при такій температурі у неї підмерзають однорічні пагони та квіткові бруньки, які опинилися вище рівня снігу. Тому айва японська в Сибіру може цвісти не так пишно, як айва японська в Підмосков’ї або айва японська на Уралі. Проте цю культуру вирощують навіть у місцях із суворим кліматом.

  Посадка айви японської у відкритий ґрунт

  Коли садити айву японську в ґрунт

  Посадка айви японської та догляд за нею відповідає загальним правилам вирощування садових чагарників. У відкритий ґрунт краще висаджувати хеномелес навесні, до початку сокоруху. Можлива й осіння посадка рослини, проте вона менш бажана, оскільки теплолюбний хеномелес може не встигнути прижитися на новому місці до початку заморозків. Найкращим посадковим матеріалом є дворічні саджанці японської айви із закритою кореневою системою, які перед посадкою рясно поливають. У саджанців із відкритою кореневою системою слід уважно оглянути коріння, за потреби замочити його на кілька годин у воді, а потім видалити підгнилі, сухі й пошкоджені корінці.

  Як посадити айву японську в саду

  Висаджують хеномелес на добре освітлених ділянках, оскільки в затінку він гірше розвивається і не так рясно цвіте. Ґрунтові рослина віддає перевагу багатому на гумус, але легкому – дерново-підзолистому, суглинному або супіщаному зі слабкокислою реакцією (pH 6,5). Торфові ґрунти айва японська зносить гірше. Бажано виділити для неї захищене від вітрів і протягів місце з південного або південно-західного боку будинку. Майте на увазі, що айва японська дуже погано зносить пересадку, і на обраному вами місці їй належить рости 50-60 років.

  Ґрунт під весняну посадку потрібно готувати восени: очистити від бур’янів, перекопати з додаванням листової землі й піску. Під перекопування також вносять торфоперегнійний компост із розрахунку 10 кг на м² та по 40 г фосфорних і калійних добрив на таку ж одиницю площі. Для одиночної посадки копають яму діаметром 50 см завглибшки 50-80 см, а також готують ґрунтову суміш, додавши в родючий ґрунт із вийнятого при викопуванні ями верхнього шару 1-2 відра перегною, 500 г золи, 300 г суперфосфату та 30 г калійної селітри. У груповій посадці рослини розташовують на відстані 80-150 см одна від одної, а при посадці живоплоту досить інтервалу 50-60 см. Якщо ж ви маєте намір отримати до осені урожай плодів, то посадіть поруч 2-3 різні сорти. Один кущ айви японської дає в середньому близько 2 кг плодів, але бувають і врожайні роки, коли можна зібрати з однієї рослини до 5 кг.

  У день посадки в центр ями насипають горбок із ґрунтової суміші та встановлюють на нього саджанець таким чином, щоб коренева шийка опинилася врівень із поверхнею. Простір ями, що залишився, заповнюють родючою ґрунтосумішшю. Після посадки поверхню ущільнюють і рясно поливають. Пагони саджанця вкорочують до 15-20 см.

  Догляд за айвою японською

  Умови вирощування айви японської

  Вирощування японської айви і догляд за нею навряд чи видадуться вам складним завданням. Попервах після посадки айва потребує регулярного поливу, особливо це важливо в посушливу пору. Після поливання ґрунт навколо рослини обережно розпушують на глибину 8-10 см. Одночасно слід видаляти бур’яни. Щоб волога зберігалася в ґрунті якнайдовше, пристовбурне коло айви японської завбільшки з проекцію крони мульчують шаром торфу, шкаралупи кедрового горіха, подрібненої кори або деревної тирси завтовшки 3-5 см.

  Після того, як ви внесли при посадці в яму добрива, рослина не потребуватиме їх як мінімум рік. Із другого або третього року життя айва японська навесні підживлюється мінеральними й органічними добривами: в пристовбурне коло кожного куща насипають по відру компосту, по 300 г суперфосфату і по 100 г калійного добрива. Упродовж літа не стануть зайвими рідкі підживлення розчином аміачної селітри (по 20 г добрива на кожен кущ) або коров’яком (по 3 л десятивідсоткового розчину на кожну рослину).

  Пізньої осені потрібно підготувати айву японську до зими. Пристовбурне коло надійно вкривають товстим шаром сухого листя або ялиновим гіллям. Саджанці або вкорінені живці вкривають спанбондом чи лутрасилом, а низькорослі компактні кущики накривають дерев’яними ящиками або картонними коробками.

  Хвороби айви японської та шкідники

  Хворіє айва японська у виняткових випадках, коли за нею практично відсутній догляд або під впливом природних катаклізмів, наприклад, у прохолодну дощову погоду, яка провокує активність грибкових інфекцій, розвиток некрозів і плямистостей. У таку пору рослину можуть вразити цитоспороз або рамуляріоз: листя рослини буріє, сохне, колір кори хеномелесу змінюється. Боротися з цими хворобами потрібно протигрибковими хімікатами на основі міді, але перед обробкою уражені захворюванням гілки та пагони необхідно видалити та спалити.

  Зі шкідників для айви японської небезпеку становлять щитівки та павутинні кліщі, появи яких легше не допустити, ніж потім довго їх позбуватися. Перше профілактичне обприскування акарицидним препаратом (Актарою, Актелліком, Карбофосом тощо) проводять до розпускання бруньок, і тоді повторна обробка може не знадобитися.

  Обрізування айви японської

  Обрізування чагарник айва японська зносить добре, і це робить його найціннішою для декоративного садівництва рослиною. Щоб не поранитися, проводьте обрізування в щільних садових рукавичках.

  Навесні проводять санітарне прочищення чагарника: видаляють підмерзлі взимку, сухі, пошкоджені й неправильно ростучі пагони. Місця зрізів товщі 7 мм обробляють садовим варом. Формуюче обрізування проводять теж у весняний час, до початку сокоруху, але починають формувати крону рослини в чотири-п’ятирічному віці: щоби кущ не розростався вшир і не загущувався, щорічно вирізують частину кореневої парості, залишаючи тільки 2-3 молоді пагони. Найціннішими вважаються пагони, розташовані горизонтально на висоті 20-40 см від землі. Вертикально зростаючі пагони або такі, що стеляться по землі, підлягають видаленню.

  Коли кущ досягне восьми-десятирічного віку і щорічний приріст пагонів знизиться до 10 см, необхідно провести змолоджуюче обрізування. Спочатку кущ проріджують, залишивши тільки 10-15 міцних пагонів. Оскільки основне плодоношення відбувається на три-чотирирічних гілках, потрібно поступово вирізати гілки, яким виповнилося п’ять і більше років, замінюючи їх молодими пагонами з кореневої парості.

  Розмноження айви японської

  Розмножується хеномелес японський насінням, живцями, кореневими нащадками та щепленням.

  Розмноження айви японської кореневими паростками

  Хеномелес дає рясну кореневу парость, за рахунок якої кущ поступово розростається в ширину і в двадцятирічному віці займає площу близько 2 м². Можна відкопати й відсадити кореневі нащадки завдовжки 10-15 см і завтовшки близько 5 мм із добре розвиненими коренями. Одна рослина може дати 5-6 таких нащадків. Відсаджену парость регулярно поливають, мульчують поверхню ґрунту навколо нащадків стружкою, трісками або перегноєм. Недоліком такого способу розмноження є те, що у зростаючих від стрижневого кореня нащадків коренева система все-таки розвинена недостатньо, і їх доводиться дорощувати.

  Розмноження айви японської насінням

  Генеративний спосіб розмноження хеномелесу найнадійніший. Свіже насіння айви японської, що має прорісність близько 80 %, сіють у ґрунт під зиму, а навесні воно дає дружні сходи. Дворічні сіянці формують довгі стрижневі корені, тому на постійне місце їх потрібно висаджувати якомога раніше.

  Якщо у вас не вийшло посіяти насіння під зиму, закладіть його на стратифікацію в холодильник, де воно перебуватиме в пакеті з вологим піском упродовж 2-3 місяців. Навесні, тільки-но воно наклюнеться, його можна посіяти в ґрунт.

  Розмноження айви японської живцями

  Перевага розмноження айви японської живцюванням у тому, що цей спосіб зберігає сортові властивості рослини. Зелені живці нарізають у суху спекотну погоду на початку червня. На кожному живці має бути 1-2 міжвузля, а на нижньому зрізі – п’ята (шматочок тогорічної деревини) завдовжки до 1 см. Для успішного вкорінення живців необхідно використовувати стимулятори росту – індолілолійну кислоту або Корневін. Живці занурюють нижнім зрізом у субстрат, що складається з трьох частин піску й однієї частини торфу, під кутом 45º за схемою 7х5 см і утримують під прозорим ковпаком при температурі 20-25 ºС. Коріння у живців відростає за 35-40 днів, потім живці висаджують на постійне місце.

  Розмноження хеномелесу щепленням

  Прищеплюють айву японську в травні способом поліпшеного копулірування. За прищепу беруть сортовий живець, як підщепу використовують сіянець основного виду або інших розоцвітих культур. Щеплення вічком здійснюється в липні-серпні, в період другого сокоруху: гострим ножем із середньої частини сортового живця зрізають бруньку (вічко) зі шматочком кори (щитком). Потім на корі підщепи роблять Т-подібний розріз, відгинають його краї і вставляють під них щиток із вічком. Потім відігнуті краї кори Т-подібного розрізу притискають до щитка і щільно обв’язують щепу в цьому місці таким чином, щоб саме вічко не було закрите пов’язкою. Через 3-4 тижні, якщо ви все зробили правильно, вічко має прижитися. Якщо навесні наступного року нова брунька дасть пагін, пов’язку знімають.

  Сорти айви японської

  Сортів айви японської так багато, що про них можна писати окрему статтю, тому ми вас познайомимо тільки з найпопулярнішими з них:

  • Микола – низькорослий і неколючий сорт української селекції з розлогою кроною, помаранчево-червоними квітками та злегка горбистими округлими жовтими плодами вагою 50-80 г;
  • Гаярд – декоративна рослина з лососево-жовтогарячими квітками;
  • Маларді – декоративний кущ із рожевими квітками з білою облямівкою по пелюстках;
  • Ліхтар – теж український неколючий сорт заввишки до 1 м, що відрізняється зимостійкістю. Квітки помаранчево-червоні, плоди жовто-зелені, слабкобугристі, округлі, масою до 100 г;
  • Папеля – декоративна рослина з жовтими квітками з рожевою облямівкою;
  • Фасцінейшн – голландський сорт заввишки до 1 м із колючими гілками, великими червоними квітками, круглими або яйцеподібними зеленими плодами вагою 50-60 г;
  • Мерлозі – бельгійський сорт заввишки до 2 м із відносно колючими прямостоячими гілками, великими білими в рожевих смугах квітками й неправильними грушоподібними зеленими плодами вагою 60-80 г;
  • Умбіліката – японський сорт заввишки до 2 м із прямостоячими, відносно колючими гілками, рожево-червоними квітками й кулястими плодами масою до 90 г;
  • Крімсон Енд Голд – сорт американської селекції заввишки до 1 м із колючими розлогими гілками, середнього розміру темно-червоними квітками та зеленувато-жовтими яйцеподібними плодами вагою від 40 до 80 г із рум’янцем і тонкою шкіркою;
  • Сімоні – французький сорт заввишки 1-1,5 м із колючими розлогими гілками, великими темно-червоними квітками й дрібними, зеленувато-жовтими яйцеподібними плодами вагою 40-50 г;
  • Нівалі – французький сорт заввишки до 2 м з густими колючими гілками, середньої величини білими квітками і жовтими круглими плодами масою до 80 г.

  Крім описаних, популярними є такі сорти хеномелеса, як Тойо Нішікі, Снігова королева, Рубра, Вітамінний, Еллі Моссел, Помаранчевий, Караваєвський, Каліф, Ніка, Цитриновий, Ароматний, Червоноплідний та інші.

  Айва японська в ландшафтному дизайні

  Хеномелес за правом вважається одним із найкрасивіших декоративних чагарників: у променях сонця переливаються листя насиченого зеленого кольору, масивні яскраві квітки різного забарвлення, дивовижні жовто-помаранчеві або зеленувато-жовті плоди, що водночас нагадують і яблука, і груші. Головною чеснотою рослини є те, що вона залишається привабливою впродовж усього вегетаційного сезону, з весни до пізньої осені. А оскільки тривалість життя у рослини кілька десятків років, декоративна айва японська прикрашатиме ваш сад упродовж майже всього вашого життя.

  У ландшафтному дизайні використовують не тільки високорослі сорти хеномелесу: низька айва японська, що сягає у висоту не більше 1 м, із дугоподібними гілками, вкритими навесні масою квіток, також неймовірно приваблива.

  Хеномелес японський широко застосовується для формування кам’янистих садків і живоплотів. Вирощують його і як сольну рослину в альпінарії чи на просторому газоні, і в групах, що утворюють художні або геометричні композиції. Користується популярністю спосіб вирощування айви японської на високому штамбі, що виконується щепленням її живців на дику грушу або на горобину.

  Добре поєднується рослина з карликовою ялиною, сланцевою сосною і сортовою туєю. Ефектно виглядає квітуча японська айва поруч із нарцисами й карпатськими дзвіночками.

  Властивості айви японської – шкода і користь

  Корисні властивості айви японської

  Плоди айви японської, як і продукти, отримані в результаті їхньої переробки, містять велику кількість корисних речовин: вітаміну C, вітамінів B1, B2, пектинів, які сприяють виведенню з організму людини солей важких металів, мікроелементів калію, кальцію і фосфору.

  Сік стиглих плодів айви японської чинить діуретичну, протизапальну, імуномодулюючу дію, очищає стінки судин від склеротичних бляшок. Через кислий смак, зумовлений високим умістом у плодах вітаміну C, рослину називають північним лимоном. У плодах айви японської заліза в кілька разів більше, ніж у грушах і яблуках, тому їх уживання показано при анемії й виснаженні.

  Використовують плоди хеномелесу як ефективний закріплюючий, кровоспинний, антиоксидантний, жовчогінний, сечогінний і протиблювотний засіб, а відвари, спиртові настоянки та водні настої айви японської надають загальнозміцнюючу, протибактеріальну, противиразкову, в’яжучу та діуретичну дію. Водні відвари насіння айви японської застосовують у народній медицині як проносний, обволікаючий і відхаркувальний засіб.

  М’якоть плодів айви японської багата на клітковину, і при їх регулярному вживанні виліковуються закрепи, налагоджується робота органів травлення, при серцевій і нирковій недостатності виводиться з організму зайва вода, усуваються симптоми токсикозу під час вагітності.

  Японська айва – протипокази

  Поряд із величезною кількістю чеснот айва японська має і деякі протипокази. Китайські лікарі стверджують, що плід айви – сильний алерген, тому за один прийом можна з’їдати лише одну четверту частину цього фрукта. Плоди айви, настої, настоянки і відвари з них протипоказані при ентероколітах, плевритах, виразці шлунку і дванадцятипалої кишки, схильності до алергічних реакцій та індивідуальній незносності продукту. Після вживання плодів айви або її препаратів через високий уміст у них аскорбінової кислоти, яка роз’їдає зубну емаль, необхідно ретельно прополоскати ротову порожнину. Пушок зі шкірки плоду шкідливий для голосових зв’язок і викликає пирхоту в горлі та кашель, а токсичне насіння перед уживанням плодів потрібно видаляти разом із насіннєвими коробочками.

  Айва японская: посадка и уход, описание сортов

  Автор и редактор: Елена Н. https://floristics.info/ru/index.php?option=com_contact&view=contact&id=19 Правки: 15 ноября 2023 Опубликовано: 14 февраля 2019 Первая редакция: 14 августа 2017 🕒 12 минут 👀 110760 раз 💬 19 комментариев

  Хеномелес японский (лат. Chaenomeles japonica), или айва японская – вид цветковых двудольных растений рода Хеномелес семейства Розовые. Родиной вида является Япония, хотя растение широко выращивается также в Китае и Европе. Родовое название дословно переводится с греческого, как «расколоть яблоко».

  Посадка и уход за хеномелесом

  • Цветение: обильное, в мае-июне в течение трех недель.
  • Посадка: весной, до начала сокодвижения, и осенью, в период листопада.
  • Освещение: яркий солнечный свет.
  • Почва: богатая гумусом, легкая – супесчаная, суглинистая или дерново-подзолистая, слабокислой реакции – pH 6,5.
  • Полив: после посадки – частый и обильный, особенно в засушливую пору. В дальнейшем регулярный, но умеренный.
  • Подкормки: после посадки подкормки понадобятся только через год: весной в приствольный круг вносят по ведру компоста, 100 г калийного удобрения и 300 г суперфосфата. Летом айву удобряют аммиачной селитрой или коровяком.
  • Обрезка: санитарную прочистку и формирующую обрезку проводят ранней весной, пока не началось сокодвижение. Когда куст достигнет восьми-десятилетнего возраста, проводят его омолаживающую обрезку.
  • Размножение: семенами, корневыми отпрысками, прививкой и черенками.
  • Вредители: щитовки и паутинные клещи.
  • Болезни: цитоспороз и рамуляриоз.

  Ботаническое описание

  Айва хеномелес японский – густооблиственный кустарник высотой до 3 м с плотной кроной такого же диаметра. Молодые побеги растения зеленые, чешуйчато-войлочные, затем они становятся голыми и черно-бурыми. Листья айвы японской лопатчатые или обратнояйцевидные, суженные к основанию, с тупозубчатыми краями, длиной от 3 до 5 и шириной от 2 до 3 см. В молодом возрасте они бронзовые, но взрослые листья растения темно-зеленые. Розовые, шарлахово-красные или оранжевые цветки диаметром до 5 см собраны по 2-6 штук в щитковидные соцветия. Округлой формы желто-зеленые съедобные плоды айвы японской диаметром до 6 см созревают к середине осени.

  В культуре растение с 1874 года. Растет куст японская айва очень медленно. Растение отличается теплолюбивостью, но несмотря на это способно выдерживать морозы до -30 ºC, хотя при такой температуре у него подмерзают однолетние побеги и цветочные почки, оказавшиеся выше уровня снега. Поэтому айва японская в Сибири может цвести не так пышно, как айва японская в Подмосковье или айва японская на Урале. Тем не менее, эту культуру выращивают даже в местах с суровым климатом.

  Посадка айвы японской в открытый грунт

  Когда сажать

  Посадка айвы японской и уход за ней соответствует общим правилам выращивания садовых кустарников. В открытый грунт лучше высаживать хеномелес весной, до начала сокодвижения. Возможна и осенняя посадка растения, однако она менее желательна, поскольку теплолюбивый хеномелес может не успеть прижиться на новом месте до начала заморозков. Лучшим посадочным материалом являются двухлетние саженцы японской айвы с закрытой корневой системой, которые перед посадкой обильно поливают. У саженцев с открытой корневой системой следует внимательно осмотреть корни, при необходимости замочить их на несколько часов в воде, а потом удалить подгнившие, сухие и поврежденные корешки.

  Как посадить

  Высаживают хеномелес на хорошо освещенных участках, поскольку в тени он хуже развивается и не так обильно цветет. Почву растение предпочитает богатую гумусом, но легкую – дерново-подзолистую, суглинистую или супесчаную со слабокислой реакцией (pH 6,5). Торфяные почвы айва японская переносит хуже. Желательно выделить для нее защищенное от ветров и сквозняков место с южной или юго-западной стороны дома. Имейте в виду, что айва японская очень плохо переносит пересадку, и на выбранном вами месте ей предстоит расти 50-60 лет.

  Почву под весеннюю посадку нужно готовить осенью: очистить от сорняков, перекопать с добавлением листовой земли и песка. Под перекопку также вносят торфонавозный компост из расчета 10 кг на м² и по 40 г фосфорных и калийных удобрений на такую же единицу площади. Для одиночной посадки копают яму диаметром 50 см и глубиной 50-80 см, а также готовят почвенную смесь, добавив в плодородную почву из вынутого при выкапывании ямы верхнего слоя 1-2 ведра перегноя, 500 г золы, 300 г суперфосфата и 30 г калийной селитры. В групповой посадке растения располагают на расстоянии 80-150 см друг от друга, а при посадке живой изгороди достаточно интервала 50-60 см. Если же вы намерены получить к осени урожай плодов, то посадите рядом 2-3 разных сорта. Один куст айвы японской дает в среднем около 2 кг плодов, но бывают и урожайные годы, когда можно собрать с одного растения до 5 кг.

  В день посадки в центр ямы насыпают холмик из почвенной смеси и устанавливают на него саженец таким образом, чтобы корневая шейка оказалась вровень с поверхностью. Оставшееся пространство ямы заполняют плодородной почвосмесью. После посадки поверхность уплотняют и обильно поливают. Побеги саженца укорачивают до 15-20 см.

  Уход за айвой японской

  Условия выращивания

  Выращивание японской айвы и уход за ней вряд ли покажутся вам сложной задачей. В первое время после посадки айва нуждается в регулярном поливе, особенно это важно в засушливую пору. После полива почву вокруг растения осторожно рыхлят на глубину 8-10 см. Одновременно следует удалять сорняки. Чтобы влага сохранялась в почве как можно дольше, приствольный круг айвы японской размером с проекцию кроны мульчируют слоем торфа, скорлупы кедрового ореха, измельченной коры или древесных опилок толщиной 3-5 см.

  После того, как вы внесли при посадке в яму удобрения, растение не будет в них нуждаться как минимум год. Со второго или третьего года жизни айва японская весной подкармливается минеральными и органическими удобрениями: в приствольный круг каждого куста насыпают по ведру компоста, по 300 г суперфосфата и по 100 г калийного удобрения. В течение лета не станут лишними жидкие подкормки раствором аммиачной селитры (по 20 г удобрения на каждый куст) или коровяком (по 3 л десятипроцентного раствора на каждое растение).

  Поздней осенью нужно подготовить айву японскую к зиме. Приствольный круг надежно укрывают толстым слоем сухой листвы или еловым лапником. Саженцы или укорененные черенки укрывают спанбондом или лутрасилом, а низкорослые компактные кустики накрывают деревянными ящиками или картонными коробками.

  Болезни и вредители

  Болеет айва японская в исключительных случаях, когда за ней практически отсутствует уход или под влиянием природных катаклизмов, например, в прохладную дождливую погоду, провоцирующую активность грибковых инфекций, развитие некрозов и пятнистостей. В такую пору растение могут поразить цитоспороз или рамуляриоз: листья растения становятся бурыми, сохнут, цвет коры хеномелеса меняется. Бороться с этими болезнями нужно противогрибковыми химикатами на основе меди, но перед обработкой пораженные заболеванием ветки и побеги необходимо удалить и сжечь.

  Из вредителей для айвы японской опасность представляют щитовки и паутинные клещи, появление которых легче не допустить, чем потом долго от них избавляться. Первое профилактическое опрыскивание акарицидным препаратом (Актарой, Актелликом, Карбофосом и им подобными) проводят до распускания почек, и тогда повторная обработка может не понадобиться.

  Обрезка айвы японской

  Обрезку кустарник айва японская переносит хорошо, и это делает его ценнейшим для декоративного садоводства растением. Чтобы не пораниться, проводите обрезку в плотных садовых перчатках.

  Весной проводят санитарную прочистку кустарника: удаляют подмерзшие зимой, сухие, поврежденные и неправильно растущие побеги. Места срезов толще 7 мм обрабатывают садовым варом. Формирующую обрезку проводят тоже в весеннее время, до начала сокодвижения, но начинают формировать крону растения в четырех-пятилетнем возрасте: чтобы куст не разрастался вширь и не загущался, ежегодно вырезают часть корневой поросли, оставляя только 2-3 молодых отпрыска. Самыми ценными считаются побеги, располагающиеся горизонтально на высоте 20-40 см от земли. Вертикально растущие или стелющиеся по земле побеги подлежат удалению.

  Когда куст достигнет восьми-десятилетнего возраста и ежегодный прирост побегов снизится до 10 см, необходимо провести омолаживающую обрезку. Сначала куст прореживают, оставив только 10-15 крепких побегов. Поскольку основное плодоношение происходит на трех-четырехлетних ветвях, нужно постепенно вырезать ветви, которым исполнилось пять и более лет, заменяя их молодыми побегами из корневой поросли.

  Размножение хеномелеса

  Размножается хеномелес японский семенами, черенками, корневыми отпрысками и прививкой.

  Размножение корневыми отпрысками

  Хеномелес дает обильную корневую поросль, за счет которой куст постепенно разрастается в ширину и в двадцатилетнем возрасте занимает площадь около 2 м². Можно откопать и отсадить корневые отпрыски длиной 10-15 см и толщиной около 5 мм с хорошо развитыми корнями. Одно растение может дать 5-6 таких отпрысков. Отсаженную поросль регулярно поливают, мульчируют поверхность почвы вокруг отпрысков стружкой, щепой или перегноем. Недостатком такого способа размножения является то, что у растущих от стержневого корня отпрысков корневая система все-таки развита недостаточно, и их приходится доращивать.

  Выращивание из семян

  Генеративный способ размножения хеномелеса самый надежный. Свежие семена айвы японской, обладающие всхожестью около 80 %, сеют в грунт под зиму, а весной они дают дружные всходы. Двухлетние сеянцы формируют длинные стержневые корни, поэтому на постоянное место их нужно высаживать как можно раньше.

  Если у вас не получилось посеять семена под зиму, заложите их на стратификацию в холодильник, где они будут находиться в пакете с влажным песком в течение 2-3 месяцев. Весной, как только они наклюнутся, их можно посеять в грунт.

  Размножение черенками

  Преимущество размножения айвы японской черенкованием в том, что этот способ сохраняет сортовые свойства растения. Зеленые черенки нарезают в сухую жаркую погоду в начале июня. На каждом черенке должно быть 1-2 междоузлия, а на нижнем срезе – пяточка (кусочек прошлогодней древесины) длиной до 1 см. Для успешного укоренения черенков необходимо использовать стимуляторы роста – индолилмасляную кислоту или Корневин. Черенки погружают нижним срезом в субстрат, состоящий из трех частей песка и одной части торфа, под углом в 45 º по схеме 7х5 см и содержат под прозрачным колпаком при температуре 20-25 ºС. Корни у черенков отрастают за 35-40 дней, затем черенки высаживают на постоянное место.

  Прививка хеномелиса

  Прививают айву японскую в мае способом улучшенной копулировки. В качестве привоя берут сортовой черенок, в качестве подвоя используют сеянец основного вида или других розоцветных культур. Прививка глазком осуществляется в июле-августе, в период второго сокодвижения: острым ножом со средней части сортового побега срезают почку (глазок) с кусочком коры (щитком). Затем на коре подвоя делают Т-образный разрез коры, отгибают его края и вставляют под них щиток с глазком. Затем отогнутые края коры Т-образного разреза прижимают к щитку и плотно обвязывают привой в этом месте таким образом, чтобы сам глазок не был закрыт повязкой. Через 3-4 недели, если вы все сделали правильно, глазок должен прижиться. Если весной следующего года новая почка даст побег, повязку снимают.

  Сорта айвы японской

  Сортов айвы японской так много, что о них можно писать отдельную статью, поэтому мы вас познакомим только с самыми популярными из них:

  • Николай – низкорослый и неколючий сорт украинской селекции с раскидистой кроной, оранжево-красными цветками и слегка бугристыми округлыми желтыми плодами весом 50-80 г;
  • Гайарди – декоративное растение с лососево-оранжевыми цветками;
  • Маларди – декоративный куст с розовыми цветками с белой каймой по лепесткам;
  • Лихтар – тоже украинский неколючий сорт высотой до 1 м, отличающийся зимостойкостью. Цветки оранжево-красные, плоды желто-зеленые, слабобугристые, округлые, массой до 100 г;
  • Папеля – декоративное растение с желтыми цветками с розовой каймой;
  • Фасцинейшн – голландский сорт высотой до 1 м с колючими ветвями, большими красными цветками, круглыми или яйцевидными зелеными плодами весом 50-60 г;
  • Мерлози – бельгийский сорт высотой до 2 м с относительно колючими прямостоячими ветвями, крупными белыми в розовых полосах цветками и неправильными грушевидными зелеными плодами весом 60-80 г;
  • Умбиликата – японский сорт высотой до 2 м с прямостоячими, относительно колючими ветвями, розово-красными цветками и шаровидными плодами массой до 90 г;
  • Кримсон Энд Голд – сорт американской селекции высотой до 1 м с колючими раскидистыми ветками, среднего размера темно-красными цветками и зеленовато-желтыми яйцевидными плодами весом от 40 до 80 г с румянцем и тонкой кожицей;
  • Симони – французский сорт высотой 1-1,5 м с колючими раскидистыми ветвями, большими темно-красными цветками и мелкими, зеленовато-желтыми яйцевидными плодами весом 40-50 г;
  • Нивали – французский сорт высотой до 2 м с густыми колючими ветвями, средней величины белыми цветками и желтыми круглыми плодами массой до 80 г.

  Кроме описанных, популярны такие сорта хеномелеса, как Тойо Нишики, Снежная королева, Рубра, Витаминный, Элли Моссел, Помаранчевый, Караваевский, Калиф, Ника, Цитриновый, Ароматный, Красноплодный и другие.

  Айва японская в ландшафтном дизайне

  Хеномелес по праву считается одним из самых красивых декоративных кустарников: переливающиеся в лучах солнца листья насыщенного зеленого цвета, массивные яркие цветки различной окраски, удивительные желто-оранжевые или зеленовато-желтые плоды, одновременно напоминающие и яблоки, и груши. Главным достоинством растения является то, что оно остается привлекательным в течение всего вегетационного сезона, с весны до поздней осени. А поскольку продолжительность жизни у растения несколько десятков лет, декоративная айва японская будет украшать ваш сад в течение почти всей вашей жизни.

  В ландшафтном дизайне используют не только высокорослые сорта хеномелеса: низкая айва японская, достигающая в высоту не более 1 м, с дугообразными ветвями, покрытыми весной массой цветков, также невероятно привлекательна.

  Хеномелес японский широко применяется для формирования каменистых садиков и живых изгородей. Выращивают его и как сольное растение в альпинарии или на просторном газоне, и в группах, образующих художественные или геометрические композиции. Пользуется популярностью способ выращивания айвы японской на высоком штамбе, выполняемый путем прививки ее черенков на дикую грушу или на рябину.

  Хорошо сочетается растение с карликовой елью, сланцевой сосной и сортовой туей. Эффектно выглядит цветущая японская айва рядом с нарциссами и карпатскими колокольчиками.

  Свойства айвы японской – вред и польза

  Полезные свойства

  Плоды айвы японской, как и продукты, получаемые в результате их переработки, содержат большое количество полезных веществ: витамина C, витаминов B1, B2, пектинов, способствующих выведению из организма человека солей тяжелых металлов, микроэлементов калия, кальция и фосфора.

  Сок зрелых плодов айвы японской оказывает диуретическое, противовоспалительное, иммуномодулирующее действие, очищает стенки сосудов от склеротических бляшек. Из-за кислого вкуса, обусловленного высоким содержанием в плодах витамина C, растение называют северным лимоном. В плодах айвы японской железа в несколько раз больше, чем в грушах и яблоках, поэтому их употребление показано при анемии и истощении.

  Используют плоды хеномелеса как эффективное закрепляющее, кровоостанавливающее, антиоксидантное, желчегонное, мочегонное и противорвотное средство, а отвары, спиртовые настойки и водные настои айвы японской оказывают общеукрепляющее, противобактериальное, противоязвенное, вяжущее и диуретическое действие. Водные отвары семян айвы японской применяют в народной медицине как слабительное, обволакивающее и отхаркивающее средство.

  Мякоть плодов айвы японской богата клетчаткой, и при их регулярном употреблении излечиваются запоры, налаживается работа органов пищеварения, при сердечной и почечной недостаточности выводится из организма лишняя вода, устраняются симптомы токсикоза в период беременности.

  Противопоказания

  Наряду с огромным количеством достоинств айва японская имеет и некоторые противопоказания. Китайские врачи утверждают, что плод айвы – сильнейший аллерген, поэтому за один прием можно съедать лишь одну четвертую часть этого фрукта. Плоды айвы, настои, настойки и отвары из них противопоказаны при энтероколитах, плевритах, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, склонности к аллергическим реакциям и индивидуальной непереносимости продукта. После употребления плодов айвы или ее препаратов из-за высокого содержания в них аскорбиновой кислоты, разъедающей зубную эмаль, необходимо тщательно прополоскать ротовую полость. Пушок с кожуры плода вреден для голосовых связок и вызывает першение в горле и кашель, а токсичные семена перед употреблением плодов нужно удалять вместе с семенными коробочками.

  Айва японская, или Хеномелес: выращивание, посадка и уход

  Ранней весной в палисадниках и живых изгородях красно-оранжевым пламенем горят ветки удивительного растения. Это цветет айва японская, или хеномелес. Цветы ее, оранжево-желтые, алые, темно-красные, ярко оранжевые, белые или светло-розовые, согревают взгляд, поднимают настроение. Настраивают на весенний лад. Сравнительно невысокий, иногда стелющийся кустарник — плодовое чудо, фрукты которого — это большая природная аптека веществ, признанных «живыми» лекарствами.

  Хеномелес японский, или айва японская (Chaenomeles japonica).

  Описание айвы

  Айва японская в семействе розовых (Rosaceae) выделена в отдельный род Хеномелес (Chaenomeles), в настоящее время представленный 6-ю видами. Во всех регионах России и СНГ среди садоводов-любителей наибольшее признание и распространение получил Хеномелес японский, или айва японская (Chaenomeles japonica).

  Родиной этого удивительного фрукта является Япония. Плодовый и декоративно-цветущий кустарник широко выращивается в Японии и Китае. В Европу и страны Азии айва японская попала лишь в 18 веке и за свою оригинальность и полезность стала быстро распространяться в частных садах и на дачных участках.

  Как плодовая культура айва японская относится к скороплодным. Начинает плодоносить на 3-4 год и с одного куста при хорошем уходе можно получить до 4-6 кг плодов, причем крупноплодные сорта формируют яблоковидный плод массой до 50-70 г. Мякоть плодов айвы японской обычно желтая или оранжевая, а кожица ярко- или бледно-желтого, иногда белого-розового цветов. Плоды хеномелеса отличаются изысканным тонким ароматом лимона и других цитрусовых. До глубокой осени они сохраняются на ветках.

  Распространение айвы японской

  Айва японская, или хеномелес прекрасно растет во многих странах Европы, Средней Азии. Повсеместно распространена в Молдавии, Украине, Белоруссии, Крыму, на Кавказе. В северных регионах и центральной зоне России у хеномелеса японского часто наблюдается обморожение верхушек веток. Поэтому в холодных районах чаще выращивают айву японскую кустовой или стелющейся формы, а на зиму укрывают (набрасывают снег или готовят временные укрытия). На юге и в районах с теплыми маломорозными зимами садоводы-любители формируют эту садовую культуру многоствольным деревом, высота которого не превышает 2,5-3,0 м.

  Цветение айвы японской

  Преимущества айвы японской как фруктовой культуры

  Все плодовые деревья и кустарники полезны в саду, но айва японская имеет перед ними целый ряд преимуществ.

  • Айве японской не страшны морозы до -25 °С. При высокой заснеженности даже в холодных регионах с высокими отрицательными температурами она нормально выживает.
  • Айва японская отличается высокой восстановительной способностью, и обмерзание концов веток не влияет на общую урожайность культуры.
  • Хеномелес японский практически не нуждается в поливах, засухоустойчив.
  • Хеномелес японский терпим к воздушным загрязнениям. При правильном уходе на одном месте растет и плодоносит более 50 лет.
  • Плоды хеномелеса японского при температуре +2..3 °С хранятся не теряя вкусовых качеств до февраля-марта.

  Лечебные свойства «северного лимона»

  За кислый вяжущий вкус аборигены называют айву японскую северным лимоном. Содержание витамина «С» в плодах хеномелеса в несколько раз выше, чем в лимоне. Они содержат практически все группы витаминов, включая Р, Е, F, В, органические кислоты, макро– и микроэлементы и другие вещества, жизненно-необходимые человеку.

  Плоды айвы японской используются в официальной и народной медицине. За счет высокого содержания калия обладают свойством нормализовать артериальное давление, предотвращают проблемы сердечно-сосудистой системы. Сочетание пектинов с аскорбиновой кислотой в плодах хеномелеса способствуют выведению из организма солей тяжелых металлов и радионуклидов, что очень актуально для районов с плохой экологией. Дубильные вещества в сочетании с пектинами оказывают лечебное действие при воспалительных процессах. Препараты из семян и листьев – универсальное средство при ожогах и проблемах с кожными покровами, а сок — при заболеваниях легких.

  Использование айвы японской в кулинарии

  Из-за большого содержания каменистых клеток в мякоти плоды айвы японской очень плотные, вяжущего вкуса и в сыром виде практически не употребляются. При переработке они становятся непревзойденным деликатесом. Компоты, варенья, желе, цукаты, печеные, в виде лечебных отваров, настоек настолько вкусны и полезны, что сегодня занимают достойное место в меню многих семей.

  Хеномелес японский, или айва японская (Chaenomeles japonica)

  Как вырастить айву японскую?

  Айва японская отличается высокой устойчивой неприхотливостью к условиям ее выращивания. Айва японская перекрестно опыляемая культура и нуждается в опылителях. Кроме того, для формирования урожая ей необходима хорошая освещенность.

  12 лет назад я приобрела 3 саженца разных сортов айвы японской и посадила вдоль забора, где нет тени, на расстоянии 3-х метров друг от друга. Все три сорта растут в форме кустов. Более терпеливых растений на моем участке нет. Никакие погодные катаклизмы в виде перепадов температуры, весенних заморозков до -8…-10 °С, бесснежности зим не повлияли на урожайность кустов хеномелеса японского. Они формируют до сих пор ежегодно по 2,5-3,0 кг плодов с куста, массой по 35-40 г.

  Подготовка почвы и посадка хеномелеса

  Айва японская растет на любых почвах, начиная от легких до глинистых, от слабокислых до щелочных (рН=6-8). На сильнощелочных почвах культура замедляет рост, снижает урожайность, изменяет цвет листьев. Естественно, она лучше развивается на плодородных с рН= 6-7.

  Высаживать айву японскую на постоянное место можно весной и осенью, 2-х летними саженцами. Посадочные ямы готовят размером под величину корневой системы, располагая их через 1,5-2,0 м. Купленные саженцы я посадила весной.

  Застойные грунтовые воды могут вызвать гниение корневой системы. В этом случае выбирают место повыше или делают хороший дренаж. Дренаж под посадку купленных мною саженцев хеномелеса не понадобился.

  Айва японская терпеливо растет без удобрений, но при их внесении формирует более крупные плоды и больший урожай. Поэтому на почвах, неблагополучных по составу и плодородию, под посадку для улучшения их физических и химических свойств почвы вносят органические и минеральные удобрения. Я смешала с почвой по ведру перегноя (можно использовать зрелый компост) со 150 г суперфосфата и 40 г сернокислого калия на посадочную яму. Смесь хорошо перемешала. Саженец айвы японской разместила по центру посадочной ямы и засыпала до середины почвенной смесью. Вылила почти ведро воды и после впитывания досыпала до верха ямы остальную смесь. Корневую шейку оставила на уровне почвы. Заглубление корневой шейки приводит к обильному побегообразованию.

  Хеномелес японский, или айва японская (Chaenomeles japonica)

  Уход за айвой японской

  Полив

  В первый год поливала саженцы хеномелеса японского умеренной нормой через 2-3 недели. В последующие 2 года поливы проводила через 1-2 месяца при необходимости. Корни айвы японской достигают глубины 4-6 метров и способны самостоятельно обеспечить куст влагой и питательными веществами.

  Подкормки хеномелеса японского

  Айва японская может обходиться без подкормок, но для повышения урожайности и укрупнения плодов культуру подкармливают 1-2 раза за год. Весной обычно вносят полное или азотное удобрение (аммиачную селитру, мочевину, нитрофоску, кемиру), а осенью — фосфорно-калийные удобрения соответственно 80-100 и 40-50 г на куст или в виде раствора на 10 л воды.

  Первые 4 года я проводила по 2 подкормки, а затем перешла на одну. Обычно подкармливала весной полным удобрением (нитрофоской или кемирой). В последние 4 года айву японскую не подкармливаю и не поливаю. Снижения урожайности пока не заметила.

  Обрезка хеномелеса японского

  Обрезку проводят санитарную, ежегодно после цветения и омолаживающую, через 5-6 лет. При санитарной обрезке удаляют кривые, загущающие внутри крону, многочисленные новые побеги айвы японской, подмерзшие и засохшие, а также, расположенные горизонтально близко к почве. При омолаживающей обрезке удаляют 5-6 летние старые ветки. Они малоплодоносящие.

  Свои кусты на даче я ежегодно после цветения подвергала санитарной обрезке. Уже дважды проводила омолаживающую обрезку. То есть вырезала 6 летние ветки (они почти не плодоносили). За этот период я ежегодно удаляла всю поросль, оставляя лишь по 3 ветки. Весной из 3-х оставленных одну самую слабую обрезала у корневой шейки. На 6 и 11 год получила омоложенные кусты соответственно из 10-12 и 12-15 веток. Нормально развитый куст должен иметь 15-16 побегов.

  В теплых регионах айву японскую можно формировать многоствольным деревом. Оставляют 3-5 стволиков. На уровне 50 см удаляют все боковые ветки и листву. Это штамб, а выше формируют крону как у обычных деревьев.

  Куст хеномелеса японского, или айвы японской во время цветения

  Защита хеномелеса от болезней и вредителей

  Айва японская не нуждается в защитных мероприятиях. Заболеваний и вредителей, наносящих вред культуре, не выявлено. Но в некоторых регионах, по свидетельствам садоводов, появляется тля и мучнистая роса. Методы защиты те же, что и на смородине и других плодовых кустарниках.

  Способы размножения хеномелеса японского

  Размножают айву японскую семенами и вегетативно (отводками, зеленым черенкованием, корнеотпрысками).

  Семена айвы японской нуждаются в стратификации, поэтому семенное размножение удобно проводить осенью. Свежесобранные семена высевают на отдельную грядку. За зиму семена проходят естественную стратификацию и весной дружно всходят. Подросшие саженцы на второй год обрезают, чтобы стимулировать рост и пересаживают на постоянное место. Пересадку можно проводить весной и осенью. Семенное размножение удобно, если нужен посадочный материал для ограждения участка или декора.

  Чтобы сохранить свойства материнского сорта хеномелеса японского, культуру лучше размножать вегетативно. Вегетативное размножение айвы японской проводят также, как и на ягодных кустах.

  Сорта и гибриды айвы японской для дачного выращивания

  Род хеномелес объединяет несколько природных видов и межвидовые гибриды, распространенные в России: Айва японская (хеномелес японский), хеномелес прекрасный и хеномелес превосходный. На их основе выведено около 500 сортов, но в климатических условиях России только небольшая часть (до 40 сортов) успешно выращивается в условиях центрально-черноземных регионов, средней полосы, на Дальнем Востоке и буквально несколько сортов плодоносят на севере (Урал, Ленинградская область). В холодных регионах хеномелес на зиму нуждается во временных укрытиях.

  В условиях холодных регионов России, в основном, выращивают сорта айвы японской (хеномелеса японского). Сорта айвы японской отличаются морозостойкостью и скороплодностью.

  Из крупноплодных сортов айвы японской можно порекомендовать сорта Витаминный, Ника, Калиф, Нина. Они формируют плоды массой 80-100 г, которые отличаются хорошо выраженным ароматом, высокой лежкостью, слабой околюченностью веток и устойчивостью к болезням и вредителям. Сорт хеномелеса японского Волгоградский выделяется высокой устойчивостью к засухе, не повреждается болезнями и вредителями, морозостоек, но плоды мелковатые — до 35-40 г, хотя обладают дивным ароматом.

  На моей даче растут сорта айвы японской Волгоградский, Витаминный и Николай. Хорошо переносят южную зиму и весенние перепады температур. Плоды не крупные, 35-50 г, но кусты плодоносят ежегодно и практически не требуют ухода, кроме обрезки санитарной и омолаживающей.

  Из плодовых сортов японской айвы – хеномелеса прекрасного (высокого) для средней полосы России и более северных центрально-черноземных районов можно рекомендовать следующие, выведенные селекционерами Западной Европы, но апробированные в России и Украине: Диана, Нивалис, Мэрлузи и другие. Кусты 1,5-2,0 м высотой. Окраска цветов нежно-кремовая, белая, светлорозовая. Плоды до 80 г желтые или желтые с красным бочком.

  Сорта хеномелеса превосходного, в основном, разводят как декоративные.

  Хеномелес японский, или айва японская (Chaenomeles japonica)

  Как получить хороший урожай айвы японской?

  Чтобы вырастить на даче крупноплодный хеномелес, нужно подобрать по каталогу районированный сорт. Ознакомиться с его биологической характеристикой и требованиями к обеспечению питательными веществами.

  Учтите! При низком обеспечении питательными веществами, несвоевременной обрезке, особенно омолаживающей, плоды айвы японской будут мельчать, а мякоть — грубеть.

  Подпишитесь на нашу бесплатную e-mail рассылку. В еженедельных выпусках вас ожидают:

  • Лучшие новые материалы сайта
  • Популярные статьи и обсуждения
  • Интересные темы форума

  Общение в реальном времени в нашем телеграм-чате. Поделитесь своими открытиями с новичками и профессионалами. Покажите фотографии своих растений. Задайте свои вопросы опытным садоводам!

  Появились вопросы? Задайте их на нашем форуме. Получите актуальные рекомендации и советы от других читателей и наших авторов. Делитесь своими успехами и неудачами. Выкладывайте фотографии неизвестных растений для опознания.

  Приглашаем вас в наши группы в социальных сетях. Комментируйте и делитесь полезными советами!

  • Лучшие публикации
  • Новые и интересные сорта
  • Красивые ландшафтные решения