Зміст:
- 1 Скільки грамів цукру в одному гранчастій 250 мл склянці і склянці 200 мл: міра і вага цукру. Скільки чайних і столових ложок в склянці цукру? Скільки в одному кілограмі склянок цукру? Як відміряти цукор склянкою?
- 2 Скільки грамів цукру в склянці (200 мл та 250 мл)?
- 3 Скільки грам в склянці: зручна таблиця мір і ваг продуктів в грамах
Скільки грамів цукру в одному гранчастій 250 мл склянці і склянці 200 мл: міра і вага цукру. Скільки чайних і столових ложок в склянці цукру? Скільки в одному кілограмі склянок цукру? Як відміряти цукор склянкою?
У багатьох кулінарних рецептах кількість цукру указується у грамах. Але, що робити тим господаркам, у яких немає кухонних ваг? Чим можна відміряти цукровий пісок? Скільки грам цукру в склянці або ложці? На ці та інші питання ви знайдете відповіді в цій статті.
Як відміряти цукор склянкою?
Відміряти цукор можна ложкою та склянкою.
- Якщо цього продукту потрібно багато, наприклад, для варення, то ложкою вимірювати незручно. Як відміряти цукор склянкою?
- Вага продукту в склянці зазвичай вказується без гірки. Щоб зробити потрібну вагу продукту, наберіть цукор у склянку з гіркою і проведіть по верху ножем, щоб прибрати зайве.
- Відповідно, половина склянки буде дорівнює половині заходи. Звичайно, точно до грама виміряти не вийде, але приблизна кількість буде відомо.
Порада: Якщо вам потрібен точний вага цукру, тоді краще скористайтеся кухонними вагами або попросіть зважити продукт в будь-якому найближчому магазині чи на ринку.
Скільки грамів цукру в одному гранчастій 250 мл склянці і склянці 200 мл: міра і вага цукру
Всім відомо, що в граненном склянці з обідком 250 мл води. Але цукор важче води, тому і його значення ваги будуть іншими. Скільки грам цукру в одному гранчастій 250 мл склянці і склянці 200 мл? Міра і вага цукру:
- Міра великого гранованого склянки з обідком — 250 мл, вага цукру в такому склянці — 200 грам, якщо він наповнений до країв без гірки.
- Міра гранованого склянки без обідка — 200 мл, вага цукор в такому склянці — 160 грам, якщо він наповнений до країв без гірки.
Якщо у вас є мірний стакан, то можна виміряти вагу в ньому. Для цього необхідний вага в грамах помножте на 1,25 і отримаєте об’єм у мілілітрах. Якщо потрібно підрахувати навпаки, і перевести миллилитры в грами, тоді помножте кількість мілілітрів на 0,8. Приклад дивіться в таблиці:
Скільки чайних і столових ложок в склянці цукру?
В інтернеті можна зустріти такі рецепти, в яких цукор потрібно виміряти склянкою. Але у багатьох, особливо молодих господинь немає гранованого склянки. Адже такі ємності можна було купити ще за часів СРСР, зараз інші стакани і вага в них також буде іншим. Але можна відміряти необхідний обсяг столовими і чайними ложками. Скільки чайних і столових ложок в склянці цукру?
- В одну столову ложку з гіркою міститься 25 грам цукру. Тепер розраховуємо: у склянці 200 грам цукру, значить, у нього поміститься 8 столових ложок цього продукту.
- В чайну ложку з гіркою поміщається 8 грам цукру, значить у склянці буде 25 чайних ложок продукту.
До речі, чайні та столові ложки теж різні, і якщо вам потрібен точний вагу, то вибирайте ці вироби стандартної форми — поглиблені і трохи подовжені.
Скільки в одному кілограмі склянок цукру?
Щоб підрахувати, скільки в одному кілограмі склянок цукру, потрібно знову використати прості математичні розрахунки. Вище було зазначено, що у великому граненном склянці з облямівкою, наповненому до верху, 200 грам цукру. Відповідно, в 1 кілограмі (1000 грам) 5 склянкою цукру: 1000 грам:200 грам=5 склянок.
2 склянки цукру: скільки це грамів?
Якщо в рецепті вказано, що потрібно покласти в тісто, варення або інше блюдо 450 грам цукру, то чим ця вага виміряти? З вищеописаних заходів зрозуміло, що 2 склянки цукру — це 400 грам. Додайте ще 2 столові ложки цього продукту і вийде 450 грам цукру.
Тепер ви знаєте, що без кухонних ваг можна обійтися. У будинку завжди є стакан і ложка, якими досвідчені господині користуються для вимірювання ваги різних сипучих продуктів харчування — зручно і легко.
Скільки грамів цукру в склянці (200 мл та 250 мл)?
Зважити цукор за рецептом буває не так просто, якщо вдома немає точних кухонних ваг, які могли б вирішити таку проблему, тому багатьом кулінарам буде корисно дізнатися, як зважити цукор без ваг та скільки грамів цукру в склянці об’ємом 200 мл, 250 мл, 300 мл, тощо.
Знайти точну вагу цукру в склянці нам допоможе математика, оскільки ми маємо всі необхідні дані для проведення розрахунків (щільність цукрового піску становить 0.8 г/см3, а також відомі обсяги склянок, наприклад: 250 мл = 250 см3):
- 50 грамова склянка = 0.8 * 50 = 40 грамів цукру.
- 100 грамова склянка = 0.8 * 100 = 80 грамів цукру.
- 150 грамова склянка = 0.8 * 150 = 120 грамів цукру.
- 200 грамова склянка = 0.8 * 200 = 160 грамів цукру.
- 250 грамова склянка = 0.8 * 250 = 200 грамів цукру.
- 300 грамова склянка = 0.8 * 300 = 240 грамів цукру.
- 350 грамова склянка = 0.8 * 350 = 280 грамів цукру.
Примітка від SvitPorad.com.ua: у всіх розрахунках склянки наповнені до самих країв, так рекомендується відміряти і за рецептами (наприклад, якщо в повній склянці 200 грам цукру, то в наповненому до облямівки – всього 160 грам цукрового піску).
Скільки грамів цукру в склянці 200 мл
У 200 мл склянці наповненій до верху вміщується 160 грамів цукру
Скільки грамів цукру у 250 мл склянці (у граненій склянці)?
У 250 мл склянці наповненій до верху вміщається 200 грам цукру
Так як гранений стакан найчастіше використовується для вимірювання маси цукру при приготуванні різних страв, то по ньому наведемо додаткові дані:
- 1/4 граненої склянки цукру = 50 г цукру.
- 1/3 граненої склянки цукру = 66.7 г цукру.
- 1/2 граненої склянки цукру = 100 г цукру.
- 3/4 граненої склянки цукру = 150 г цукру.
- 2 гранені склянки цукру = 400 г цукру.
- 3 гранені склянки цукру = 600 г цукру.
- 4 гранені склянки цукру = 800 г цукру.
- 5 гранених склянок цукру = 1000 г цукру = 1 кг цукру.
Скільки столових ложок цукру вміщується в одній склянці?
В огляді, скільки грамів цукру в столовій ложці, ми вже дізналися, що в 1 столовій ложці без гірки вміщується 20 грамів цукрового піску, тому провівши прості розрахунки можна обчислити, що:
- У 200 мл склянці вміщується 10 столових ложок цукру без гірки.
- У 250 мл склянці вміщується 12,5 столових ложок цукру без гірки.
Скільки калорій у склянці цукру?
- Калорійність цукру = 387 калорій
- Калорійність граненої склянки цукру (250 мл) = 967.5 калорій
- Калорійність тонкої склянки цукру (200 мл) = 774 калорії
На закінчення до статті можна зробити висновок, що, як і багато подібних сипких продуктів на кухні, відміряти цукор за допомогою склянки досить просто, головне заздалегідь записати у своїй кулінарній книзі, скільки грамів цукру в граненій та тонкій склянці, для зручності проведення всіх вимірювань . Свої поради та відгуки на тему, як зважувати цукор склянкою без ваг, залишаємо нижче в коментарях до цієї статті.
Скільки грам в склянці: зручна таблиця мір і ваг продуктів в грамах
При приготуванні практично будь-якої страви ми відміряємо кількість необхідних інгредієнтів звичними для нас способами, чи то склянка, чашка або ложка. І все б нічого, та тільки стакани та чашки не у всіх однакові, та й у багатьох рецептах вказано вага необхідного продукту в грамах.
У таких випадках незамінною річчю є мірна склянка, на якому вказано кількість мілілітрів для різного роду рідин, і вага в грамах для сухих продуктів. Навіть при наявності цього корисного кухонного приладу не завадить знати обсяг посуду, найбільш часто використовується при приготуванні їжі.
У чайну ложку поміщається 5 мл води, столова ложка в три рази більше, тобто 15 мл; звичний для всіх гранований стакан, який також називають «сталінським» або «радянським», буває двох видів – з гладким обідком і без нього. Склянку з обідком вважається чайним, оскільки саме в ньому провідники в поїздах розносили чай по вагону, обсяг склянки – 250 мл; такий же стакан, але без обідка – 200 мл
Важливо пам’ятати, що обсяг посуду не завжди дорівнює вазі продукту. Для приблизних даних корисною може виявитися таблиця мір і ваг продуктів. В грамах багато сухі продукти важать набагато менше, ніж їх об’єм у мілілітрах.
Розташовані нижче таблиці пропонують ваговий еквівалент обсягу в грамах, розбиваючи харчові продукти на зручні підкатегорії.
Примітка: Таблиця мір і ваг продуктів в грамах розроблена з урахуванням наповнення посуду наступним чином:
- ложка – з невеликою гіркою;
- стакан – до країв;
- банку – до горлечка.
Сипучі продукти
До даного типу відносяться крупи, цукор, сіль, борошно і деякі інші. Таблиця міри ваги сипких продуктів пропонує основні способи виміру – ложку і склянку, поділяючи їх на кілька видів, відповідно до об’єму. Для зручності приготування великих порцій були додані банки об’ємом в півлітра і літр.
Завжди уважно читайте рецепт – одна чашка борошна не означає 200 г борошна, навіть якщо ваша чашка трохи більше, ніж 200 мл.
Примітка: Якщо під рукою на вашій кухні немає традиційного гранчастого стакана, то його можна замінити пластиковим. Стандартний прозорий одноразовий стакан з поліпропілену вміщує в себе рівно 200 мл води.
Найменування продукту | Заходи ваги в грамах | ||||||
Ложка | Стакан | Банку 0,5 літра | Банку 1 літр | ||||
чайна | десертна | їдальня | 200 мл | 250 мл | |||
Сіль | 13 | 25 | 40 | 255 | 320 | 640 | 1280 |
Булгур | 8 | 15 | 25 | 190 | 235 | 470 | 940 |
Горох лущений | 8 | 15 | 25 | 185 | 230 | 460 | 920 |
Крупа перлова | |||||||
Рис | |||||||
Кускус | 8 | 15 | 25 | 180 | 225 | 450 | 900 |
Пшоно | 8 | 15 | 25 | 175 | 220 | 440 | 880 |
Гречка | 7 | 15 | 25 | 165 | 210 | 420 | 840 |
Цукор | 10 | 20 | 30 | 160 | 200 | 400 | 800 |
Крупа манна | 8 | 15 | 25 | ||||
Борошно кукурудзяне | 10 | 20 | 30 | 145 | 180 | 360 | 720 |
Крупа пшенична | |||||||
Крупа ячна | |||||||
Борошно пшенична | 8 | 15 | 25 | 130 | 160 | 320 | 640 |
Молоко сухе | 4 | 8 | 15 | 100 | 120 | 240 | 480 |
Пластівці вівсяні | 5 | 10 | 15 | 80 | 100 | 200 | 400 |
Геркулес | 4 | 9 | 15 | 60 | 75 | 150 | 300 |
Пластівці кукурудзяні | 3 | 6 | 10 | 50 | 60 | 125 | 250 |
Спеції та добавки (мелені)
Оскільки в приготуванні більшості страв спецій потрібно небагато, основними їх мірилами стають чайна та столова ложки. Для зручності була додана і десертна ложка, стандартний об’єм якої 10 мл Міри ваги продуктів в ложках не є еквівалентами їх обсягу.
Вага більшості спецій і добавок залежить від помелу і якості продукту. Наприклад, крупно мелений кава буде важити трохи більше, ніж кави дрібного помелу.
- Таблиця мір і ваг продуктів в грамах не гарантує абсолютно точної ваги, оскільки консистенція і розмір багатьох продуктів не завжди однаковий.
- Дуже часто спеції вимірюються пучечками, в одній щіпці приблизно чверть чайної ложки.
Продукт | Вага продукту | |||
Чайна ложка | Десертна ложка | Столова ложка | ||
Сода харчова | 12 | 24 | 45 | |
Крохмаль | 10 | 20 | 30 | |
Пудра цукрова | ||||
Лимонна кислота | 8 | 15 | 25 | |
Розпушувач | ||||
Какао | ||||
Кориця | 7 | 13 | 20 | |
Кава мелена | ||||
Мак | 6 | 12 | 18 | |
Желатин | 5 | 10 | 15 | |
Перець | ||||
Сухарі панірувальні | ||||
Гірчиця | 4 | 8 | 12 | |
Кава розчинна | 3 | 6 | 10 | |
Гвоздика |
Рідини
Рідини майже завжди вимірюються в мілілітрах, що набагато полегшує приготування їжі, оскільки достатньо знати обсяг посуду, в якій зазвичай заміряються продукти. У разі коли рідини за рецептом відміряють в грамах, їх вага максимально наближений до обсягу.
Рідкий продукт | Вага продукту в грамах | ||||||
Чайна л. |
Тверді продукти
Примітка: Представлена таблиця мір і ваг продуктів в грамах пропонує приблизні дані. Точну вагу продуктів залежить від їх розміру та виду.
Найменування продукту | Заходи ваги в грамах | ||||||
Ложка | Стакан | Банку 0,5 літра | Банку 1 літр | ||||
чайна | десертна | їдальня | 200 мл | 250 мл | |||
Цукати | 10 | 25 | 35 | 220 | 275 | 550 | 1100 |
Квасоля | 5 | 15 | 20 | 175 | 220 | 440 | 880 |
Сочевиця дрібна | 5 | 15 | 20 | 175 | 220 | 440 | 880 |
Горох цільний | 5 | 15 | 20 | 160 | 200 | 400 | 800 |
Сочевиця велика | 5 | 18 | 25 | 160 | 200 | 400 | 800 |
Волоський горіх мелений | 10 | 20 | 30 | 155 | 190 | 380 | 760 |
Ізюм | 10 | 20 | 30 | 155 | 190 | 380 | 760 |
Вишня | 10 | 20 | 30 | 155 | 190 | 380 | 760 |
Журавлина | 10 | 20 | 30 | 155 | 190 | 380 | 760 |
Смородина | 10 | 20 | 30 | 145 | 180 | 360 | 720 |
Арахіс очищений | 8 | 15 | 25 | 140 | 175 | 350 | 700 |
Фундук очищений | 8 | 15 | 25 | 140 | 175 | 350 | 700 |
Волоський горіх очищений цільний | 10 | 20 | 35 | 135 | 170 | 340 | 680 |
Полуниця | 8 | 15 | 25 | 135 | 170 | 340 | 680 |
Мигдаль очищений | 10 | 20 | 30 | 135 | 170 | 340 | 680 |
Малина | 5 | 10 | 20 | 120 | 150 | 300 | 600 |
Продукти в’язкої консистенції
Розглянемо останній різновид продуктів.
Найменування продукту | Заходи ваги в грамах | ||||||
Ложка | Стакан | Банку 0,5 літра | Банку 1 літр | ||||
чайна | десертна | їдальня | 200 мл | 250 мл | |||
Згущене молоко варене | 12 | 25 | 40 | 280 | 350 | 700 | 1400 |
Ягідне/ фруктове пюре | 12 | 25 | 40 | 280 | 350 | 700 | 1400 |
Варення/ Джем | 15 | 30 | 45 | 275 | 340 | 675 | 1350 |
Мед | 12 | 25 | 40 | 260 | 325 | 650 | 1300 |
Згущене молоко | 12 | 22 | 35 | 240 | 300 | 600 | 1200 |
Томат-паста | |||||||
Сметана | 10 | 20 | 30 | 210 | 265 | 530 | 1060 |
Майонез | 8 | 15 | 25 | 200 | 250 | 500 | 1000 |
Про автора