холестерину. Червоний дріжджовий рис зазвичай приймають в дозуванні 600-1200 мг два рази на день.
На 1 склянку рису беремо 2 або навіть 2,5 склянки води. Воду потрібно спочатку закип'ятити і посолити, потім кинути в неї рис. Варимо приблизно 40 хвилин, обов'язково помішувати!
- Для того, щоб приготувати червоний рис: замочіть його попередньо у воді на 3-5 годин. …
- Можна готувати як окрему страву та поєднувати із овочами.
- Використовуйте як гарнір до риби та улюблених морепродуктів.
- Готуйте на основі червоного рису смачні супчики та закуски.
Якщо ви не знаєте, скільки треба води, щоб рис був розсипчастий, беріть у співвідношенні 1:3. Тобто, на одну склянку рису потрібно взяти три склянки води. Однак потрібно враховувати той факт, що пропорції багато в чому залежать від страви, яку ви готуєте.
Щоб він вийшов ідеальним, використовуйте 1 частину рису і 2 частини води. Після того, як закипить вода, дайте рису покипіти 5 хвилин, потім вимкніть вогонь, накрийте кришкою сотейник і дайте так постояти приблизно хвилин 15. Цей спосіб підходить для будь-якого виду рису, буде відрізнятися лише сам час.
Приготування: Відміряємо необхідну кількість рису, промиваємо, доки вода не стане майже прозорою. Ставимо воду на вогонь і даємо закипіти. Засипаємо рис, солимо, накриваємо кришкою, зменшуємо вогонь і варимо до готовності приблизно 12–15 хвилин, залежно від сорту рису.
Застосування дріжджового рису слід обмежити при: 1. вагітності і лактації, так як монаколин До, має тератогенний ефект; 2. прийом статинів та інших гіполіпідемічних засобів, так як токсична дія монаколина посилюється; 3. хіміотерапії …
Про автора