Рецепти

Ситний штрудель із соковитою начинкою з курятини та грибів. Відкрийте новий смак відомої класики!

Повітряно-ніжний торт із морозива, соковитої малини та хрусткого печива. Вишукана композиція для миттєвого освіження й чудового настрою.

Повітряно-хрустке печиво з готового листкового тіста й соковитої начинки — смачна радість для юних ласунчиків.

Ідеї поживних дитячих сніданків на щодень. Заохочуйте дітей снідати із задоволенням!

Здорові сніданки для дітей на кожен день. Для міцного імунітету і ситості надовго.

Цвітна капуста з грибами та сиром — прекрасний варіант легкого гарніру на обід чи вечерю. Готується легко, смакує неймовірно!

Традиційний англійський десерт зі шматочками соковитих яблук і хрусткою пісочною скоринкою.

Ароматний листковий пиріг із ніжним кисломолочним сиром та варенням — для теплого чаювання з близькими.

Ситна картопляна запіканка — чудовий привід зібрати за столом усю родину.

Пишні панкейки зі шпинатом — для яскравих сніданків та вашого чудового настрою.

Ніжний ванільний пудинг зі шматочками бананів та морозивом. Подаруйте собі незабутні смакові враження!

Ніжна цвітна капуста під соусом бешамель — смачна та корисна страва, якою легко доповнити здорове меню.

Смачний та швидкий сніданок — 10 рецептів на кожен день

Ранок є двигуном нашого майбутнього дня, тож йому варто приділити багато позитивних емоцій та любові. Погодьтеся, починати день з усмішки та додаткової порції енергії значно цікавіше та приємніше! Гід Онлайн підготував 10 рецептів смачного та корисного сніданку – ці страви точно зроблять ваш ранок продуктивним та наповненим мотивації.

Омлет Пуляр

Фото: unsplash.com

Здавалось би, про омлет знають всі і навряд чи він може якось розфарбувати ваш ранок. Але нам є чим вас здивувати! Цей варіант точно полюбиться вам завдяки своїй формі та легкості в приготуванні.

Що знадобиться:

• 4 яйця
• 20 мл молока
• сіль, олія, спеції

Як приготувати:

1. Білки збити з сіллю та спеціями до утворення піків.
2. До жовтків додати молоко, перемішати.
3. На гарячу сковорідку вилити жовтки. Смажити на середньому вогні 30 сек.
4. Викласти на “млинець” із жовтків білкову масу і залишити омлет під кришкою на 7-10 хв.
5. Страву перекласти на тарілку та розрізати навпіл. Скласти разом дві половинки.

Як приготувати смачний омлет – рецепт (відео)

Круасан з лососем

Фото: envato.com

Свіжий круасан з солоною начинкою однозначно здивує вас своїм ніжним смаком. Зробіть до нього апельсиновий або грейпфрутовий фреш – і ця страва точно посяде топ місце ваших улюблених сніданків.

Що потрібно:

• 2 круасани
• 2 яйця
• 20 мл молока
• авокадо
• вершковий сир
• філе лосося соленого

Як приготувати:

1. Спочатку готується скрембл: яйця збити в глибокій мисці виделкою, додати молоко, сіль та спеції.
2. Вилити яєчну суміш на гарячу сковорідку і, помішуючи весь час лопаткою, смажити 3-5 хв.
3. Круасан розрізати навпіл, намазати його вершковим сиром.
4. Подрібнений авокадо слайсами чи кубиком покласти всередину.
5. Викласти в круасан скрембл та нарізане філе лосося.

Сирники з ягодами

Фото: unsplash.com

Додамо трохи креативу у вічну класику! Такі сирнички просто змушені зробити ваш день яскравим.

Що потрібно:

• пачка творога
• яйце
• 4 ст.л. пшеничного або рисового борошна
• ягоди

Як приготувати:

1. Ягоди подрібнити за допомогою блендера або виделки.
2. Творог з’єднати з цукром, сіллю, яйцем та борошном. Добре вимішати.
3. До творогу додати ягідне пюре, добре перемішати.
4. Сформувати сирники, смажити на розігрітій сковороді по 2-3 хв. з кожного боку.

Бутерброд з беконом

Фото: unsplash.com

Для любителів похрумтіти цей варіант сніданку буде просто ідеальним: швидко, легко і фантастично смачно!

Що потрібно:

• 50 г твердого сиу
• 2-4 шматки хлібу
• вершкове масло
• помідор, яйце, зелень
• 100 г бекону

Як приготувати:

1. Нарізаний сир покласти між шматочками хліба і обмазати його з одного боку маслом. Обсмажити кілька хвилин.
2. Зверху викласти бекон, перевернути бутерброд і обсмажити його з іншого боку теж 1-2 хв.
3. Приготувати яєчню з помідорами, викласти зверху. Прикрасити зеленню.

Вівсяний млинець з арахісовою пастою чи медом

Фото: unsplash.com

Якщо вам набридло їсти звичайну вівсяну кашу на сніданок, пропонуємо дати їй нове життя! Окрім того, що це смачно, ця страва є дуже корисною для розумової роботи.

Що потрібно:

• півсклянки вівсяних пластівців
• яйце
• півсклянки кефіру або йогурту
• горіхи, фрукти, арахісова паста

Як приготувати:

1. Вівсяні пластівці змішати з яйцем, додати кефір або йогурт і залишити на 5 хв.
2. На розігріту сковороду вилити вівсяну масу та обсмажити млинці по 2-3 хвилини з кожного боку.
3. Прикрасити горіхами та фруктами. Додати арахісову пасту.

Вівсяні млинці – смачний рецепт (відео)

Шоколадні млинці з фруктами

Фото: unsplash.com

Хто сказав, що солодке – це завжди шкідливо? Розвінчуємо міф! Млинці чудово смакують до ранкової кави або чаю.

Що потрібно:

50 г пшеничного борошна
100 мл молока
яйце
2-3 ст.л. какао
цукор – за смаком

Як приготувати:

1. До просіяного борошна додати яйце, молоко, какао та цукор. Перемішати до однорідної маси.
2. Смажити млинці на олії по 1 хвилині на кожній стороні.
3. Подавати з фруктами за смаком.

Сирні конвертики з творогом

Фото: unsplash.com

Оригінальні конвертики можна робити навіть з дітьми. Ми переконані, що така страва полюбиться усім членам сім’ї.

Що потрібно:

• 3-4 листа тонкого лаваша
• 200 г кисломолочного сиру
• 100 г твердого сиру
• яйце, зелень

Як приготувати:

1. Твердий сир натерти, змішати з сиром та зеленню.
2. Лаваш нарізати смужками шириною 3-5 см.
3. Викласти начинку на лаваш і загорнути в конвертик.
4. Конвертик обмазати жовтком і обсмажити на невеликій кількості олії.

Рол з сьомгою

Фото: unsplash.com

Добре смакує з різноманітними овочами або ж зеленню. Прекрасно підходить тим, у кого немає багато часу для готування.

Що потрібно:

• 2 яйця
• 70 г кисломолочного сиру
• 30 слабосоленої сьомги

Як приготувати:

1. Яйця збити з сіллю та обсмажити на невеликому вогні з одного боку.
2. Млинець зняти з вогню і викласти на нього творог та порізану шматочком сьомгу.
3. Скрутити в рулет. Смачного!

Рол з сьомгою – рецепт на сніданок (відео)

Піца по-домашньому

Фото: unsplash.com

Так-так, ви правильно прочитали! Чому б не скуштувати шматочок теплої домашньої піци на сніданок?

Що потрібно:

• лаваш круглий товстий
• 100 г бекону
• 100 г твердого сиру
• томатна паста або кетчуп
• маслини, кукурудза консервована
• орегано, базилік

Як приготувати:

1. На лаваш намазати томатну пасту або кетчуп. Посипати сушеним базиліком та/або орегано.
2. Викласти бекон, тертий сир, кукурудзу та маслини.
3. Випікати у розігрітій до 200 градусів духовці 20 хв.

Яєчні кекси

Фото: unsplash.com

Якщо ви ще не пробували приготувати ці м’якенькі та запашні кексики, ви багато втратили. Нумо готувати разом!

Що потрібно:

• яйце
• 2-3 ст.л. борошна
• 1 ст.л. розпушувача тіста
• 1 ст.л. сметани
• 50 г твердого сиру
• 50 г бекону
• помідор

Як приготувати:

1. Змішати борошно, яйця, розпушувач. Додати сметану, сир, бекон та порізані помідори.
2. Викласти у форми для кексів і випікати у розігрітій до 180 градусів духовці 20 хвилин.