Де краще зберігати цибулю: гнити не буде

Цибуля – це продукт, яким ми користуємось в продовж року. Овоч необхідний для приготування багатьох повсякденних страв. Тому дуже важливо правильно зберігати цибулю, щоб вона завжди мала вдалі смак та вигляд.

Редакція FoodOboz розповість, де краще зберігати цибулю. Тут є багато нюансів.

В яких умовах краще зберігається цибуля

Цибуля буде мати гарний вигляд, якщо дотримані необхідні умови для неї. А саме:

• сухість
• прохолода
• відсутність прямих сонячних променів
• оптимальна провітрюваність

Також, на якість цибулі вливає те, з якими овочами поряд ви її зберігаєте.

Яке місце вдома найкраще обрати для зберігання цибулі

Приміщення, які не опалюються – ідеальний варіант

Це може бути льох, підвал, балкон, гараж. Вологість в цих місцях достатньо висока, а температура низька. Найкраще покласти цибулю в дерев’яні ящики або тканинні сітки. Від пакетів з поліетилену потрібно відмовитись.

Чи можна зберігати цибулю в холодильнику

Саме холодильник найчастіше обирають господині для зберігання цибулі. Це допустимо, але через те, що двері холодильника часто відкриваються – відбувається перепад температури. Тому цибуля через деякий час все ж почне псуватись.

Чи можна зберігати цибулю в кухонній шафі

Необхідних умов для того, щоб цибуля добре зберігалась, в кухонній шафі немає. Тому це не найкращий варіант. Якщо іншого варіанту немає – потрібно постійно перевіряти стан овочу, забирати зіпсовані плоди і протирати полиці.

Раніше OBOZ.UA повідомляв, чи можна зберігати картоплю в холодильнику

Як зберігати цибулю, щоб не гнила й не проростала: 4 дієві способи

OBOZ.UA розповів, як правильно зберігати цибулю, щоб вона залишалася в хорошому стані протягом тривалого періоду. Збережіть цибулю свіжою та запобіжіть її гниттю або проростанню.

Належне зберігання

Для запобігання проростанню цибулі, необхідно тримати її в один шар та якомога далі від прямих сонячних променів. До того ж рекомендується не використовувати поліетиленових пакетів, які можуть перешкоджати циркуляції повітря та призвести до появи плісняви та псування.

Використання колготок

Помістіть цибулини в носок панчохи, зав’яжіть вузол, а потім додавайте ще цибулини. Після зав’язування вузла над останньою цибулиною панчохи, потрібно повісити її в прохолодному, сухому й добре провітрюваному місці.

Зберігання нарізаної цибулі в закритому контейнері

Якщо у вас залишилася половинка цибулини, зберігайте її в закритому контейнері в холодильнику. Дуже важливо використовувати контейнер з щільно закритою кришкою, оскільки це запобігає потраплянню вологи.

Заморожування нарізаної цибулі

Подрібніть та заморозьте надлишки цибулі. Заморожену нарізану цибулю зручно мати під рукою та використовувати в кулінарії або випічці.

Раніше OBOZ.UA розповів, як позбутися неприємного запаху від риби з обробної дошки.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.