Соняшникове насіння краще їсти пророщеним, а не смаженим. Це насіння, як і інші, багате на щільно запакований, а отже, погано доступний для травлення білок, ненасичені жирні кислоти, поліфеноли, токофероли (родичі вітаміну Е), фітостероли та клітковину.19 серп. 2020 р.
Проростити культуру можна майже з будь-якого цільного зерна: пшениця, овес, ячмінь, жито, зелене гречка, кукурудза. всі види не шліфованого рису – бурий, червоний, чорний.
Проростити насіння розторопші рекомендується за такою схемою: Перебрати насіння та ретельно промити. Замочити його у скляній баночці з чистою водою на 12 годин, накрити чистою марлею, закріпити гумкою (або скористатися спеціальними баночками для пророщування).
Названо найрентабельніші для вирощування в Україні сільгоспкультури
- Соняшник. Популярність олійної культури обумовлена хорошою врожайністю незалежно від кліматичних умов. …
- Кукурудза. Зернова культура має незмінний попит серед споживачів. …
- Сорго. …
- Пшениця. …
- Соя.
19 їстівних рослин, які легко можна виростити вдома
- Базилік Його виростити легше всього. …
- Цибуля Найзручніший спосіб її вирощування – в пластиковій пляшці. …
- Імбир Його можна виростити в горщику на підвіконні. …
- Ананас …
- Розмарин …
- Картопля …
- Помідори …
- Ріпа
Дозування і тривалість прийому розторопші плямистої залежать від форми препарату і мети застосування. В якості профілактики рекомендується приймати 70-140 мг силімарину на добу протягом 4-6 тижнів. У разі лікування захворювань печінки дозування може бути збільшено до 280-560 мг силімарину на добу протягом 3-6 місяців.
Паростки дуже різнобічні. Проростки смажать, варять, маринують і вживають у свіжому вигляді. Як правило, зелені паростки (наприклад, люцерна, конюшина, броколі, цибуля і редис) підходять скрізь, де є салат. Всі зелені паростки досить взаємозамінні, але мають різний смак. Пророщене насіння …
Про автора