Посів огірків у відкритий ґрунт: яких умов потрібно дотримуватись, щоб отримати хороший урожай

Огірки можна сіяти одразу в ґрунт, а можна заздалегідь підготувати розсаду, що ще краще. Адже насіння огірків не завжди сходить. Досвідчені городники поділилися лайфхаками, як зробити так, щоб огірки проросли та дали добрий урожай.

Зазвичай насіння огірків проростає у відкритому ґрунті дуже швидко, за 1-3 дні. Для цього їм необхідна правильна температура – не нижче +15 градусів і не вище +29 градусів. Грунт при цьому повинен бути вологим, але в міру мокрим, щоб насіння не зацвіло і не захворіло.

Якщо температура вночі опускається нижче, тоді огірки можуть зійти. У такому разі краще заздалегідь виростити вдома розсаду, і потім висадити огірочки, що вже підросли, в грунт.

Якщо через 7 днів після посіву огірки не зійшли, причин може бути кілька:

Популярні зараз

• Невдалий час посіву, коли температура повітря в приміщенні (при посадці в касети) або на відкритій ділянці (при посадці в ґрунт) опускається нижче 15°С.
• Занадто кислий ґрунт, високий pH якого ушкоджує насіння. Нейтралізувати кислотність ґрунту можна за допомогою розчину вапна, лимонної або ортофосфорної кислоти.
• Мурахи, личинки, а також інші жуки в ґрунті можуть знищити насіння огірків, і вони не зійдуть вчасно.
• Неправильний полив, коли грунт стає надто мокрим.
• Зіпсоване насіння, яке зберігалося в негерметичній упаковці, відсиріло, підпадало під вплив прямих сонячних променів, або ж просто стало занадто старим.

Як сіяти огірки у відкритий ґрунт

Насамперед слід вибрати правильну ділянку для посіву. Огірки краще ростуть на сонці, у захищеному від холодних вітрів місці.

Досвідчені городники рекомендують садити огірки на ділянках, де торік росли капуста, картопля, цибуля, помідор, перець чи морква.

Перед посадкою ґрунт бажано удобрити перегноєм або компостом. Насіння потрібно класти в лунки на відстані 10-12 см. Глибина лунок для посіву має бути 2-3 см.

Раніше повідомлялося, як правильно посіяти редиску, щоб вона виросла великою і не гірчила.

Посадка огірків у відкритий ґрунт – коли і як правильно садити огірки

Щоб виростити самостійно свіжі огірки на грядці, необов’язково мати знання агронома. Достатньо дотримуватися кількох загальних правил: вибрати місце для посадки, посіяти насіння та доглядати огірки. Докладніше про те, як проводиться посадка огірків у відкритий ґрунт, читайте у статті.

1. Як правильно вибрати насіння
2. Підготовка насіння
3. Посадка огірків у відкритий ґрунт: оптимальні терміни в Україні
4. Дні для посіву огірків за місячним календарем 2024
5. Посів насіння огірків
6. Розсадний метод
7. Посів на грядку
8. Догляд за посадками
9. Поливи
10. Підживлення
11. Формування огірків
12. Хвороби та шкідники
13. Відео: посадка огірків у відкритий ґрунт перевіреними методами

Як правильно вибрати насіння

Найважливіша умова для врожаю – правильний вибір насіння. Огірки бувають сортовими та гібридними. Сортові огірки – це рослини, схрещені всередині одного виду. На основний батоги сортового огірка спочатку зав’язуються чоловічі квітки, які називають «пустоцвітами». Для того, щоб з’явилися жіночі зав’язі, огіркам потрібні запилення бджолами. Саме такі огірки найчастіше садять у відкритий ґрунт, адже у парники бджоли залітають не завжди. До того ж стільникові огірки дають багато насіння, яке повністю повторять характеристики «батьківського» сорту.

Гібридні огірки це плоди, отримані в результаті схрещування різних видів, що мають різні характеристики. Такі огірки називають партенокарпічні, вони переважно жіночі зав’язі. Перевага гібридних огірків у тому, що вони дають добрий урожай, здатні протистояти капризам природи. Вони мають кращі властивості (розмір, смак), ніж рослини-батьки. Недоліком огірків F1 (так позначають гібридні сорти) є мінімальна кількість насіння. Зібране насіння не дасть повторного врожаю, його можна використовувати тільки для свіжого харчування.

Досвідчені овочі при виборі насіння огірків керуються наступним: першими у відкритий ґрунт висаджують гібридні огірки, які забезпечують ранній урожай. Потім садять сортові огірки, які придатні для заготівлі на зиму.

Підготовка насіння

Багато городників сіють насіння огірків у відкритий ґрунт і потім довго чекають на сходи. Для того щоб прискорити процес, досвідчені овочівники садять насіння, попередньо пророщене.

Оскільки огірки — теплолюбні рослини, посадку розсади у відкритий ґрунт роблять тоді, коли мине загроза нічних заморозків. Як правило, це перші числа червня. Щоб отримати більш ранній урожай та забезпечити себе першими вітамінами з грядки, посів насіння починає за 3-4 тижні до посадки огірків у ґрунт.

Порада! Щоб виростити розсаду, відкалібруйте порожнє насіння. У миску з солоною водою висипають насіння. Через 15-20 хвилин оглядають: якісне насіння опуститься на дно, а порожнє насіння залишиться на поверхні.

Після калібрування насіння промивають проточною водою та підсушують. Наступним етапом насіння знезаражують. Насіння огірків на 30 хвилин опускають у миску з водою, в яку додано марганцівку. Ця процедура позбавляє насіння від вірусних і кореневих гнилей, запобігає таким захворюванням як борошниста роса і бактеріоз. Потім насіння знову просушують.

Посадка огірків у відкритий ґрунт: оптимальні терміни в Україні

Висаджувати огірки можна, коли температура підніметься до 16-18°C. При температурі нижче +5 ° C огірки гинуть. Тому насіння сіятиме, коли пройде загроза заморозків, а нічна температура триматиметься на рівні +8°C і вище.

Як правило, сприятлива для огірків температура настає в травні, отже, у відкритий ґрунт можна висаджувати, висівати цього місяця. На півдні, де тепліше, допускається посадка огірків у відкритий ґрунт наприкінці квітня. А щоб збирати врожай ціле літо, огірки можна висаджувати за кілька етапів – у травні, червні.

Дні для посіву огірків за місячним календарем 2024

Сприятливі:

• лютий: 2-З, 7-8, 11-12, 15-16, 19-21, 24-26, 29.
• березень: 1-2, 5-6, 9-10, 1З-14, 18-19, 22-24, 27-29.
• апель: 1-З, 6-7, 10-11, 14, 19-20, 24-25, 29-З0.
• травень: З-4, 7-8, 11, 1З, 16-18, 21-22, 26-27, З0-З1.
• червень: З, 8-9, 12-14, 17-19, 22, 26-27.

Несприятливі:

• лютий: 4-6, 14, 18, 27.
• березень: 4, 7, 12, 15-16, 20, 26, З1.
• апрель: 5, 8-9, 16, 18, 21, 28-29.
• травень: 5, 9, 12, 15, 19, 25-26.
• червень: 5, 7-8, 11, 15, 20-21, 25.

Посів насіння огірків

Перед посадкою насіння в ґрунт підготуйте ящики для посадки з дренажними отворами, наповнені ґрунтом. Огірки віддають перевагу грунту, з рівнем кислотності 4,5 – 5 рН. На більш лужних ґрунтах огірки не зростатимуть. У спеціалізованих магазинах продається ґрунт для посадки огірків – це найоптимальніше рішення для посадки. Буде не зайвим нагріти куплену землю в духовці протягом 20 хвилин при температурі 150-170 градусів, це запобігає розвитку будь-якого патогенного середовища.

Розсадний метод

У готові ящики розкладіть насіння огірків так, щоб звужений кінчик дивився вниз. Глибина закладення 2-3 см. Насіння розподіляють на відстані 15-20 см один від одного в шаховому порядку. Потім посіви поливають теплою водою та накривають плівкою. Через 5-7 днів, коли з’являться сходи, плівку забирають, а миски з сходами виставляють на підвіконня.

Після того як на сходах з’являться 2 справжні листки, розсаду пікірують окремими стаканчиками. Подальший догляд за розсадою огірків полягає у регулярних поливах. Через 20-30 днів розсаду висаджують у відкритий ґрунт.

Посів на грядку

Ті, хто не любить поратися з розсадою, висаджують насіння на розсаду в теплиці або безпосередньо у відкритий ґрунт. На перших етапах зростання розсада огірків потребує укриття, адже оптимальна температура для зростання огірків 18-20 °С. Уважно стежте за нічними температурами, при зниженні до 0 градусів розсада огірків загине. Щоб убезпечити себе від розчарувань та втрат, замульчуйте гряди з розсадою сухою травою, а зверху накиньте подвійний шар агротекстилю.

Ще одна хитрість, яка допоможе вберегти схід від вимерзання: полив теплою водою. Нагріта за день земля почне випаровувати воду, допоможе розсаді пережити нічні заморозки.

Догляд за посадками

Коли мине загроза поворотних нічних заморозків, розсаду висаджують на постійне місце. Для посадки вибирають сухий та сонячний день. Грядки для посадки рівні, без зайвої вологи. Алгоритм посадки наступний:

1. Перед посадкою розсади землю перекопують на багнет лопати, видаляючи бур’ян.
2. За допомогою совка для посадки розсади викопують лунки з відривом 70-80 див друг від друга, відстань між рядами 60 див.
3. Перед посадкою в лунку слід додати 0,5 л перегною або гною, що перепрів, з додаванням 1 склянки деревної золи. Землю у лунці перемішують, поливають теплою водою.
4. Для кращого приживання розсади, підготовлені лунки поливають водою з додаванням стимулятора росту (наприклад, Епіну).
5. У кожну лунку висаджують 1 саджанець, присипають землею так, щоб навколо коріння не залишалося порожнин.
6. Полийте посадки теплою водою.

Порада! Щоб розсада швидше прижилася, розсаду накривають агротекстилем, щоб яскраві сонячні промені не спалили тендітні листочки. Укривний матеріал накидається на дуги.

Поливи

Огірки потребують регулярних поливів, температура води 20-25 градусів. За більш низьких температур рослина отримує «холодний душ», огірки скидають зав’язі, зростання зупиняється. Поливають огірки рано-вранці або ввечері, після заходу сонця. Поливати огірки вдень не рекомендується, інакше грядка перетвориться на парову лазню.

Регулярність поливів залежить від температури довкілля. У спекотну погоду огірки поливає щодня, при температурах, що чадять, — через день. У дощові дні огірки у відкритому ґрунті поливати не потрібно. На 1 кущ огірків виливають 5 л води.

Оскільки при частих поливах земля ущільнюється, наступного дня після поливу землю рихлять, щоб забезпечити доступ кисню до коріння. У період активного зростання огірки потребують рясних поливів, але на початку серпня частоту поливів зменшують до 2 разів на тиждень, до кінця місяця до 1 разу на 7-10 днів.

Підживлення

Через 2 тижні після посадки огіркам потрібне перше підживлення. Огірки ростуть швидко, тому витрата харчування відбувається швидше. Перше підживлення складається з 60% азоту, 30% фосфору та 10% калію. Це аммофоска, сечовина, аміачна селітра. Мінеральні добрива розводять у воді (1-2 ст. л на 10 л води), вносяться з поливами. Для прихильників екологічно чистих овочів, першим підживленням стане розчин перегною або гною, що перепрів, (1 кг на 10 л води), настояного 7-8 днів. Отриманий концентрат розмішують у чистій воді (1 л на 10 л води), що вноситься з поливом.

Через 15 днів після першого підживлення, коли батіг огірка досягне висоти 1 м, необхідно внести друге підживлення. Для кращого зав’язування огірків рослині потрібне фосфорно-калійне добриво. Це Суперфосфат, Мононфосфат калію, Фосфоритне або Кісткове борошно. Мінеральні добрива вносяться з поливом (1-2 ст. л на 10 л води), а Фосфоритне і Кісткове борошно має тривалий термін дії, тому вноситься при посадці (0,5 ст. в лунку).

Коли рослини поливають рясно і часто, з ґрунту вимивається кальцій. Тому огірки добре реагують на підживлення деревною золою, 1 кг розлучається в 10 л води, розмішується та вноситься з поливом. Такі підживлення слід вносити під огірки 2-3 рази на місяць.

Формування огірків

Огіркові батоги можуть вирости до 3 м у висоту, якщо не формувати рослину, через місяць батоги переплетуться, заважатимуть розвитку зав’язей. Формування огірків проводять тільки з довгоплетистими огірками, кущові огірки формуються самостійно.

1. Огірки формують в один батіг. Для цього всі бічні пагони обрізаються, залишають лише центральне стебло.
2. Інший спосіб формування огірків: основне стебло прищипують на висоті 1,5 м, нижні бічні пагони прищипують тоді, коли батоги відростають на 50-70 см.

Формування огірків необхідне огірковим батогом у тому, щоб рослина, одержуючи харчування з ґрунту, витрачало не на освіту вегетативної маси, але в врожай.

Хвороби та шкідники

До основних хвороб огірків відносять:

1. Антракноз. Виявляється у вигляді іржавого нальоту на поверхні листя, розмножується спорами сімейства Colletotrichum. Методи боротьби: обробка фунгіцидними препаратами (Фітоспорин, Топаз, Бордоська рідина), вирізування хворих листків, дотримання сівозміни.
2. Бактеріоз. Виявляється на ґрунтах, перенасичених нітратами, проявляється у вигляді зміни кольору листя, кутових сухих плям з маслянистим нальотом. Методи боротьби: обробка фнгіцидними препаратами, розпушування ґрунту.
3. Білий мозаїка. Виявляється як зміни кольору листя, його покривають білі плями. Листя засихає, рослина скидає зав’язі. Заходи боротьби: обробка рослин розчином молока (10% жирність), протока ґрунту окропом. Уражене листя знищується.
4. Вірусна мозаїка. Виявляється у вигляді маленьких жовтих цяток по всій поверхні листа. Плеті огірків засихають, скидають зав’язі. Заходи боротьби: обробка рослин марганцівкою, фунгіцидними препаратами, наприклад, Триходермін.
5. Борошниста роса. Виявляється у вигляді сірого нальоту на стеблах, листі огірків. Листя, стебла починають загнивати, рослина гине. Заходи боротьби: обприскування батогів по листку фунгіцидними препаратами, наприклад, Топазом, або біологічним препаратом Гамаїр.
6. Фузаріоз. Виявляється у вигляді в’янення та скручування листя нижньої частини батоги, плоди викривляються, стають м’якими. Заходи боротьби: дезінфекція ґрунту перед посадкою, обробка марганцівкою, розпушування ґрунту, прополювання бур’янів.

• Антракноз
• Бактеріоз
• Біла мозаїка
• Вірусна мозаїка
• Борошниста роса
• Фузаріоз

Шкідниками огірків є: білокрилка, слимаки, трипси, павутинний кліщ, капустянка. Заходами боротьби з комахами є регулярна обробка (1 раз на 3-4 тижні) інсектицидними препаратами Вертимек, Клещевін, Фітоверм, Актара та інших. Посадіть рослини, що мають різкі запахи (календула, базилік, петрушка та інші) між огірковими батогами, це відлякає шкідників.

• Білокрилка
• Слимаки
• Трипси
• Павутинний кліщ
• Ведмедка

Відео: посадка огірків у відкритий ґрунт перевіреними методами

У ролику показано кілька перевірених способів посадки огірків у відкритий ґрунт, розказано як обробити землю і покласти в посадкову лунку. Згадано як розсадний спосіб посадки, так і спосіб посадки насінням. Також авторка поділилася секретами подальшого догляду за огірками. Приєднуйтесь до перегляду!