Какой должна быть температура в теплице для огурцов?

Выращивание огурцов в теплицах из поликарбоната популярно у многих дачников нашей страны, особенно тех, кто живет в северных регионах: там на открытом грунте зеленцы не успевают дать урожай, а иногда и просто замерзают при перепадах ночных температур. Теплица – настоящая «палочка-выручалочка» для садоводов при прохладном или слишком коротком лете, здесь можно сажать даже капризные сорта. Подобная универсальная конструкция поможет выдерживать комфортную температуру в течение всего периода вегетации растений.

Конечно, получение обильного урожая зависит и от соблюдения агротехники: правильной посадки, ухода, полива, организации определенного температурного режима. Многие начинающие садоводы часто задаются вопросом того, какой именно должна быть благоприятная температура для огурцов при условиях их выращивания именно в теплице. Этот нюанс и рассмотрим ниже.

Зачем соблюдать температурный режим?

Опытным огородникам известно, что огурцы не выносят резких скачков температуры: они в таком случае отстают в росте и слабо плодоносят, некоторые даже погибают. Также неправильная или критическая температура может стать причиной появления опасных грибковых заболеваний. Поэтому садоводам важно знать идеальную температуру для выращивания огурцов в теплице и уметь ее правильно регулировать. Например, снижать в случае слишком жаркого лета и палящего солнца. Кроме того, в таких универсальных конструкциях урожай наверняка появится значительно раньше, чем в открытом грунте.

Огурцы, как известно многим дачникам, – это исключительно теплолюбивые растения, которые не переносят излишнюю влагу или пасмурную погоду. Высаживают их при благоприятных погодных условиях. Благодаря короткому вегетационному периоду урожая вы, может, и дождетесь, но вот каким он будет, зависит от многих факторов. В первую очередь, от температуры. Культура успевает развиться за достаточно короткий промежуток лета, пока стоит жара. А вот при появлении прохладных ночей и росы растения могут заболеть.

Значение для правильной организации температурного режима имеют разные факторы: и температура воды, которой сеянцы поливают, и температура окружающего воздуха. Например, холодной водой орошать землю не рекомендуется. Она должна быть в пределах уличной температуры в тени – около 22 градусов по Цельсию. Температура почвы должна составлять от 20 до 28 градусов: она зависит от периода развития культуры. А идеальные показатели температуры окружающего воздуха колеблются от 18 градусов ночью и до 25-28 днем.

На рост и состояние огурцов оказывают влияние температурные скачки: то, как быстро погода меняется в течение суток. Например, во второй половине лета, когда дневные и ночные температуры сильно колеблются, возможно возникновение грибковых заболеваний. Именно поэтому соблюдать режим при выращивании так важно, а в теплице это сделать намного проще, чем в открытом грунте.

Какой должна быть температура в теплице?

Необходимые нормы дневной температуры воздуха для огурцов на различных стадиях их развития будут такими:

• посев семян – выше 20 градусов по Цельсию;
• высадка рассады – около 25 градусов;
• завязывание плодов – от 23 до 29 градусов;
• рост и развитие растений – до 28 градусов.

А вот ночью температура ни в коем случае не должна опускаться до критичной отметки в 18 градусов, иначе зеленцы будут плохо развиваться и не принесут долгожданных плодов, а сортовой потенциал окажется просто утрачен.

Огурцы в теплице при поддержании постоянной температуры могут расти буквально до заморозков. Но вкус перезрелых плодов оставит желать лучшего, поэтому вовремя убирайте урожай и оставшуюся зелень. При выращивании растений в тепличных условиях большое влияние на будущую урожайность оказывает температура как почвы и воздуха, так и непосредственно воды, которой поливают зеленцы. Поэтому важно знать не только максимальный и минимальный температурные пределы для этого овоща, но и методы возможного регулирования температуры в теплице, а также время, когда ее необходимо открывать и проветривать, а когда – закрывать.

Особенности регулирования

Тепловой режим очень важен для успешного выращивания любой культуры, а тем более такой капризной и теплолюбивой, как огурцы. Поэтому садоводам просто необходимо обеспечить растениям условия, в которых они нуждаются на определенной стадии роста (всходы семян, выращивание рассады, цветение, плодоношение). Чтобы управлять температурой воздуха в теплицы, подстраивая ее под разные этапы развития огурцов, стоит организовать установку специального датчика, который позволит дачникам отслеживать условия внутри конструкции и в соответствии с полученными значениями определять или регулировать температурный режим.

Важно избегать резких температурных скачков, так как при этом возможны фосфорное голодание растений или недостаточная увлажненность почвенного слоя. На это будут указывать пожелтение и иссушение листьев, а также отсутствие завязей.

Конечно, такой автоматизированный датчик потребует определенных финансовых вложений, но они окупятся в будущем, особенно если вы занимаетесь выращиванием огурцов на продажу или в больших количествах.

Стоит помнить, что для зеленцов губительно не только резкое похолодание, но и излишняя жара на протяжении длительного времени, например, когда температура воздуха достигает опасной отметки в +22 в ночное время. Такой температурный режим, конечно, не совсем характерен для естественной вегетации на открытом грунте, поэтому огурцы в теплице будут быстро «стареть».

А вот снижение ночной температуры до +10 градусов и вовсе приведет к гибели плодов. Пониженные температуры также вызывают грибковые болезни. При излишней летней жаре в 30-35 градусов растения просто замирают в росте, а завязи опадают. Именно поэтому в теплице будет важна и нужна правильно оборудованная система вентиляции.

Что касается обогрева для огурцов, то его можно обеспечить различными способами, один из которых дачники выбирают в зависимости от своих финансовых возможностей и индивидуальных предпочтений.

• Самый простой и доступный способ – установить буржуйку, в которой при необходимости повышения температуры внутри конструкции сжигают дрова или отходы с дачного участка. Чтобы бесплатное топливо не сгорало слишком быстро, оно может быть слегка влажным. Например, используйте скошенную траву или сорняки. Дым, конечно, будет распространяться внутри теплицы, но к этому стоит привыкнуть. Углекислый газ и водяной пар в его составе обычно медленно охлаждаются. Поэтому комфортная температура будет сохраняться довольно долгое время.
• Возможна организация внутри теплицы и специальной печи длительного горения, которая представляет собой котел. Его достаточно заполнять топливом всего раз в сутки (как правило, это уголь или обычные дрова). Они будут гореть долго и постепенно, так как конструкция печи обеспечивает ограниченную подачу воздуха в зону горения. Подобные конструкции обычно применяются дачниками в ранневесенний и позднеосенний периоды.
• Если установить классический электрокотел, это позволит повышать температуру внутри теплицы за счет того, что по периметру конструкции прокладываются отопительные трубы. Это актуально для более масштабных теплиц. За счет труб внутри прогреется не только воздух, но и грунт.
• Если вы уверены в своих силах и безопасности следующей конструкции, то можно установить газовую плиту и держать включенными конфорки. Чем больше конфорок вы используете, тем быстрее прогреется теплица. Главное, не перегреть воздух. Используют для этих целей покупные баллоны со сжиженным газом. Обычной двухконфорочной плиты будет вполне достаточно для средней по величине теплицы. А если на плиту поставить греться большую емкость, например, в 60 литров, и нагревать ее до 70 градусов по Цельсию, процесс теплоотдачи растянется на несколько часов.

Если же дополнительно накрыть емкость одеялом, то она будет остывать более 10 часов.

Мы рассмотрели классические варианты организации подогрева в летних теплицах. В сложных зимних сооружениях создаются более профессиональные и мощные системы отопления, которые автоматизированы, и температура там, как правило, регулируется специальными датчиками. Такие системы поддержания микроклимата самостоятельно меняют режим работы, контролируют значения температуры внутри теплиц и задают оптимальные условия для роста и развития огурцов буквально в любом регионе нашей страны.

Какая температура должна быть в теплице для огурцов и помидоров?

Многие любят кушать овощи зимой, и опытные садоводы, чтобы не обращаться продуктовый магазин за покупками, предпочитают самостоятельно выращивать овощи в зимних теплицах. Одними из самых востребованных продуктов являются огурцы, которые, благодаря развитию огороднических технологий, можно выращивать даже суровой и холодной зимой. Для этого нужно правильным образом обустроить теплицу, оснастить ее всеми необходимыми подручными материалами, внимательно следить за процессом роста огурцов и уделять им должный уход.

Общие правила

Многие овощи, особенно огурцы, являются теплолюбивыми растениям, которые, к тому же любят обильную влажность. Именно поэтому нужно тщательно подготовить зимнюю теплицу перед посадкой данной культуры. Малейшее изменение температуры в сторону более низких показателей неминуемо отразится на объеме урожая и его качестве.

Теплица, предполагающая зимнее культивирование овощей, должна отапливаться определённым образом, для этого нужно ее утеплить и оснастить системой подачи тепла.

Лучшей урожайности можно достичь лишь при выполнении определенных требований.

• Правильное конструирование теплицы. Опытные огородники советуют не использовать пленку при строительстве зимней теплицы, поскольку она недостаточно прочная: во время снегопадов на ней будет накапливаться снег, который своей тяжестью сможет не только порвать пленку в отдельном месте, но и разрушить сооружение. Для строительства лучше использовать такие материалы, как стекло или поликарбонат.
• Настраиваемая влажность.
• Высокий уровень инсоляции и искусственного освещения.
• Неплотный, чуть рыхловатый грунт.
• Наличие в теплице комплексной системы обогрева и почвы, и воздуха.

Оптимальная температура – не менее 18 градусов, но она и не должна превышать 40, иначе в помещении образуется засуха, которая навредит плодам.

Правильный температурный режим

Такие овощи, как огурцы и помидоры, довольно привередливые, и они требуют особых условий культивирования. Именно поэтому в теплице для огурцов и помидоров должны быть созданы безупречные условия: не слишком сухой воздух, особый температурный режим. Лучше не прибегать к использованию конвекторов, металлических обогревателей и печей, а также масляных отопителей.

Наиболее правильным вариантом будет использование системы водного отопления. Она предполагает отопление почвы через заложенные в грунт и грядки трубы. Эта система будет также нагревать воздух при помощи специальных радиаторов, которые нужно расположить по всему периметру зимней теплицы.

Далее мы расскажем, какая температура является оптимальной для томатов и огурцов на разных этапах их культивирования. Также отметим, что эти овощи можно высаживать совместно, в одной теплице, поскольку методы их культивации достаточно схожи.

При посадке

Перед тем как сажать культуры в поликарбонатную теплицу, нужно заранее подготовить несколько грядок и выстроить приточно-вытяжную систему вентиляции. Это важно, поскольку излишняя жара и сухость воздуха не будут способствовать росту рассады. Поэтому лучше придерживаться средней температуры в 18-21 градусов. Однако во время выращивания томатов необходимо часто проветривать помещение, поскольку эта культура предпочитает свежий воздух и проветренное помещение.

Исходя из этого, грядки с помидорами лучше расположить неподалеку от дверей и окон.

Невозможно наблюдать за температурным режимом, если в теплице отсутствует термометр. Если отслеживание и контроль температуры в теплице представляет затруднение, необходимо установить специальные фрамуги на автоматическом управлении. Когда температура в помещении повысится, то вентиляционные окна будут все шире и шире открываться, чтобы способствовать проветриванию теплицы.

В период цветения

Такие культуры, как томаты и огурцы, хоть и имеют сходный способ культивирования, все-таки отличны в уходе. Например, в период выращивания помидоры предпочитают температурный режим, колеблющийся от 21 до 26 градусов. Поскольку теплицы из поликарбоната очень быстро нагреваются, температура в них возрастает так же стремительно, поэтому нужно внимательно следить за планкой термометра.

Если разрешить температуре подняться до 30 градусов и выше, то это негативным образом скажется на здоровье плодов.

Относительно огурцов отметим, что они лучше всего растут и цветут в температуре выше 25 градусов. Однако следует сказать, что нельзя резко производить повышение температуры, поскольку это может оказаться так же губительным для растений, как и холод. По этой причине многие опытные аграрии постепенно поднимают градус нагрева в теплице. Они делают это в 3-4 этапа, чтобы обеспечить растениям возможность привыкания к новым температурным условиям.

Если стоит вопрос о выращивании огурцов и помидоров в одной теплице, то необходимо выбрать температуру, которая будет оптимальной и для того, и для другого вида культур. В частности, эксперты советуют поддерживать столбик термометра на отметке 25. Наилучшая ночная температура – 19-20 градусов. Именно при таких температурных характеристиках будет установлена оптимальная влажность – около 68-72%.

Несмотря на то что огурцы чувствуют себя комфортно в высокой влажности, нельзя доводить ее до экстремально высоких показателей, поскольку эта ситуация грозит появлением парникового эффекта, что станет причиной появления множества болезней у плодов данной культуры. Например, плоды могут гнить, значительно замедляется рост, завязи становятся хрупкими, непрочными и распадаются, а сами плоды оказываются неприятными на вкус.

Для того чтобы уменьшить объем используемой воды при поливе, опытные дачники советуют мульчировать почву соломой или торфом, иногда для этой роли подходит и прелые опилки.

Во время плодоношения

Температурные условия по уходу за культурами по время их плодоношения значительно не меняются – они также составляют 25-26 градусов. На этом этапе важно помнить, что грунт для огурцов должен быть достаточно влажным – для этого профессиональные аграрии используют систему капельного полива. Она позволяет поливать овощи отстоянной теплой водой, что увлажняет грунт примерно на десять сантиметров.

После того как начинает появляться урожай, необходимо производить постоянный сбор плодов.

Томаты и огурцы целесообразнее всего будет собирать каждый день, поскольку несобранный урожай может плохо повлиять на формирование нового. Например, оставленный на грядке огурец значительно замедляет формирование нового огурчика и завязывание следующего плода.

Обычно сбор урожая проводят утром или вечером, лучше всего этот процесс делать после полива овощей. В это же время необходимо производить контроль температуры: следить, чтобы не было резких изменений в режиме обогрева теплицы, а также при погодных перепадах регулировать температуру до верного уровня.

Если следовать приведенным несложным рекомендациям, можно круглогодично наслаждаться урожаем огурцов и помидоров, которые всегда придутся по вкусу любителям салатов и домашних заготовок. Для того чтобы увеличить период активного плодоношения, рекомендуется высаживать огурцы и томаты «партиями», в несколько этапов – это позволит обновлять посадки и получать урожай круглый год, даже в холодные зимние месяцы.

Однако при этом важно контролировать температурные условия в теплице, чтобы обеспечивать хороший рост выращиваемых культур. Как мы отметили выше, для каждого этапа существуют свои границы температурных показателей.

Когда растения замерзают?

Критически низкие показатели на столбике термометра очень опасны для роста и жизнедеятельности теплолюбивых растений: они попросту не выдерживают холодов.

Минимальная допустимая температура почвы при посадке растений не должна опускаться ниже 5-7 градусов, иначе урожай погибает. Рост культуры останавливается при 10 градусах, восстановить его практически невозможно. Не могут сформироваться завязи при 17-20 градусах, а также выше 33-35, поэтому опасны не только низкие температуры, но и высокие. Однако замерзшие растения при холодном климате – куда более частая проблема огородников наших широт.

Для того чтобы ее избежать, необходимо самым тщательным образом обустроить теплицу и внимательно следить за перепадами погоды, создавая для растений максимально благоприятные условия для роста и развития.

Советы о правильной температуре в теплице смотрите далее.