Як виростити ідеальну розсаду перцю: покрокова інструкція + маленькі хитрощі!

Автор: Олександр П. https://floristics.info/ua/index.php?option=com_contact&view=contact&id=23 Перша редакція: 14 квітня 2023 Редактор: Олена Н. https://floristics.info/en/?option=com_contact&view=contact&id=21 🕒 5 хвилин 👀 7767 разів 💬 0 коментарів

• Підготовка насіння та ґрунту
• Посів перцю на розсаду
• Догляд сходів перцю
• Розсадні стаканчики з поліетилену
• Перевалювання сіянців у стакани
• Підживлення розсади перцю
  • Підживлення дріжджами
  • Підживлення попелом
  • Третє підживлення
  • Четверте підживлення – трав’яний настій

  Сьогодні я хочу докладно розповісти вам про вирощування розсади болгарського перцю: як правильно посіяти насіння, коли і як підживлювати сіянці, і взагалі про все, що дозволить виростити ідеальну розсаду перцю.

  Підготовка насіння та ґрунту

  Найкращий час сіяти перець на розсаду в нашому регіоні – 10 лютого, але якщо у вас весна настає пізніше, то сійте перець наприкінці місяця. Проростає насіння болгарського перцю протягом 10-14 днів, але щоб запустити процеси проростання, потрібно спочатку замочити його у відстояній воді на добу.

  Потім слід висадити насіння в неглибоку ємність з ґрунтом, що складається з двох частин городньої землі, однієї частини перегною та однієї частини піску або тирси дерев фруктових порід, але в жодному разі не хвойних рослин.

  Пісок, на мій погляд, набагато кращий, але я для розпушування додаю свіжу тирсу. Якщо ви хвилюєтесь через те, що ґрунт у вас занадто кислий, можете додати в нього трохи деревного попелу.

  Сіяти перець потрібно в добре зволожений ґрунт, тому я рясно обприскую ґрунтову суміш із пульверизатора. Потім я добре ущільнюю субстрат, вирівнюю поверхню і роблю в ґрунті борозенки глибиною 0,5 см на відстані 2,5-3 см одну від одної.

  Це дуже важливо для рівномірної схожості: коли насіння поміщене на однакову глибину, воно дружно і одночасно проростає.

  Посів перцю на розсаду

  Тепер можна розкласти по борозенках на відстані 1,5-2 см вимочене протягом доби насіння. Рідше сіяти не потрібно, тому що навряд чи у вас зійде все насіння, та й пікірувати розсаду перцю ми будемо на ранньому етапі – у стадії розвитку сім’ядольного листя, а до цього моменту життєвого простору сіянцям буде цілком достатньо.

  Загорнувши борозенки, я ущільнюю поверхню, ще раз поливаю субстрат, накриваю посіви плівкою, щоб створити парниковий ефект, і поміщаю ємність у тепле місце. Якщо насіння знаходитиметься в прохолодному приміщенні, процес проростання затягнеться, а може й взагалі не початися.

  Не забудьте написати на посівах дату, назву культури та сорти.

  Догляд сходів перцю

  Як тільки насіння проклюнеться, а станеться це приблизно через два тижні, необхідно організувати для сходів десяти-дванадцятигодинний світловий день. Без джерела штучного освітлення ви цієї пори року навряд чи обійдетесь.

  Свою саморобну діодну лампу я сьогодні рекламувати не буду, оскільки вже розповідав вам про неї, але нагадаю, що зробити її нескладно та недорого, а готова подібна лампа коштує немалих грошей.

  Розсадні стаканчики з поліетилену

  Пікірую я сіянці в саморобні стакани з поліетилену. Як шаблон для їх виготовлення я використовую обрізану літрову або півторалітрову пластикову пляшку: зрізаю з неї верхівку та дно, щоб залишився порожнистий циліндр.

  Потім я обгортаю навколо циліндра шматок поліетилену, який повинен бути довшим за шаблон сантиметрів на п’ять, і скріплюю місце напуску (бік стакана) скотчем у двох-трьох місцях. Напуск повинен бути не меншим за 1,5 см. Підгорнувши вільний край плівки всередину циліндра (це буде дно стакана), я компактно укладаю поліетилен і теж скріплюю його скотчем.

  У такому стаканчику коренева система розсади відмінно розвивається, зайва волога в ємності не затримується, тому сіянці не вражає чорна ніжка, а при пересаджуванні перцю у ґрунт потрібно лише зняти скотч і обережно розгорнути поліетилен; коріння при цьому зовсім не пошкоджується, і рослини надалі показують стовідсоткове приживання.

  Перевалювання сіянців у стакани

  Наповнюю я стакани ґрунтовою сумішшю того самого складу, що і для пророщування насіння: ретельно змішую одну частину перегною, одну частину тирси та дві частини городньої землі.

  Відділивши сіянці один від одного, я перевалюю їх у стаканчики разом із земляною грудкою. Роблю я це на ранньому етапі розвитку розсади, тому коренева система, що складається всього з двох тонких корінців, практично не ушкоджується.

  Від того, наскільки обережно ви діятимете, залежить приживання рослин, тому є сенс постаратися. Після пересаджування потрібно рясно полити рослини, а надалі слід тримати їх при температурі 20-25 ⁰C під штучним освітленням, щоб сіянці не витягнулися.

  Я свій перець цьогоріч навіть не ставив на вікно – весь час тримав під фітолампою, і розсада вийшла ідеальною.

  Підживлення розсади перцю

  Підживлення дріжджами

  Перший раз я підживлюю розсаду перцю дріжджами на стадії формування двох справжніх листочків. Для приготування підживлення я розчиняю 10 г сухих дріжджів в 1 л теплої води і додаю 5-6 столових ложок цукру. Через 4-5 годин закваска буде готова і вам потрібно полити нею сіянці під корінь.

  У дріжджах багато мікро- та макроелементів, а також інших поживних речовин, які потрібні перцю на цьому етапі розвитку.

  Підживлення попелом

  Через два тижні потрібно внести калійне підживлення: висипте в трилітрову банку 200 г деревного попелу, залийте ємність до верху окропом і настоюйте добу, потім обережно злийте жовтувату водичку, залишивши осад у банці. Отриманий розчин розведіть водою у співвідношенні 1:10 і використовуйте як кореневе підживлення.

  Третє підживлення

  Останній раз я підживлюю розсаду за 4-5 днів до її висаджування у відкритий ґрунт, але про це я розповім іншим разом. Оскільки рослини вбирають поживні речовини не тільки корінням, а й листям, можна робити позакореневі підживлення розсади, а також у спеку обприскувати сіянці по листю звичайною водою.

  За такого догляду коренева система перцю чудово розвивається і до моменту пересаджування в ґрунт заповнює практично весь стаканчик, у той час як надземна частина виглядає компактною та кремезною. Надалі така розсада дасть добрий урожай.

  Ваше основне завдання – помірно витрачати воду під час поливання, не допускаючи перезволоження ґрунту, та своєчасно вносити підживлення. Якщо ви будете дотримуватися моїх рекомендацій, у вас не буде проблем з розсадою.

  Четверте підживлення – трав’яний настій

  Через 7-10 днів я вже буду висаджувати перець на грядку. У відкритому ґрунті перше підживлення я роблю азотними добривами, а саме трав’яним настоєм, про який я вам уже розповідав неодноразово. Вношу я його, лише коли рослини приживуться і підуть у ріст. Поспішати з цим підживленням не можна, тому що після пересаджування на корінні перцю залишаються мікротріщини, і потрібно почекати, поки вони заживуть.

  Ну ось, про найважливіше я вам розповів. Бажаю вам міцної, здорової розсади та всього найкращого.

  18 секретів міцної розсади перцю в домашніх умовах

  Перець солодкий, гіркий перець, перець напівгострий – такий смачний і корисний. Але вирощувати його в нашому кліматі можна тільки через розсаду. Як виростити відмінну розсаду перцю без особливого клопоту і з гарантованим результатом – ми вам розповімо.

  На просторах інтернету, можна зустріти таку силу-силенну порад, від того як сіяти на розсаду за місячним календарем, до самих «хитрих» способів. Ми розповімо вам як виростити розсаду в домашніх умовах на підвіконні, без теплиць і «танців з бубном».

  Оптимальні умови для вирощування домашньої розсади перцю

  Отже, починаємо готуватися в посіву. Спочатку – визначимося, коли ж потрібно сіяти перець на розсаду.

  Терміни посіву насіння перцю для отримання розсади

  Перець росте довго, навіть довше томатів. Найбільш ранні гібридні перці починають плодоносити від 100 днів з моменту появи сходів. А сортові – від 118 днів до 180 днів. Тобто до часу висадки у відкритий ґрунт їм потрібно рости на підвіконні хоча б 3 місяці.
  Важливо: насіння перцю від природи досить довго сходить. Перші петельки починають з’являтися за 8-10 днів і продовжувати проростати до 3 тижнів.

  Враховуючи, що перець менш холодостійкий, ніж помідори, то висаджують його зазвичай, ближче до середини травня, коли встановиться стабільно тепла погода:

  • земля має прогрітися до +12°С;
  • а температура повітря вночі не опускатися нижче тих же +12°С.

  Перець в розсаді добре стоїть, не витягується, і особливо не переростає, на відміну від розсади томатів. Тому сміливо починайте сіяти перець у 20-х числах січня і до кінця лютого.

  • Великоплідні середньостиглі та пізні сорти – висівають раніше.
  • Скоростиглі і дрібноплідні сорти – можна сіяти і до кінця лютого і навіть в перших числах березня. Вони раніше входять в період плодоношення.

  Безрозсадним способом вирощувати перець немає сенсу – рослина не встигне до осінніх холодів віддати урожай у повній мірі.
  Ще одне дуже важливе питання при вирощуванні розсади – це який же обрати ґрунт?

  Ґрунти та субстрати для вирощування розсади перую

  Тут теж існує маса аматорських рецептів, але ми радимо скористатися нашими рекомендаціями, а не експериментувати з «модними» методами.
  Основні властивості ґрунти для вирощування розсади перцю:

  • Ґрунт вибирайте легкий, який би добре збагачуввався киснем і легко пропускав воду.
  • Показники кислотності ґрунту – рН 5,5-6,5.
  • За фізико-механічними властивостями – вибирайте розсипчастий, пухкий субстрат.

  Найпростіше купити готовий субстрат «для вирощування розсади» в садовому центрі або спеціалізованому відділі гіпермаркету. У більшості – вони зроблені на торф’яної основі.
  Важливо: уникайте важких, в’язких, «жирних» ґрунтів, чорноземів і суглинків. Їх обов’язково потрібно доповнювати розпушуючими матеріалами – піском, кокосовим волокном, торфом, листової або дернової землею. В іншому випадку – буду великі проблеми з розсадою.

  Підготовка ґрунту до посіву насіння перцю.

  • Підготовлений субстрат має бути помірно вологим. Якщо він перезволожений – дайте йому підсохнути.
  • Знезараження субстрату – важлива процедура, щоб гарантовано уникнути «чорної ніжки» і інших хвороб. Багато хто, виставляє землю на мороз на кілька днів. Але цей метод не може вважатися цілком надійним. Краще використовувати спеціальні препарати (фунгіциди), наприклад – Превікур. Обробіть розчином ґрунт за інструкцією за 3-4 дні до посіву.
  • Якщо виморожували ґрунт – обов’язково дайте йому зігрітися в теплі. Він має стати звичайною кімнатної температури. У холодний – не сійте, не всі насіння витримають таке.

  У чому вирощувати розсаду: контейнери, касети, торф’яні таблетки та стаканчики – чи є різниця?

  На наш погляд, при вирощуванні розсади в домашніх умовах, з подальшою висадкою у відкритий ґрунт або не опалювальні теплиці – найкраще використовувати в якості контейнерів – прозорі пластикові стаканчики, об’ємом від 200 мл. У цьому випадку, вирощування розсади перцю без пікіровки – показує хороші і стабільні результати. І економить час садівника на виключення додаткових маніпуляцій.

  Користуватися торф’яними таблетками для вирощування перців і томатів – немає сенсу. Коренева у розсади чудово переносить пересадку, на відміну від ніжних огірочків. Тому сміливо заощаджуйте на торф’яних таблетках. Їх об’єм все одно занадто малий для того, щоб розсада нормально розвивалася до переїзду на грядку.

  Отже, ми говоримо про вирощування розсади перцю в стаканчиках, без пікіровки, в домашніх умовах, яку готуємо до висадки у відкритий ґрунт в травні.

  Готуємо контейнери (стаканчики) до посіву насіння перцю.

  Використовувати такі ємності дуже зручно:

  • обсягу в 200 мл, досить, щоб розсада відчувала себе комфортно до висадки;
  • стаканчики можна підписати по зовнішньому краю маркером для дисків, ви будете точно знати як себе веде який сорт і яке насіння;
  • багаторазове використання і компактне зручне зберігання;
  • прозорі стінки пропускають світло і сіянець не витягується;
  • стаканчики стійкі, їх зручно виставляти в ящиках і піддонах на підвіконні або стелажі;
  • на відміну від касети – рослини в стаканчиках можна розставити, щоб їм не було тісно, а на етапі проростання – виставляти на світло «петельки» по одній, а інші залишати в теплому місці до сходів;
  • проста підготовка – потрібно тільки зробити дренажні отвори шилом (можна відразу стопкою по кілька стаканчиків, ближче до стінки).

  Продовжимо, з термінами посіву – визначилися, з субстратом і ємностями для вирощування – теж. Час готувати до посіву насіння.

  Підготовка насіння перцю до просіву на розсаду

  Детальніше про оброблене насіння ми розповідали в нашій статті.

  Традиційне насіння можна заздалегідь проростити. А те насіння, яке ви придбали в неперевірених місцях або у любителів – потрібно обов’язково знезаразити. У цьому вам допоможуть спеціальні протруйники, фунгіциди або марганцівка. Пам’ятайте – ці клопоти виправдають себе здоровою і міцною розсадою. Нагадаємо: розсаду, куплену на ринку – потрібно профілактично обробляти від хвороб, щоб випадково не заразити ваш сад.

  Купити насіння перцю болгарського, солодкого, гострого, гіркого, яке не потрібно обробляти, ми радимо у нас – в інтернет-магазині Яскрава Клумба.

  А тепер – приступаємо до посіву!

  Як виростити розсаду перцю від посіву до висадки у відкритий ґрунт: 18 простих кроків

  Починаємо із посівної кампанії:

  Крок 1. Наповнюємо стаканчики землею.

  Насипаємо в ємність землю на 3/4 висоти. Не насипайте доверху. Після того як злегка постукавши по столу стаканчиком, злегка утрамбуєте субстрат, він займе 2/3 висоти.

  Тильною стороною ручки або олівця, зробіть поглиблення в землі в 7 мм – 10 мм. Можна робити 2-3 лунки, щоб посіяти з запасом. Потім зайві відсадити або просто відщипніть. Бажано, щоб всі лунки були однією глибини – тоді сходи будуть більш рівномірними.

  Закладайте по 1 насінині в лунку. Якщо насіння недороге, то і по 2 шт. для страховки. Якщо ви заздалегідь пророщували насіння, то намагайтеся їх не перетримати, щоб корінь не став надто довгим, вам буде важко сіяти не пошкодивши його.

  Із зовнішнього боку стаканчика на рівні ґрунту, злегка стисніть стаканчик і трохи постукайте їм об стіл – все, ваше насіння загорнуте.

  Вода для поливу має бути не холодною +20°С – +30°С. Водопровідну воду – відстоюйте 1-2 дня. Краще взяти м’яку воду. Змочіть всю поверхню землі, не лийте просто в кут. Скористайтеся пульверизатором.

  • Крок 6. Накриваємо посіви для збереження вологи.

  Після того як ми поставили стакани в піддони або ящики – накрийте їх плівкою, кульком, склом. У звичайний пластиковий ящик поміщається 20 стаканчиків.

  Поки насіння не зійде – їм потрібно багато тепла, а світло – не потрібне. Перцям для проростання потрібна температура від +24°С – +26°С. Вони більш чутливі до тепла, ніж насіння помідорів. Якщо буде занадто прохолодно – то сходів можна чекати цілий місяць. Врахуйте це.

  Кожен день давайте землі подихати – знімайте плівку, стряхніть конденсат. Слідкуйте, щоб ґрунт був помірно вологим, користуйтеся пульверизатором для рівномірного поливу. Якщо буде сухувато – то твердій оболонці насіння може не вистачити вологи для проростання, або на сходах залишиться «шапочка», яку досить складно зняти. При переливі – насіння може загнити.

  Як доглядати за сходами розсади перцю

  На цьому етапі важливо одне – як тільки з’явилася «петелька», виносьте стаканчик на світле підвіконня. Решту – до сходів залиште в теплі. Перці менш схильні до витягування розсади, ніж томати, але перці теж постарайтеся не проґавити.

  • Крок 10. Переносимо проростки на світле підвіконня.

  На відміну від помідорів, які при перших сходах можна виставляти на підвіконня всім ящиком – перці варто виставляти у міру проростання. Інакше, при зниженні температури вони будуть дуже довго сходити. І ви ризикуєте отримаєте рослини з різницею у віці в місяць.

  • Крок 11. Правильна температура та Полив для розсади.

  Поки сходи розгортають сім’ядольні листки, тримайте температуру не нижче +15°С. Нагадаємо: перці набагато більш чутливі до температури, ніж до нестачі освітлення. Якщо їм буде холодно – вони будуть дуже повільно розвиватися. Зазвичай на домашніх підвіконнях якраз підходяща температура при хороших вікнах.

  Догляд за розсадою перцю

  • Крок 12. Чи обов’язкове додаткове освітлення?

  Розсада перцю (на відміну від помідорної) на першому етапі розвитку зростає повільно. Вона особливо не витягується, спочатку нарощує кореневу систему. Тому можна цілком обійтися без підсвічування. А до того часу як розсада буде інтенсивно нарощувати листову масу – сонця за бортом вже буде досить.

  Рослини тягнуться до сонячного світла, тому їх потрібно раз на день розгортати на 180 °, щоб вони розвивалися гармонійно.

  • Крок 14. Коли і як вносити підживлення для розсади перцю?

  Коли рослина розгортає 2-3 справжній листочка, можна починати давати підживлення. Не захоплюйтеся добривами з перевагою азоту, інакше рослини будуть слабкими і довгими. Рекомендуємо водорозчинні комплексні мінеральних добрив Гілея Розсада-Старт або Зелений Гай АКВА Універсал. Додавайте добрива в воду для поливу, у розведенні в 3-4 разів меншим від рекомендованого. Краще весь час підживлювати по трохи, ніж акордно 2-3 рази на місяць.

  Розсада перцю досить невибаглива, далі – із задоволенням спостерігаємо, як зростає і міцніє наш перчик!

  Як зробити розсаду перцю ще краще

  • Крок 15. Якщо якесь насіння не зійшло – акуратно відсажуємо запасні росточки.

  На той самий випадок – ми сіяли із запасом. Ми – молодці!

  • Крок 16. Вирощуємо це більш потужну кореневу систему.

  Пам’ятаєте, ми насипали землю в стакани на 2/3. Із середини або наприкінці березня – досипте землю навколо ствола до верху ємності. Залиште близько 5 мм для зручного поливу. Рослина почне нарощувати додаткову кореневу систему в заглибленої частини ствола. Ви здивуєтеся, наскільки щільно коріння займуть всю ємність. Ви коли-небудь бачили таку відмінну кореневу у базарної розсади? Ото ж бо! Щоб розсада стала ще потужнішою – переваліть її у великі стакан об’ємом 500 мл, якщо місце на підвіконні дозволяє. Для кращого коренеутворення полийте рослини препаратом Корневін або Фертимікс Укорінювач. При такому підході – ви будете висаджувати розсаду вже в квітах.

  • Крок 17. Затінення та полив дорослої розсади перцю.

  На відміну від томатів, у перцю більш щільне і глянцеве листя. Воно не випаровують так багато вологи. Але якщо ви бачите, що поливу раз на день уже мало, поливайте двічі – ранок-вечір. Можна затінити вікна білим папером – він розсіє прямі сонячні промені. Хоча, звичайно, вистачає одного поливу в день і пряме сонце не шкодить перцям.

  • Крок 18. За 10-15 днів до висадки – проводимо закалювання розсади.

  Виносьте розсаду перцю на відкрите сонячне світло, щоб вона звикла до ультрафіолету, який віконне скло не пропускає. Це допоможе уникнути опіків при висадки на грядки. Так само привчаємо рослини до знижених температур і вітру. На початку, виставляємо їх у день ​​на 2-3 години, потім час поступово збільшуємо і доводимо до цілодобового проживання на балконі або терасі. Звичайно, якщо є загроза нічних заморозків – залиште розсаду ночувати на підвіконні. Щоб прискорити адаптацію – використовуйте препарати: Агромікс Епін Максі і Агромікс Енерген Ультра.

  Ось і виросла наша розсада перцю – міцна та здорова, з потужною кореневою системою, яка дозволить отримати відмінний урожай і в дощ, і в спеку!